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Sartenes Masterchef

Mejores sartenes Masterchef

Comparativa mejores sartenes Masterchef

MasterChef MC 700350 - Sartén, aluminio fundido Aluminio anodizado duro, negro, 28 cm
  • Tamaño: 28 cm
  • Color: negro
  • Material: aluminio fundido
  • Fácil de limpiar
MasterChef - Parrilla de aluminio fundido ligero sin PFOA, antiadherente, apta para inducción, 24 cm
  • MasterChef The TV Series - Parrilla de aluminio fundido, con revestimiento antiadherente Teflon Select extra duradero libre de PFOA diseñado para uso intensivo en cocinas ocupadas. Sistema de revestimiento reforzado de tres capas, con un grosor mínimo de 35 micras, ofrece excelentes propiedades antiadherentes.
  • Hecho de fuerte peso ligero, acabado mate, aluminio fundido que distribuye el calor de forma rápida y uniforme, produciendo excelentes resultados de cocción y una mayor eficiencia energética. Diámetro: 24 cm.
  • El revestimiento de teflón de alta calidad permite una cocción más saludable con poco o ningún aceite. Apta para lavavajillas.
  • Apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción. Cuenta con mango cubierto de silicona para mayor seguridad.
  • MasterChef The TV Series - Batería de cocina antiadherente para cocinar de calidad profesional, durabilidad, eficiencia energética.
MasterChef MC 700190 Sartén, Aluminio anodizado, negro
  • MasterChef La serie TV Sartén antiadherente con revestimiento antiadherente Teflon Select extra duradero diseñado para uso intensivo en cocinas ocupadas. Libre de PFOA y apto para lavavajillas.
  • Sistema de recubrimiento reforzado de tres capas, con un grosor mínimo de 35 micras, ofrece excelentes propiedades antiadherentes y permite una cocción más saludable con poco aceite o sin aceite.
  • Apto para todo tipo de fuegos, incluida la inducción. Cuenta con mango fresco y construcción remachada duradera. Cuerpo anodizado duro, dos veces más duro que el acero inoxidable para una durabilidad excepcional.
  • Diámetro: 28 cm.
  • MasterChef La serie TV antiadherente utensilios de cocina ofrece calidad profesional, durabilidad, cocina eficiente en energía y una garantía de 2 años.
BALLARINI Masterchef Serie Original Frying Aluminio Steak, Negro, diámetro 28 cm
  • Revestimiento antiadherente en 3 capas reforzadas con partículas de cerámica para un uso ultra intensivo.
  • Apto para lavavajillas.
  • Apto para todas las fuentes de calor (incluyendo inducción).
  • Fabricado en Italia.
  • Anillo de inducción patentado Ballarini.
BALLARINI Línea Antiadherente Pan Masterchef tamaño Original Serie: 24cm-cod.930D 12:24
  • Sartén apta para todos los tipos de calor incluido el de inducción
  • Resistente a los utensilios metálicos
  • Mango ergonómico anti-calórico
  • Compatible con lavavajillas
MasterChef MC 700084 Sartén, Base de 5 Capas con Cobre
  • La sartén MasterChef The TV Series Copper-Line Chefs cuenta con una base de cobre encapsulada de 5 capas que permite una distribución uniforme del calor y la máxima eficiencia energética. El calor se propaga de manera uniforme y rápida de base a llanta sin puntos calientes proporcionando excelentes resultados de cocción.
  • Acero inoxidable de alta calidad con acabado espejo exterior e interior satinado. Mango ergonómico que se mantiene fresco.
  • Diámetro: 24 cm.
  • Apto para todo tipo de fuegos, incluida la inducción. Apto para horno y lavavajillas.
  • MasterChef La serie de TV de cobre de la línea de cocina ofrece calidad profesional, durabilidad y eficiencia energética.

Guía de compra para elegir la mejor sartén Masterchef

Si quieres elegir la mejor sartén Masterchef para las necesidades culinarias, hay que considerar una serie de características y funcionalidades.

Por eso, a continuación hemos elaborado un listado con los aspectos más importantes. Todas estas características marcan la diferencia de una sartén a otra. Características como el material utilizado para su fabricación, el revestimiento antiadherente, la tecnología de la base para inducción van a determinar si una sartén es la que mejor se ajusta a las necesidades de cada cocina.

El tamaño de la sartén Masterchef tiene que corresponderse con el tipo de uso que vayamos a dar. Si nuestra intención es cocinar para una o dos personas y con pocas cantidades no tendría mucho sentido adquirir una sartén de 30 centímetros ya que perderíamos eficiencia y resultados. Este es un aspecto clave.

Si no se tiene del todo claro qué tamaño comprar, siempre es más recomendable comprar un tamaño medio de entre 24 o 26 cm de diámetro, que es el tamaño más utilizado y versátil para una sartén.

Material de fabricación de la mejor calidad

El material de fabricación de la sartén Masterchef va a afectar a las propiedades térmicas de la misma. Las sartenes Masterchef de aluminio fundido o de hierro colado, son las que mejor retienen el calor. Por contra, las sartenes Masterchef de acero inoxidable consiguen una transmisión más rápida y directa.

Así pues, elegir el mejor material para nuestra sartén es clave. También podemos encontrar sartenes Masterchef de otros materiales como el cobre o titanio. Este tipo de sartenes Masterchef tienen un precio superior y suelen ser más exclusivas. Es aquí donde el presupuesto juega un papel fundamental.

No hace falta comprar la sartén más cara, sino aquella que cumpla con nuestras necesidades. Algunos materiales más exclusivos normalmente aportan prestaciones para aquellas necesidades más exigentes. Pero para un uso diario de la sartén, lo más adecuado es el aluminio o el acero inoxidable.

Las sartenes Masterchef de la mejor calidad están fabricadas en el mejor aluminio fundido. Gracias a su proceso de fabricación se obtienen sartenes Masterchef fabricadas en una sola pieza sin uniones ni juntas. De este modo, se consigue una sartén mucho más robusta y resistente.

También aguanta perfectamente a los cambios bruscos de temperatura y es prácticamente indeformable. Suele estar compuesta por varias capas de material para dotarla de un espesor mayor. Esto hace que la sartén retenga mucho mejor el calor. Mejorando así la eficiencia pero también obteniendo mejores resultados de cocción.

Además, ni en el proceso de fabricación de la sartén ni en el revestimiento antiadherente se utiliza PFOA. Por lo que también son ecológicas y saludables.

Recubrimiento antiadherente

El recubrimiento antiadherente no tiene relación con el rendimiento general, es un aspecto muy importante de la sartén Masterchef. Cocinar con recubrimiento antiadherente es la forma más práctica y fácil de freír, saltear o cocinar cualquier alimento. Algunas sartenes Masterchef sin antiadherente por otro lado, son ideales para el sellado de carnes y pescados.

La transferencia del calor es más directo y esto facilita que los alimentos queden bien sellados. Manteniendo así sus nutrientes y vitaminas en el interior. Estas sartenes Masterchef son las más utilizadas por chefs en cocinas profesionales. No obstante son más complicadas y requiere de un mayor control de la sartén y de la receta.

Su principal ventaja del revestimiento antiadherente es la capacidad de cocinar con menos aceite. Lo que permite hacer recetas más saludables reduciendo la ingesta de aceite o grasa. Además los alimentos no se quedan pegados a la sartén con lo que también es más fácil de limpiar.

Sin duda alguna la característica principal de las sartenes Masterchef de la mejor calidad es su recubrimiento antiadherente. Un recubrimiento de la más alta calidad y los más altos estándares de garantía. El revestimiento antiadherente ofrece una durabilidad y una resistencia de nivel profesional.

Así pues, hemos de cocinar con mucho menos aceite y sin que los alimentos se queden pegados a la base de la sartén. A su vez, esto también facilita la limpieza ya que bastará con pasar un paño húmedo y la sartén estará lista para volver a utilizar.

Diseño Masterchef

De sartenes Masterchef podemos encontrar de muchos tipos en el mercado. Sartenes tipo grill o Masterchef forman parte del menaje básico para cocinar. Además del diseño exterior o los acabados, el material de fabricación o el estilo de la sartén. Actualmente ya podemos encontrar cualquier pieza de menaje de cocina con base para cocinas de inducción. Solo tendremos que asegurarnos de que cuenta con una base para inducción.

Así pues, el diseño y los acabados dependerán de los gustos y la decoración de cada hogar. El mango forma parte del diseño de la sartén. Concretamente, hay mangos de baquelita o de acero inoxidable. La ventaja principal de optar por una sartén con mango de acero inoxidable, es que podremos utilizar la sartén para cocinar en el horno. Igualmente, es aconsejable fijarse en que el mango tenga un diseño ergonómico que facilite el manejo y el uso de la sartén.

Por último, deberemos elegir el tamaño de la sartén que mejor se ajuste a nuestras necesidades. Idealmente, hay que disponer de varios tamaños para diferentes usos. De este modo, aprovecharemos al máximo la energía necesaria para cocinar y obtendremos mejores resultados.

Base para inducción

La gran mayoría de marcas o fabricantes de sartenes Masterchef tiene su propia fórmula o tecnología para el diseño de lasbases para inducción. Podemos encontrar bases tipo sandwich que cuentan con tres capas de distintos materiales. Normalmente encontramos una capa de aluminio entre dos capas de acero inoxidable.

Debido al núcleo de aluminio, la base para inducción absorbe y retiene mejor el calor. Esto hace que cuando la sartén está caliente podemos bajar un poco la intensidad de la cocina. Así mantendrá el calor de la forma más eficiente. Por su parte, el acero inoxidable protege tanto la capa de aluminio como la base de la sartén manteniendo su aspecto y propiedades. La base para inducción tiende a deformarse al aplicar calor. Esto puede ocasionar que se pierda eficiencia en la transmisión del calor de la placa de inducción a la base de la sartén.

Este aspecto es tenido en cuenta por los principales fabricantes de menaje para contrarrestar este efecto y conseguir la mejor distribución y retención del calor posible. Hay que considerar que el tamaño de la base para inducción. Algunas sartenes Masterchef cuentan con lo que se conoce como una base completa. Esto quiere decir que la base para inducción ocupa toda la base de la sartén siendo del mismo diámetro.

Por contra, otros modelos de sartenes Masterchef cuentan con una base para inducción que tiene un diámetro ligeramente inferior al diámetro de la sartén. Por eso, conviene medir los círculos de la cocina de inducción de nuestra cocina. Así podremos asegurar que encajan perfectamente. Si no tenemos en cuenta esta medida, podemos encontrar que la sartén es incompatible con la cocina de inducción.

De todos modos, los principales fabricantes de sartenes Masterchef y los principales fabricantes de placas de inducción tienen en cuenta esta característica y hacen diseños totalmente compatibles. Así pues, podemos estar tranquilos y tranquilas de que la sartén para inducción funcionará perfectamente en nuestra cocina de inducción.

Eficiencia energética

Fruto de la innovación y el diseño de las sartenes Masterchef, se consigue un mayor aprovechamiento de calor o eficiencia energética. Esto no solo afecta en términos de eficiencia sino que ayuda a obtener los mejores resultados de cocción. La mayoría de sartenes Masterchef son doblemente eficientes. Por un lado está el cuerpo de la sartén fabricado en aluminio fundido, por el otro está en una base con un espesor superior.

Algunos materiales como el aluminio fundido es uno de los mejores materiales para la fabricación de sartenes Masterchef. Esto se debe a las propiedades del aluminio. Un material que absorbe y retiene el calor de forma óptima. De este modo se reduce tanto el tiempo necesario para cocinar como el consumo energético.

Todo esto hace que la sartén se calienta muy rápidamente y que el calor se retenga y distribuye de manera uniforme por toda la sartén. Lo cual evita zonas frías y la cocción de los alimentos se produce de forma óptima. Incluso con placas o fuegos más pequeños que la sartén, el calor se absorbe y distribuye de forma óptima. Este hecho, no solo reduce el tiempo de cocción sino que ayuda a ahorrar energía para cocinar.

Mantenimiento de la sartén

Como decíamos, las sartenes Masterchef ofrecen una durabilidad superior. Habiendo sartenes Masterchef que pueden durar muchos años en perfectas condiciones. Tanto de uso, como estéticas. No obstante, para asegurar que nuestra sartén va a estar perfecta es aconsejable seguir unas recomendaciones muy sencillas de la marca.

Lo primero que tendremos que tener en cuenta, es evitar calentar en exceso la sartén. El hecho de calentar en exceso una sartén es perjudicial para la sartén y para el recubrimiento antiadherente. Las marcas de sartenes Masterchef recomiendan no pre calentar en exceso. Al tratarse de una sartén con unas propiedades térmicas de la mejor calidad, con un breve periodo de tiempo en el fuego ya alcanza temperatura rápidamente.

El principal motivo de no calentar excesivamente la sartén, es para mantener el recubrimiento antiadherente. Cuando la sartén está vacía, se acumula todo el calor en el revestimiento lo que puede acabar dañándose por abrasión. En segundo lugar, se recomienda no utilizar utensilios de cocina metálicos. Por el mismo motivo, los utensilios metálicos pueden rallar el antiadherente. Al producirse rasguños en el antiadherente, los ácidos de los alimentos pueden ir deteriorando el recubrimiento y perder poder antiadherente.

Siguiendo estas simples recomendaciones, el recubrimiento antiadherente de las sartenes Masterchef va a mantenerse en perfecto estado. Lo cual evita que los alimentos se queden pegados a la sartén. Lo que a su vez, facilita la limpieza de la sartén. También permite cocinar con menos aceite o grasa para una alimentación más saludable.

Limpieza

Como con todos los utensilios, la limpieza de la sartén forma parte fundamental de un correcto mantenimiento. Por eso,En este punto es aconsejable seguir las recomendaciones proporcionadas por el fabricante. Algunas sartenes Masterchef no son aptas para su limpieza en el lavavajillas y es conveniente hacerlo a mano. Igualmente conviene utilizar detergentes y estropajos que sean respetuosos con el antiadherente de la sartén.

Opiniones sartenes Masterchef

Según nuestra experiencia, la diferencia de precio de las sartenes Masterchef con otras competidoras, está más que justificada por las prestaciones y resultados que obtenemos al cocinar con una sartén de calidad. Cuando compramos una sartén buena, estamos comprando un utensilio de cocina para muchos años. Pero además de durar mucho más tiempo, lo hará en perfectas condiciones si seguimos las recomendaciones de la marca.

Precio de las mejores sartenes Masterchef

Como decíamos al principio de nuestra comparativa, no hace falta gastar una gran cantidad de dinero para disponer de una sartén de gran calidad. Hoy en día, podemos encontrar sartenes Masterchef baratas y también sartenes Masterchef de gama alta. Como conocedores del sector de las sartenes Masterchef y los utensilios, no recomendamos optar por las que son demasiado baratas ya que una pequeña diferencia de unos pocos euros, va a marcar la durabilidad y los resultados que vamos a obtener en la cocina.

Recomendamos optar siempre por aquellas marcas de sartenes Masterchef que sean conocidas. De este modo, estaremos comprando sartenes Masterchef con garantías. Garantías de que cumplen todas las normativas y legislaciones actuales en relación con la seguridad alimentaria. Al cocinar con una sartén, los alimentos están en contacto directo con la superficie de la sartén. Por ese motivo, es importante que no contenga elementos tóxicos como el PFOA.

Las sartenes Masterchef analizadas en esta página, cumplen toda la normativa. Además aseguran que para la fabricación de sus sartenes Masterchef no se utilizan elementos tóxicos. Así podremos cocinar con total tranquilidad y de forma más saludable. Dicho esto, también hay que señalar que al ser de gran calidad, hace que se mantenga en perfecto estado de funcionamiento durante mucho más tiempo. A la larga sale mucho más barato que otras sartenes Masterchef que van a durar la mitad de tiempo. Independientemente del uso que le demos.