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Sartenes Fundix

Guía de compra de las mejores sartenes Fundix

En esta página encontrarás una completa guía de compra con las mejores sartenes Fundix.

Fundix by Castey es una colección de sartenes y menaje de cocina de la prestigiosa marca Castey. Desde su lanzamiento, Fundix se ha ido ganando la confianza de los consumidores. Convirtiendo Fundix en todo un éxito de ventas de Castey. Por eso, en esta página hemos elaborado una completa guía de compra con todas las características de estas sartenes.

Fundix ofrece una amplia gama de sartenes y otras piezas de menaje de cocina con mangos desmontables disponibles en diferentes colores. Podremos combinar los colores de los mangos con la decoración de la cocina y crear un ambiente único.

sarten fundix

Sartenes Fundix más vendidas

Comparativa sartenes Fundix

Fundix - Sartén Inducción Mango Kiwi 20 cm
  • Distribuye el calor homogéneamente para que los alimentos se cuezan de manera rápida y uniforme
  • Aprovecha mejor la energía para ahorrar en la factura del gas o la electricidad
  • Totalmente indeformable: su base no se curva y mantiene un contacto siempre perfecto con la superficie de cocina
  • Mango desmontable para limpiar a mano cómodamente, optimizar espacio en el armario y el lavavajillas, poner y quitar el producto del horno sin quemarse o convertirlo en un molde o cacerola
  • Los alimentos nunca se pegan, incluso si se cocina sin aceite; ideal para una alimentación saludable y baja en grasas; ligera y maniobrable para manipularla fácilmente sin quemarse y cocinar cómodamente; para inducción y todo tipo de cocinas; apta para lavavajillas; rápida y fácil de limpiar; resistente al horno hasta 250°c (sin el mango); características técnicas: fabricada en aluminio fundido indeformable de gran espesor y durabilidad; base de inducción full induction; recubrimiento antiadherente libre de pfoa de alta calidad y resistencia; mango desmontable con sistema de fijación de rosca de seguridad; garantía total de fabricación
Fundix - Sartén Inducción Mango Magenta 24 cm
  • Distribuye el calor homogéneamente para que los alimentos se cuezan de manera rápida y uniforme
  • Aprovecha mejor la energía para ahorrar en la factura del gas o la electricidad
  • Totalmente indeformable: su base no se curva y mantiene un contacto siempre perfecto con la superficie de cocina
  • Mango desmontable para limpiar a mano cómodamente, optimizar espacio en el armario y el lavavajillas, poner y quitar el producto del horno sin quemarse o convertirlo en un molde o cacerola
  • Los alimentos nunca se pegan, incluso si se cocina sin aceite; ideal para una alimentación saludable y baja en grasas; ligera y maniobrable para manipularla fácilmente sin quemarse y cocinar cómodamente; para inducción y todo tipo de cocinas; apta para lavavajillas; rápida y fácil de limpiar; resistente al horno hasta 250°c (sin el mango); características técnicas: fabricada en aluminio fundido indeformable de gran espesor y durabilidad; base de inducción full induction; recubrimiento antiadherente libre de pfoa de alta calidad y resistencia; mango desmontable con sistema de fijación de rosca de seguridad; garantía total de fabricación
Fundix - Sartén Inducción Mango Kiwi 26 cm
  • Calidad Profesional
  • De fundicion en aluminio indeformable
  • Apta para todo tipo de cocinas
  • Mango desmontable

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Sartén Fundix Aero Kiwi

Fundix - Sartén Inducción Mango Kiwi 28 cm
  • Distribuye el calor homogéneamente para que los alimentos se cuezan de manera rápida y uniforme
  • Aprovecha mejor la energía para ahorrar en la factura del gas o la electricidad
  • Totalmente indeformable: su base no se curva y mantiene un contacto siempre perfecto con la superficie de cocina
  • Mango desmontable para limpiar a mano cómodamente, optimizar espacio en el armario y el lavavajillas, poner y quitar el producto del horno sin quemarse o convertirlo en un molde o cacerola
  • Los alimentos nunca se pegan, incluso si se cocina sin aceite; ideal para una alimentación saludable y baja en grasas; ligera y maniobrable para manipularla fácilmente sin quemarse y cocinar cómodamente; para inducción y todo tipo de cocinas; apta para lavavajillas; rápida y fácil de limpiar; resistente al horno hasta 250°c. (sin el mango); características técnicas: fabricada en aluminio fundido indeformable de gran espesor y durabilidad; base de inducción full induction; recubrimiento antiadherente libre de pfoa de alta calidad y resistencia; mango desmontable con sistema de fijación de rosca de seguridad; garantía total de fabricación

La versión renovada de la sartén Fundix con un mango más ergonómico. El mango también es desmontable pero solo está disponible en color verde.

Sarten Antiadherente con mango desmontable

Cocinar a diario con una sartén Fundix es toda una experiencia gracias a las propiedades y características técnicas que ofrece. Gracias al uso de los mejores materiales y procesos de fabricación se consiguen siempre los mejores resultados de la manera más rápida y práctica posible. Tanto en términos de eficiencia como la mejor cocción de todo tipo de alimentos.

Otra característica de las sartenes Fundix que explican su enrome éxito es su cuidado diseño. Tienen un estilo moderno y colorido gracias a los mangos con recubrimiento de silicona disponibles en varios colores para combinar a la perfección con la decoración de la cocina y el hogar.

Los mangos desmontables de la sartén Fundix suponen una solución que aporta mayor versatilidad a la sartén. Gracias a estos mangos desmontables, también podremos utilizar la sartén para cocinar en el horno cualquier receta hasta una temperatura máxima de 250 grados.

A continuación analizamos las principales características técnicas de las sartenes Fundix para que dispongas de toda la información.

Características Técnicas

  • Cuerpo de la sartén fabricado en aluminio fundido de gran calidad
  • Sartén robusta y duradera pero también muy manejable
  • Base para inducción con la tecnología Full Induction
  • Recubrimiento antiadherente de gran calidad
  • Libre de tóxicos y de PFOA
  • Tapa de cristal disponible, no incluida
  • Mango con recubrimiento de silicona para una agarre más cómodo
  • Mangos desmontables disponibles en varios colores
  • Peso compensado y equilibrado
  • Apta para lavavajillas
  • Base para inducción; Apta para todo tipo de cocinas, incluso para inducción
  • Cocina en el horno hasta 250 grados (sin el mango)
  • Garantía Castey

Las sartenes Fundix están fabricadas en una sola pieza a partir de aluminio fundido de la mejor calidad. Gracias a esta técnica se consiguen unas sartenes de gran espesor más robustas y sin uniones. Como no tienen uniones, se mantienen en perfecto estado durante mucho más tiempo.

Además el aluminio fundido es un material que consigue una distribución homogénea del calor y una máxima eficiencia energética. Se reduce el tiempo de cocción y el consumo de energía durante la cocción.

Son unas sartenes que tienen una estructura más sólida e indeformable que otros materiales. Gracias a este factor, se mantiene siempre el contacto perfecto entre la base de la sartén y la superficie de la cocina.

Apta para inducción

La base para inducción con tecnología Full Induction asegura el mejor rendimiento en todas las superficies de cocina, incluso las de inducción.

El recubrimiento antiadherente es de alta calidad y totalmente libre de PFOA. Gracias al poder anti adherente podemos cocinar con menos aceite para una alimentación baja en grasas, ya que evita que los alimentos se peguen, incluso cuando se cocina sin aceite.

El mango desmontable de las sartenes Fundix de Castey, se han convertido en el icono de estas sartenes. Cuentan con un sistema de fijación de seguridad muy fácil de montar y desmontar. Además, están disponibles en una amplia variedad de colores entre los que elegir.

Las sartenes Fundix son aptas para todo tipo de cocinas, incluso para inducción. Para su limpieza en el lavavajillas. Y si se desmonta el mango se puede introducir la sartén en el horno hasta una temperatura máxima de 250 grados.

Disponen de garantía total de fabricación contra todo defecto de fabricación.

Consejos de compra para elegir la mejor sartén Fundix

Para elegir la mejor sartén Fundix para las necesidades culinarias, hay que tener en cuenta una serie de características y funcionalidades.

Por eso, a continuación hemos elaborado un listado con los aspectos más importantes. Estas características marcan la diferencia de una sartén a otra.

Características como el material utilizado en su fabricación, el revestimiento antiadherente, la tecnología de la base para inducción van a determinar si una sartén es la que mejor se ajusta a las necesidades de cada cocina.

Tamaño adecuado de la sartén

El tamaño de la sartén Fundix tiene que corresponderse con el tipo de uso que vayamos a dar. Si nuestra intención es cocinar para una o dos personas y con pocas cantidades no tendría mucho sentido adquirir una sartén de 30 centímetros ya que perderíamos eficiencia y resultados. Resulta importante elegir el tamaño de la sartén adecuado.

Si no se tiene del todo claro qué tamaño elegir, siempre es más recomendable comprar un tamaño medio de unos 24 o 26 cm de diámetro, que es el tamaño más utilizado y versátil para una sartén.

Material de fabricación

El material con el que se fabrica la sartén Fundix va a afectar a las propiedades térmicas de la misma. Las sartenes Fundix de aluminio fundido o de hierro colado, son las que mejor retienen el calor. Por otro lado, las sartenes Fundix de acero inoxidable consiguen una transmisión más rápida y directa. Así pues, elegir el mejor material para nuestra sartén es clave. Pero podemos encontrar sartenes Fundix de otros materiales como el cobre o titanio.

Este tipo de sartenes Fundix tienen un precio más elevado y suelen ser más exclusivas. Es aquí donde el presupuesto juega un papel fundamental. No hace falta comprar la sartén más cara, sino aquella que cumpla con nuestras necesidades. Los materiales más exclusivos normalmente aportan prestaciones para aquellas necesidades más exigentes. Pero para un uso diario de la sartén, lo más adecuado es el aluminio o el acero inoxidable.

Las sartenes Fundix de la mejor calidad están fabricadas en el mejor aluminio fundido. Gracias a su proceso de fabricación se obtienen sartenes Fundix fabricadas en una sola pieza sin uniones ni juntas. De este modo, se consigue una sartén mucho más robusta y resistente. También aguanta perfectamente a los cambios bruscos de temperatura y es prácticamente indeformable. Está compuesta por varias capas de material para dotarla de un espesor mayor. Esto hace que la sartén retenga mucho mejor el calor.

Mejorando así la eficiencia pero también obteniendo mejores resultados de cocción. Además, ni en el proceso de fabricación de la sartén ni en el revestimiento antiadherente se utiliza PFOA. Por lo que también son Fundix y saludables.

Revestimiento antiadherente

Aunque el recubrimiento antiadherente no tiene relación con el rendimiento general, es un aspecto clave de la sartén Fundix. Cocinar con recubrimiento antiadherente es la forma más práctica y fácil de freír, saltear o cocinar cualquier alimento. Algunas sartenes Fundix sin antiadherente por contra, son ideales para el sellado de carnes y pescados. La transferencia del calor es más directo y esto facilita que los alimentos queden bien sellados.

Manteniendo así sus nutrientes y vitaminas en el interior. Este tipo de sartenes Fundix son las más utilizadas por chefs en cocinas profesionales. No obstante son más complicadas y requiere de un mayor control de la sartén y de la receta. Su principal ventaja del revestimiento antiadherente es la posibilidad de cocinar con menos aceite.

Permite preparar recetas más saludables reduciendo la ingesta de aceite o grasa. Además los alimentos no se quedan pegados a la sartén con lo que también es más fácil de limpiar. Sin duda alguna la característica principal de las sartenes Fundix de la mejor calidad es su recubrimiento antiadherente. Un revestimiento de la más alta calidad y los más altos estándares de garantía. El recubrimiento antiadherente ofrece una durabilidad y una resistencia de nivel profesional. Por eso, podemos cocinar con mucho menos aceite y sin que los alimentos se queden pegados a la base de la sartén.

También facilita la limpieza ya que bastará con pasar un paño húmedo y la sartén estará lista para volver a utilizar.

Diseño

Podemos encontrar sartenes Fundix de muchos tipos en el mercado. Sartenes tipo grill o planchas forman parte del menaje básico para cocinar. Además del diseño exterior o los acabados, el material de fabricación o el estilo de la sartén. Actualmente ya podemos encontrar cualquier pieza de menaje de cocina con base para cocinas de inducción. Solo tendremos que asegurarnos de que cuenta con una base para inducción.

Así pues, el diseño y los acabados dependerán de los gustos y la decoración de cada hogar. El mango forma parte del diseño de la sartén. Concretamente, hay mangos de baquelita o de acero inoxidable. Su principal ventaja de optar por una sartén con mango de acero inoxidable, es que podremos utilizar la sartén para cocinar en el horno. De todas formas, es aconsejable fijarse en que el mango tenga un diseño ergonómico que facilite el manejo y el uso de la sartén.

Finalmente, deberemos elegir el tamaño de la sartén que mejor se ajuste a nuestras necesidades. Idealmente, hay que disponer de varios tamaños para diferentes usos. De este modo, aprovecharemos al máximo la energía necesaria para cocinar y obtendremos mejores resultados.

Mango de la sartén

A veces no se le da la importancia que merece esta parte de la sartén Fundix. Pero influye en la forma en que vamos a poder manejar y trabajar con la sartén. Es importante conocer el material con el que ha sido fabricado el mango de la sartén y conocer sus características. Por ejemplo, si se tratara de un mango de baquelita no podremos utilizar la sartén en el horno. En cambio está hecho de un material apto para el horno podremos utilizar nuestra sartén de titanio para una cantidad mayor de recetas y platos.

El mango desmontable de las sartenes Fundix es posiblemente una de esas características que pasa desapercibida. Hasta que cocinamos con una sartén con mango desmontable. En ese momento nos damos cuenta de las ventajas que nos brinda esta tecnología. La principal ventaja es que podemos desmontar el mango y guardar la sartén en el mínimo espacio. Esto resulta especialmente práctico en aquellas cocinas más pequeñas.

Pero también se nota al estar utilizando varias sartenes Fundix y cacerolas en la encimera de la cocina. Es entonces cuando disponer de sartenes Fundix con mango extraíble nos dará una ventaja ocupando mucho menos espacio. Por otro lado, al extraer el mango de la sartén, también podrás utilizar nuestra sartén para cocinar en el horno. Siendo así una sartenes Fundix mucho más versátiles.

Recomendaciones para mantener la sartén Fundix como nueva

Como decíamos, las sartenes Fundix ofrecen una durabilidad superior. Habiendo sartenes Fundix que pueden durar muchos años en perfectas condiciones. Tanto de uso, como estéticas. Pero para asegurar que nuestra sartén va a estar perfecta es aconsejable seguir unas recomendaciones muy sencillas de la marca.

Lo primero que tendremos que tener en cuenta, es evitar calentar en exceso la sartén. Puede parecer contraproducente pero calentar en exceso una sartén es perjudicial para la sartén y para el recubrimiento antiadherente. Por eso, la marca recomienda no pre calentar en exceso. Al tratarse de una sartén con unas propiedades térmicas de la mejor calidad, con un breve periodo de tiempo en el fuego ya alcanza temperatura rápidamente.

El hecho de no calentar excesivamente la sartén, es para mantener el recubrimiento antiadherente. Cuando la sartén está vacía, se acumula todo el calor en el revestimiento lo que puede acabar dañándose por abrasión. Tampoco se recomienda no utilizar utensilios de cocina metálicos. Por el mismo motivo, los utensilios metálicos pueden rallar el antiadherente. Cuando se producen rasguños en el antiadherente, los ácidos de los alimentos pueden ir deteriorando el recubrimiento y perder poder antiadherente.

Si seguimos estas dos recomendaciones, el recubrimiento antiadherente de las sartenes Fundix va a mantenerse en perfecto estado. Lo cual evita que los alimentos se queden pegados a la sartén. Lo que a su vez, facilita la limpieza de la sartén. Además permite cocinar con menos aceite o grasa para una alimentación más saludable.

Precio de las mejores sartenes Fundix

Ya habrás podido deducir que no hace falta gastar una gran cantidad de dinero para disponer de una sartén de gran calidad. Hoy en día, podemos encontrar sartenes Fundix baratas y también sartenes Fundix de gama alta. Gracias a nuestro conocimiento del sector de las sartenes Fundix y los utensilios, no recomendamos optar por las que son demasiado baratas . Al final una pequeña diferencia de unos pocos euros, va a marcar la durabilidad y los resultados que vamos a obtener en la cocina.

Nuestra recomendación es optar siempre por aquellas marcas de sartenes Fundix que sean conocidas. De este modo, estaremos comprando sartenes Fundix con garantías. Esto asegura que cumplen todas las normativas y legislaciones actuales en relación con la seguridad alimentaria. Al cocinar con una sartén, los alimentos están en contacto directo con la superficie de la sartén. Por ese motivo, es importante que no contenga elementos tóxicos como el PFOA.

Las sartenes Fundix analizadas en esta página, cumplen toda la normativa. Además aseguran que para la fabricación de sus sartenes Fundix no se utilizan elementos tóxicos. Así podremos cocinar con total tranquilidad y de forma más saludable. Dicho esto, también hay que señalar que al ser de gran calidad, hace que se mantenga en perfecto estado de funcionamiento durante mucho más tiempo. Por eso, sale mucho más barato que otras sartenes Fundix que van a durar la mitad de tiempo. Independientemente del uso que le demos.

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