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Cacerola para horno

Las mejores cacerolas para horno

Las cacerolas para horno son la mejor opción para preparar recetas de cocina en el horno. No hace falta utilizar el molde adecuado o con una forma concreta. Simplemente introducir la cacerola en el horno con todos los ingredientes y listo. También se les conoce bajo el nombre de cazuela horno.

La cacerola horno o también conocida como cazuela horno es un utensilio de cocina que vió la luz en los años cincuenta. En los años sesenta y setenta fue muy utilizada y popularizada. Cualquier persona aficionada a la cocina tenía una cacerola para horno en la cocina de casa.

Con el paso del tiempo fue perdiendo fama y popularidad a medida que aparecían novedosas soluciones y artículos de cocina. Pero su utilidad sigue vigente hoy en día. De hecho, con la evolución del mercado del menaje de cocina, también ha evolucionado la cacerola para horno.

De modo que hoy en día podemos encontrar más alternativas y mejores diseños para poder disfrutar de cocinar con la cacerola o cazuela en el horno. Y preparar cientos o miles de recetas de este modo.

Pero primero vamos a diferenciar una cacerola horno de una cacerola para horno.

Cacerolas horno más vendidas

¿Qué es una cacerola horno?

A grandes rasgos una cazuela horno es una cacerola fabricada normalmente en aluminio y que está compuesta por tres partes. Por un lado tiene la base de la cacerola, un recipiente que va en el interior y la tapa.

Esta cacerola horno cuenta con un agujero central en forma de cono. Es gracias a este agujero que el calor entra desde el interior de la cacerola y consiguiendo crear una temperatura más homogénea para cocinar todos los alimentos.

El diseño inicial contemplaba su uso únicamente en cocinas de gas pero hoy en día ya podemos utilizarla en cocinas de vitrocerámica y también en las de inducción utilizando un adaptador para inducción.

Aunque su nombre pueda indicar que puede ir al horno, no es así. Es el propio sistema de reparto del calor lo que convierte a la cacerola en una especie de horno.

El calor que accede por el centro hace que se genere mucho calor de forma homogénea por toda la superficie de la cacerola. Una vez haya alcanzado la temperatura más adecuada, ya podremos bajar la intensidad del fuego de la cocina y mantener la temperatura.

Hoy en día esta cazuela horno la comercializa Ibili y está disponible en cuatro medidas.

IBILI 100626 - Cacerola Horno 26 Cms.
  • Cacerola Horno Aluminio pulido 26 cm Asas bakelita.
  • Material : Aluminio pulido. Asas de bakelita.
  • Para cocina a gas.
  • Diámetro : 26 cm
  • Capacidad : 3 l
Rebajas
IBILI Cacerola Horno 30 CMS, Centimeters
  • Cacerola Horno Aluminio pulido 30 cm Asas bakelita
  • Material : Aluminio pulido. Asas de bakelita.
  • Para cocina a gas.
  • Diámetro : 30 cm
  • Capacidad : 4 l
Rebajas
IBILI 100628 - Cacerola Horno 28 Cms.
  • Cacerola Horno Aluminio pulido 28 cm Asas bakelita
  • Material : Aluminio pulido. Asas de bakelita.
  • Para cocina a gas.
  • Diámetro : 28 cm
  • Capacidad : 3,5 l

Cacerolas para cocinar en el horno

La otra alternativa para cocinar en el horno con una cacerola, es utilizando aquellos modelos que son aptas para horno.

Para que una cacerola sea apta para horno, básicamente tiene que tener todas sus partes aptas para soportar altas temperaturas. Esto hace referencia a mangos, asas y tapas.

En la actualidad se han popularizado las asas de silicona extraíbles. Gracias a estas asas de silicona podemos manejar la cacerola de fomra cómoda y segura sin quemarnos. Pero además, si las quitamos, podemos introducir la cacerola en el horno para acabar nuestra receta.

También existen alternativas en otros materiales como las cacerolas de pyrex o las de hierro fundido al estilo cocotte. Estos materiales aguanta perfectamente altas temperaturas y son ideales para aquellas recetas que requieren del horno para acabar de cocinar los alimentos.

IBILI 100626 – Cacerola Horno

IBILI 100626 - Cacerola Horno 26 Cms.
  • Cacerola Horno Aluminio pulido 26 cm Asas bakelita.
  • Material : Aluminio pulido. Asas de bakelita.
  • Para cocina a gas.
  • Diámetro : 26 cm
  • Capacidad : 3 l

BRA PRIOR Cacerola apta para horno

Rebajas
BRA Prior- Cacerola Baja con Tapa de Cristal y Asas de Silicona, Apta para Todo Tipo de Cocinas Incluida Inducción y Horno, 28 cm
  • Aluminio fundido
  • Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
  • Recubrimiento antiadherente de la máxima calidad tricapa Teflon Classic sin PFOA
  • Fondo difusor uniforme de máxima eficiencia (Save energy system)
  • Asas de silicona termorresistente desmontables incluidas

Pyrex Cacerola ovalada

Pyrex 460A000/5043 - Cacerola ovalada de cristal con tapa, Transparente, 4.5L (1040712)
  • Apta para el horno , congelador , lavavajillas y microondas Segura
  • Garantía de 10 años ( 5 años en la capa antiadherente )
  • Hecho de vidrio borosilicato dando de alta resistencia al choque térmico
  • Resistente a las manchas no retiene sabores
  • on unas asas antiadherentes que evitan poner el guante dentro de la fuente, facilitan la extracción de la fuente del horno

Caldereria Artesana 1239

Lodge – Cazuela de hierro fundido

LODGE Cacerola Doble Redonda c/Asas 25cm INLODGE.L8DD3, 5 quarts, Inoxidable, Cast Iron
  • El resultado de mentes creativas y de pensamiento funcional: productos extraordinarios
  • Marca del producto es LODGE
  • Cast iron

BRA Efficient – Cacerola alta

BRA Efficient - Cacerola alta con tapa de cristal y asas de silicona extraíbles, 28 cm, apta para todo tipo de cocinas incluida inducción y horno
  • Aluminio fundido
  • Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
  • Recubrimiento antiadherente de la calidad tricapa Teflon Platinum Plus sin PFOA
  • Fondo difusor uniforme de eficiencia (Save energy system)
  • Asas de silicona termorresistente desmontables incluidas

Pyrex Flame – Cacerola

Rebajas
Pyrex Flame - Cacerola redonda, 2 l, vidrio cerámico, color blanco + tapa, transparente
  • A prueba de fuego
  • Ideal para servir a la mesa
  • Resistencia a las manchas y no retiene olores ni sabores
  • Capacidad de 2 l

Ôcuisine Classic – Cacerola

Ôcuisine Classic - Cacerola redonda, 2,3 l, 27 x 23 cm
  • Cacerola con tapa
  • Vidrio al boro
  • Para horno
  • Fácil de limpiar
  • Con asas
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Cacerola para horno
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