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Sartenes Infinity Chefs

Mejores sartenes Infinity Chefs

Comparativa de las mejores sartenes Infinity Chefs

Bergner Q3122 Sarten 24x5.5 cm aluminio forjado apta inducción Essence
  • Espectacular sartén honda de la colección Infinity chefs de Bergner. Dimensiones: Ø24x5, 5 cm fondo apto para todo tipo de fuegos, incluida inducción, con su base 360 de inducción completa
  • En aluminio forjado con paredes de 2, 5 mm y fondo de 3, 5 mm: ideal para una rápida distribución del calor sin puntos calientes ni fríos; resistente a la corrosión y al desgaste
  • El cuerpo presenta un doble pico vertedor, por lo que podrás verter tus salsas y untos con fácil idad, ya seas diestro o zurdo; y sin miedo, dada su fácil limpieza, incluso tras cocinar con poca grasa
  • Dispone de un revestimiento antiadherente en negro, con malla a base de partículas de titanio de gran calidad, de quantanium, de la mano de whitford, a juego con su exterior en negro mate
  • Fondo apto para todo tipo de fuegos, incluida inducción, con su base 360 de inducción completa
Bergner Just For Chefs Q2903 - Sarten Forjado Inducción Infinity, Cobre, 24 x 4.8 cm
  • La colección Just for Chefs de Bergner es una exclusiva colección que nace fruto de la sabiduría de distintos y reconocidos Chefs de todo el mundo
  • La combinación de acero inoxidable 18/10, aluminio forjado y revestimientos Quantanium garantizan unos resultados de primer nivel
  • Como característica general podemos destacar los fondos full induction 360 grados en toda la gama
  • Las sartenes disponen de estudiados grosores de 0,3 cm en el cuerpo y 0,4 en la base, lo que garantiza una soberbia retención y distribución del calor; además, llevan revestimiento de silicona térmica en las asas; su revestimiento en Quantanium es el primer y único revestimiento multicapa y antiadherente con Titanio
  • Los cazos, ollas y cacerolas tienen escala de medición, asas y pomos en color cobre, cuerpos de 0,6 mm; y doble vertedor para facilitar el uso
Bergner Q3020 Sartén 20 x 4.5cm Aluminio Forjado, Inducción Copper Just for Chefs, Cobre
  • Just for chefs es la nueva línea de cocina de bergner, con una calidad superior y que viene avalada por el sello de calidad del "cook & chef institute": un centro de referencia formado por chefs de más de 20 países, que recomiendan cada año las mejores colecciones de menaje de hogar.
  • Toda la base del utensilio es fondo de inducción (inducción 360), lo que permite una distribución uniformé del calor, minimizando el tiempo de cocción y con el consiguiente ahorro de energía. Y 100% compatible con todos los fuegos de inducción.
  • La gama de sartenes just for chefs está fabricada en aluminio forjado, ligero y muy resistente, el mejor material para retener el calor con mayor eficiencia. Dimensiones: ø20x4, 5 cm.
  • Debemos destacar su revestimiento antiadherente quantanium, que es es el primero y único antiadherente multi-capa con una mezcla de partículas de titanio, con alta resistencia al rayado, la abrasión y el desgaste que supera a todos los revestimientos antiadherentes convencionales en el mercado
San Ignacio Q2928 Infinity - Set de 2 Sartenes 20 y 24, Aluminio Forjado, Inducción, Negro
  • Juego de 2 sartenes San Ignacio, de su colección Infinity, en los tamaños más versátiles y usuales de las cocinas.
  • Fabricadas en aluminio forjado, permiten una rápida captación y distribución del calor, haciéndolas ideales para salteados y frituras cortas, incluso con inducción a baja potencia.
  • El interior está revestido con antiadherente en mármol, de Xylan, en negro moteado en color plata, siendo negro el exterior. Revestimiento resistente a arañazos y de gran durabilidad, de fácil limpieza.
  • Los mangos son remachados, para mayor seguridad, en un atractivo diseño revestido para garantizar tu seguridad mientras cocinas, ya que permanecerán siempre fríos.
  • Dimensiones: Ø20 y Ø24 cms.
Bergner Sartén, Acero Inoxidable, Cromado, 24 cm
  • Sartén fabricada en acero inoxidable, con interior Pallatium antiadherente y fondo difusor con grabado
  • Exterior cromado, y fondo mate
  • Dispone de mango en acero riveteado, y remachado, lo que le confiere mayor seguridad
  • Dimensiones: 24 x 4,7 cm
Bergner Infinity Chef Sartén de Inducción, Aluminio Forjado, Bronce, 16 cm
  • La base es Full-induction (Inducción 360): permite una distribución uniformé del calor, minimizando el tiempo de cocción y con el consiguiente ahorro de energía. 100% compatible con todos los fuegos
  • La gama de sartenes Infinity está fabricada en aluminio forjado, ligero y muy resistente, el mejor material para retener el calor con mayor eficiencia
  • Su revestimiento antiadherente QuanTanium es es el primero y único antiadherente multi-capa con una mezcla de partículas de titanio: alta resistencia al rayado, la abrasión y el desgaste
  • También incorpora un Disco 100% Real Full Induction, permitiendo un mayor contacto con la fuente de calor y un tiempo de cocción mucho más rápido con un menor coste energético
  • Mango extra largo Chef fabricado en acero inoxidable con tecnología Cold Handle que ofrece una mayor seguridad y tacto frío, con revestimiento de silicona en negro
Bergner Just For Chefs Q2900 - Cacerola Baja 28 cm, 3.8 l, Acero Inoxidable Inducción Tapa Infinity, Cromado
  • La colección Just for Chefs de Bergner es una exclusiva colección que nace fruto de la sabiduría de distintos y reconocidos Chefs de todo el mundo.
  • La combinación de acero inoxidable 18/10, aluminio forjado y revestimientos Quantanium garantizan unos resultados de primer nivel.
  • Como característica general podemos destacar los fondos full induction 360 grados en toda la gama.
  • Las sartenes disponen de estudiados grosores de 0,3 cms en el cuerpo y 0,4 en la base, lo que garantiza una soberbia retención y distribución del calor. Además, llevan revestimiento de silicona térmica en las asas. Su revestimiento en Quantanium es el primer y único revestimiento multicapa y antiadherente con Titanio.
  • Los cazos, ollas y cacerolas tienen escala de medición, asas y pomos en color cobre, cuerpos de 0,6 mm. y doble vertedor para facilitar el uso.

Consejos de compra para elegir la mejor sartén Infinity Chefs

Si quieres elegir la mejor sartén Infinity Chefs para las necesidades culinarias, hay que tener en cuenta una serie de características y funcionalidades.

Es por eso que a continuación hemos elaborado un listado con los aspectos clave. Todas estas características marcan la diferencia de una sartén a otra. Características como el material utilizado para su fabricación, el revestimiento antiadherente, la tecnología de la base para inducción van a determinar si una sartén es la que mejor se ajusta a las necesidades de cada cocina.

Las medidas de la sartén Infinity Chefs tiene que corresponderse con el tipo de uso que vayamos a dar. Si nuestra intención es cocinar para una o dos personas y con pocas cantidades no tendría mucho sentido adquirir una sartén de 30 centímetros ya que perderíamos eficiencia y resultados.

Resulta importante elegir el tamaño de la sartén adecuado. Si no se tiene del todo claro qué tamaño comprar, siempre es más recomendable comprar un tamaño medio de entre 24 o 26 cm de diámetro, que es el tamaño más utilizado y versátil para una sartén.

Material de fabricación

El material de fabricación de la sartén Infinity Chefs va a afectar a las propiedades térmicas de la misma. Por ejemplo, las sartenes Infinity Chefs de aluminio fundido o de hierro colado, son las que mejor retienen el calor. Por otro lado, las sartenes Infinity Chefs de acero inoxidable consiguen una transmisión más rápida y directa. Por eso, elegir el mejor material para nuestra sartén es clave. Pero podemos encontrar sartenes Infinity Chefs de otros materiales como el cobre o titanio.

Este tipo de sartenes Infinity Chefs tienen un precio superior y suelen ser más exclusivas. Es aquí donde el presupuesto juega un papel fundamental. No hace falta comprar la sartén más cara, sino aquella que cumpla con nuestras necesidades. Los materiales más exclusivos normalmente aportan prestaciones para aquellas necesidades más exigentes. Pero para un uso doméstico de la sartén, lo más adecuado es el aluminio o el acero inoxidable.

Algunas de las sartenes Infinity Chefs de la mejor calidad están fabricadas en el mejor aluminio fundido. Gracias a su proceso de fabricación se obtienen sartenes Infinity Chefs fabricadas en una sola pieza sin uniones ni juntas. De este modo, se consigue una sartén mucho más robusta y resistente. Resiste perfectamente a los cambios bruscos de temperatura y es prácticamente indeformable. Suele estar compuesta por varias capas de material para dotarla de un espesor superior.

Esto hace que la sartén Infinity Chefs retenga mucho mejor el calor. Mejorando así la eficiencia pero también obteniendo mejores resultados de cocción. Y también hay que tener en cuenta que ni en el proceso de fabricación de la sartén ni en el revestimiento antiadherente se utiliza PFOA. Por lo que también son ecológicas y saludables.

Revestimiento antiadherente

Aunque el recubrimiento antiadherente no tiene una gran influencia con el rendimiento general, es un aspecto muy importante de la sartén Infinity Chefs. Cocinar con recubrimiento antiadherente es la forma más práctica y fácil de freír, saltear o cocinar cualquier alimento. Algunas sartenes Infinity Chefs sin antiadherente por otro lado, son ideales para sellar carnes y pescados. La transmisión del calor es más directo y esto facilita que los alimentos queden bien sellados. Manteniendo así sus nutrientes y vitaminas en el interior. Este tipo de sartenes Infinity Chefs son las más utilizadas por chefs en cocinas Infinity Chefs.

No obstante son más complicadas y requiere de un mayor control de la sartén y de la receta. Su principal ventaja del revestimiento antiadherente es la capacidad de cocinar con menos aceite. Lo que permite hacer recetas más saludables reduciendo la ingesta de aceite o grasa. Además los alimentos no se quedan pegados a la sartén con lo que también es más fácil de limpiar. No hay duda de que la característica principal de las sartenes Infinity Chefs de la mejor calidad es su recubrimiento antiadherente.

Un revestimiento de la más alta calidad y los más altos estándares de garantía. El recubrimiento antiadherente ofrece una durabilidad y una resistencia de nivel profesional. Así pues, hemos de cocinar con mucho menos aceite y sin que los alimentos se queden pegados a la base de la sartén. También facilita la limpieza ya que bastará con pasar un paño húmedo y la sartén estará lista para volver a utilizar.

Diseño Infinity Chefs

De sartenes Infinity Chefs podemos encontrar de muchos tipos en el mercado. Sartenes tipo grill o planchas forman parte del menaje básico para cocinar. También hay que considerar el diseño exterior o los acabados, el material de fabricación o el estilo de la sartén. Hoy en día ya podemos encontrar cualquier pieza de menaje de cocina con base para cocinas de inducción. Solo tendremos que asegurarnos de que cuenta con una base para inducción. Así pues, el diseño y los acabados dependerán de los gustos y la decoración de cada hogar. En el diseño, también contamos con el mango.

Podemos encontrar mangos de baquelita o de acero inoxidable. La ventaja principal de optar por una sartén con mango de acero inoxidable, es que podremos utilizar la sartén para cocinar en el horno. De todas formas, es aconsejable fijarse en que el mango tenga un diseño ergonómico que facilite el manejo y el uso de la sartén. Finalmente, tenemos que elegir el tamaño de la sartén que mejor se ajuste a nuestras necesidades. Idealmente, hay que disponer de varios tamaños para diferentes usos. De este modo, aprovecharemos al máximo la energía necesaria para cocinar y obtendremos mejores resultados.

Base para inducción

Prácticamente todas las marcas o fabricantes de sartenes Infinity Chefs tiene su propia fórmula o tecnología para el diseño de sus bases para inducción. Podemos encontrar bases tipo sandwich que cuentan con tres capas de distintos materiales. Por norma general encontramos una capa de aluminio entre dos capas de acero inoxidable. Gracias al núcleo de aluminio, la base para inducción absorbe y retiene mejor el calor.

Esto hace que cuando la sartén está caliente podemos bajar un poco la intensidad de la cocina. La sartén mantendrá el calor de la forma más eficiente. El otro componente, el acero inoxidable protege tanto la capa de aluminio como la base de la sartén manteniendo su aspecto y propiedades. La base para inducción tiende a deformarse al aplicar calor. Lo cual puede hacer que se pierda eficiencia en la transmisión del calor de la placa de inducción a la base de la sartén.

Este aspecto es tenido en cuenta por los principales fabricantes de menaje para contrarrestar este efecto y conseguir la mejor distribución y retención del calor posible. Hay que considerar que el tamaño de la base para inducción. Algunas sartenes Infinity Chefs cuentan con lo que se conoce como una base completa. Esto quiere decir que la base para inducción ocupa toda la base de la sartén siendo del mismo diámetro. Por contra, otros modelos de sartenes Infinity Chefs cuentan con una base para inducción que tiene un diámetro ligeramente inferior al diámetro de la sartén.

Por eso, conviene medir los círculos de la cocina de inducción de nuestra cocina. Así podremos asegurar que encajan perfectamente. Si no tenemos en cuenta esta medida, podemos encontrar que la sartén es incompatible con la cocina de inducción. Igualmente, los principales fabricantes de sartenes Infinity Chefs y los principales fabricantes de placas de inducción tienen en cuenta esta característica y hacen diseños totalmente compatibles. Así pues, podemos estar tranquilos y tranquilas de que la sartén para inducción funcionará perfectamente en nuestra cocina de inducción.

Eficiencia energética

Fruto de la innovación y el diseño de las sartenes Infinity Chefs, se consigue un mayor aprovechamiento de calor o eficiencia energética. Esto no solo afecta en términos de eficiencia sino que ayuda a obtener los mejores resultados de cocción. Las sartenes Infinity Chefs son doblemente eficientes. Por un lado está el cuerpo de la sartén fabricado en aluminio fundido, por el otro está en una base con un espesor superior. Algunos materiales como el aluminio fundido es uno de los mejores materiales para la fabricación de sartenes Infinity Chefs.

Esto se debe a las propiedades del aluminio. Es un material que absorbe y retiene el calor de forma óptima. De este modo se reduce tanto el tiempo necesario para cocinar como el consumo energético. Todo esto hace que la sartén se calienta muy rápidamente y que el calor se retenga y distribuye de manera uniforme por toda la sartén. Así se evitan zonas frías y la cocción de los alimentos se produce de forma óptima. Incluso con placas o fuegos más pequeños que la sartén, el calor se absorbe y distribuye de forma óptima. Este hecho, no solo reduce el tiempo de cocción sino que ayuda a ahorrar energía para cocinar.

Limpieza

La limpieza de la sartén forma parte fundamental de un correcto mantenimiento. Por eso,En este punto es aconsejable seguir las recomendaciones proporcionadas por el fabricante. Algunas sartenes Infinity Chefs no son aptas para su limpieza en el lavavajillas y es conveniente hacerlo a mano. Igualmente conviene utilizar detergentes y estropajos que sean respetuosos con el antiadherente de la sartén.

Opiniones sartenes Infinity Chefs

En nuestra opinión, la diferencia de precio de las sartenes Infinity Chefs con otras competidoras, está más que justificada por las prestaciones y resultados que obtenemos al cocinar con una sartén de calidad. Al comprar una sartén buena, estamos comprando un utensilio de cocina para muchos años. Además de durar mucho más tiempo, lo hará en perfectas condiciones si seguimos las recomendaciones de la marca.

Precio de las mejores sartenes Infinity Chefs

Ya habrás podido deducir que no hace falta gastar una gran cantidad de dinero para disponer de una sartén de gran calidad. Hoy en día, podemos encontrar sartenes Infinity Chefs baratas y también sartenes Infinity Chefs de gama alta. Gracias a nuestro conocimiento del sector de las sartenes Infinity Chefs y los utensilios, no recomendamos optar por las que son demasiado baratas ya que una pequeña diferencia de unos pocos euros, va a marcar la durabilidad y los resultados que vamos a obtener en la cocina. Recomendamos optar siempre por aquellas marcas de sartenes Infinity Chefs que sean conocidas.

De este modo, estaremos comprando sartenes Infinity Chefs con garantías. Esto asegura que cumplen todas las normativas y legislaciones actuales en relación con la seguridad alimentaria. Al cocinar con una sartén, los alimentos están en contacto directo con la superficie de la sartén. Por ese motivo, es importante que no contenga elementos tóxicos como el PFOA. Todas las sartenes Infinity Chefs analizadas en esta página, cumplen toda la normativa. Además aseguran que para la fabricación de sus sartenes Infinity Chefs no se utilizan elementos tóxicos. Así podremos cocinar con total tranquilidad y de forma más saludable.

Dicho esto, también hay que señalar que al ser de gran calidad, hace que se mantenga en perfecto estado de funcionamiento durante mucho más tiempo. Por eso, sale mucho más barato que otras sartenes Infinity Chefs que van a durar la mitad de tiempo. Independientemente del uso que le demos.