Mejores sartenes naranjas
Podemos encontrar sartenes naranjas de muchos tipos en el mercado. Sartenes tipo grill o planchas forman parte del menaje básico para cocinar. También hay que considerar el diseño exterior o los acabados, el material de fabricación o el estilo de la sartén. Actualmente ya podemos encontrar cualquier pieza de menaje de cocina con base para cocinas de inducción.
Tan solo tendremos que asegurarnos de que cuenta con una base para inducción. Así pues, el diseño y los acabados dependerán de los gustos y la decoración de cada hogar. El mango forma parte del diseño de la sartén. Podemos encontrar mangos de baquelita o de acero inoxidable.
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Comparativa de las mejores sartenes naranjas
- Aluminio fundido
- Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
- Recubrimiento antiadherente de la calidad tricapa Teflon Platinum Plus
- Fondo difusor uniforme de eficiencia (Save Energy System)
- Mango ergonómico y de gran belleza
- Fabricado en España. Material de acero esmaltado vitrificado a 820º.
- Hasta 50% de ahorro energético gracias al acero esmaltado.
- Fondo 100% inducción. Válidas para cocinas de gas, eléctrica, vitrocerámicas, especial inducción.
- Dos capas de esmalte exterior, color naranja.
- Doble capa de recubrimiento antiadherente reforzado libre de PFOA.
- Icono de la marca: el color naranja exterior; interior en negro, recubrimiento antiadherente
- Cuerpo esmaltado a 830 grados. Mango ergonómico, en baquelita, con tacto suave y que permanece frío mientras cocina
- Apto para lavavajillas, para gas y placas eléctricas
- Medidas: Ø22 x 4,5 cm
- Acero de carbono (acero dulce)
- CALIDAD DISTINTIVA: La gama LAVA San Ignacio está fabricada en aluminio forjado, lo cual le permite proponer ligereza y rendimiento, con una base delgada full-induction pero que permite una distribución rápida y uniforme del calor
- PIEZA PARA TODA LA VIDA: El revestimiento es multicapa, proporcionando una restitencia , incluso a rayaduras: más efectivo que los revestimientos cerámicos; Libre de PFOA
- AGARRE fiable Y RESISTENTE: Los mangos ergonómicos termoplásticos en naranja, a juego con el cuerpo del utensilio, permiten un agarre Apto y facilitan el uso y manejabilidad, y permanecen siempre fríos
- INDUCCIÓN TOTAL: Base especialmente diseñada para una óptima eficiencia en cocinas de inducción, garantizando un calentamiento rápido y uniforme.
- USO DIARIO: Construcción robusta en aluminio forjado y revestimiento de mármol de Whitford para una durabilidad soñada y útil para el ajetreo cotidiano de cualquier cocina.
- Distribuye el calor homogéneamente para que los alimentos se cuezan de manera rápida y uniforme
- Aprovecha mejor la energía para ahorrar en la factura del gas o la electricidad
- Totalmente indeformable: su base no se curva y mantiene un contacto siempre perfecto con la superficie de cocina
- Mango desmontable para limpiar a mano cómodamente, optimizar espacio en el armario y el lavavajillas, poner y quitar el producto del horno sin quemarse o convertirlo en un molde o cacerola
- Los alimentos nunca se pegan, incluso si se cocina sin aceite; ideal para una alimentación saludable y baja en grasas; ligera y maniobrable para manipularla fácilmente sin quemarse y cocinar cómodamente; para inducción y todo tipo de cocinas; apta para lavavajillas; rápida y fácil de limpiar; resistente al horno hasta 250°c. (sin el mango); características técnicas: fabricada en aluminio fundido indeformable de gran espesor y durabilidad; base de inducción full induction; recubrimiento antiadherente libre de pfoa de alta calidad y resistencia; mango desmontable con sistema de fijación de rosca de seguridad
- Diámetro 22 cm
- Apto para todo tipo de fuegos
- Viene en color negro y naranja
- La marca del producto es Orbegozo
- Set de 2 sartenes Bergner, en su colección Neon, de 20 y 24 cms, fabricadas en aluminio forjado ideales para captar y distribuir el calor eficientemente
- Disponen de mango en termoplástico endurecido, en contraste negro con el cuerpo de la sartén, de un color brillante
- Tiene revestimiento antiadherente en negro, lo que hace que el conjunto sea realmente atractivo
- Y, por supuesto, aptas para todo tipo de fuegos , incluído el de inducción
- Dimensiones de las sartenes Ø20x4, 5 y Ø24x4, 7 cms
- Fabricado en España. Material de acero esmaltado vitrificado a 820º
- Hasta 50% de ahorro energético gracias al acero esmaltado.
- Fondo 100% inducción. Válidas para cocinas de gas, eléctrica, vitrocerámicas, especial inducción.
- Dos capas de esmalte exterior, color naranja.
- Doble capa de recubrimiento antiadherente reforzado libre de PFOA.
Consejos de compra para elegir la mejor sartén de color naranja
Si quieres elegir la mejor sartén naranja para nuestras necesidades culinarias, hay que considerar una serie de características y funcionalidades.
Por eso, a continuación hemos elaborado un listado con los aspectos más importantes. Estas características marcan la diferencia de una sartén a otra. Aspectos como el material utilizado para su fabricación, el revestimiento antiadherente, la tecnología de la base para inducción van a determinar si una sartén es la que mejor se ajusta a las necesidades de cada cocina.
Las medidas de la sartén naranja tiene que corresponderse con el tipo de uso que vayamos a dar. Si queremos cocinar para una o dos personas y con pocas cantidades no tendría mucho sentido adquirir una sartén de 30 centímetros ya que perderíamos eficiencia y resultados.
Este es un aspecto clave. Si no se tiene del todo claro qué tamaño comprar, siempre es más recomendable comprar un tamaño medio de unos 24 o 26 cm de diámetro, que es el tamaño más utilizado y versátil para una sartén.
Material de fabricación en color naranja
El material con el que se fabrica la sartén naranja va a afectar a las propiedades térmicas de la misma. Las sartenes naranjas de aluminio fundido o de hierro colado, son las que mejor retienen el calor. Por otro lado, las sartenes naranjas de acero inoxidable consiguen una transmisión más rápida y directa. Por eso, elegir el mejor material para nuestra sartén es clave. Pero podemos encontrar sartenes naranjas de otros materiales como el cobre o titanio. Este tipo de sartenes naranjas tienen un precio superior y suelen ser más exclusivas. Es aquí donde el presupuesto juega un papel fundamental.
No hace falta comprar la sartén más cara, sino aquella que cumpla con nuestras necesidades. Algunos materiales más exclusivos normalmente aportan prestaciones para aquellas necesidades más exigentes. Pero para un uso doméstico de la sartén, lo más adecuado es el aluminio o el acero inoxidable. Algunas de las sartenes naranjas de la mejor calidad están fabricadas en el mejor aluminio fundido. Gracias a su proceso de fabricación se obtienen sartenes naranjas fabricadas en una sola pieza sin uniones ni juntas. De este modo, se consigue una sartén mucho más robusta y resistente.
También aguanta perfectamente a los cambios bruscos de temperatura y es prácticamente indeformable. Suele estar compuesta por varias capas de material para dotarla de un espesor superior. Esto hace que la sartén retenga mucho mejor el calor. Mejorando así la eficiencia pero también obteniendo mejores resultados de cocción. Además, ni en el proceso de fabricación de la sartén ni en el revestimiento antiadherente se utiliza PFOA. Por lo que también son ecológicas y saludables.
Revestimiento antiadherente
El recubrimiento antiadherente no tiene relación con el rendimiento general, es un aspecto clave de la sartén. Cocinar con recubrimiento antiadherente es la forma más práctica y fácil de freír, saltear o cocinar cualquier alimento. Algunas sartenes naranjas sin antiadherente por contra, son ideales para el sellado de carnes y pescados. La transmisión del calor es más directo y esto facilita que los alimentos queden bien sellados. Manteniendo así sus nutrientes y vitaminas en el interior. Este tipo de sartenes naranjas son las más utilizadas por chefs en cocinas profesionales.
No obstante son más complicadas y requiere de un mayor control de la sartén y de la receta. Su principal ventaja del revestimiento antiadherente es la posibilidad de cocinar con menos aceite. Permite preparar recetas más saludables reduciendo la ingesta de aceite o grasa. Además los alimentos no se quedan pegados a la sartén con lo que también es más fácil de limpiar. Sin duda alguna la característica principal de las sartenes naranjas de la mejor calidad es su recubrimiento antiadherente. Un recubrimiento de la más alta calidad y los más altos estándares de garantía.
El revestimiento antiadherente ofrece una durabilidad y una resistencia de nivel profesional. Así pues, hemos de cocinar con mucho menos aceite y sin que los alimentos se queden pegados a la base de la sartén. A su vez, esto también facilita la limpieza ya que bastará con pasar un paño húmedo y la sartén estará lista para volver a utilizar.
Diseño color naranja
Su principal ventaja de optar por una sartén con mango de acero inoxidable, es que podremos utilizar la sartén para cocinar en el horno. De todas formas, es aconsejable fijarse en que el mango tenga un diseño ergonómico que facilite el manejo y el uso de la sartén. Finalmente, tenemos que elegir el tamaño de la sartén que mejor se ajuste a nuestras necesidades. Lo mejor es disponer de varios tamaños para diferentes usos. De este modo, aprovecharemos al máximo la energía necesaria para cocinar y obtendremos mejores resultados.
Base para inducción
Prácticamente todas las marcas o fabricantes de sartenes naranjas tiene su propia fórmula o tecnología para el diseño de lasbases para inducción. Lo que permite encontrar bases tipo sandwich que cuentan con tres capas de distintos materiales. Por norma general encontramos una capa de aluminio entre dos capas de acero inoxidable. Gracias al núcleo de aluminio, la base para inducción absorbe y retiene mejor el calor. Por eso, cuando la sartén está caliente podemos bajar un poco la intensidad de la cocina. Así mantendrá el calor de la forma más eficiente.
El otro componente, el acero inoxidable protege tanto la capa de aluminio como la base de la sartén manteniendo su aspecto y propiedades. Esta base para inducción tiende a deformarse al aplicar calor. Esto puede ocasionar que se pierda eficiencia en la transmisión del calor de la placa de inducción a la base de la sartén. Esto, es tenido en cuenta por los principales fabricantes de menaje para contrarrestar este efecto y conseguir la mejor distribución y retención del calor posible. Hay que considerar que el tamaño de la base para inducción. Algunas sartenes naranjas cuentan con lo que se conoce como una base completa.
Esto quiere decir que la base para inducción ocupa toda la base de la sartén siendo del mismo diámetro. Pero también hay modelos de sartenes naranjas cuentan con una base para inducción que tiene un diámetro ligeramente inferior al diámetro de la sartén. En este tipo de sartenes naranjas conviene medir los círculos de la cocina de inducción de nuestra cocina. Así podremos asegurar que encajan perfectamente. Este aspecto resulta clave. Ya que si no lo tenemos en cuenta, podemos encontrar que la sartén es incompatible con la cocina de inducción.
De todos modos, los principales fabricantes de sartenes naranjas y los principales fabricantes de placas de inducción tienen en cuenta esta característica y hacen diseños totalmente compatibles. Así pues, podemos estar tranquilos y tranquilas de que la sartén para inducción funcionará perfectamente en nuestra cocina de inducción.
Aprovechamiento del calor
Fruto de la innovación y el diseño de las sartenes naranjas, se consigue un mayor aprovechamiento de calor o eficiencia energética. Pero no solo afecta en términos de eficiencia sino que ayuda a obtener los mejores resultados de cocción. Las sartenes naranjas son doblemente eficientes. Por un lado está el cuerpo de la sartén fabricado en aluminio fundido, por el otro está en una base con un espesor superior. El aluminio fundido es uno de los mejores materiales para la fabricación de sartenes naranjas. Todo gracias a las propiedades del aluminio. Un material que absorbe y retiene el calor de forma óptima.
De este modo se reduce tanto el tiempo necesario para cocinar como el consumo energético. Todo esto hace que la sartén se calienta muy rápidamente y que el calor se retenga y distribuye de manera uniforme por toda la sartén. Así se evitan zonas frías y la cocción de los alimentos se produce de forma óptima. Incluso con placas o fuegos más pequeños que la sartén, el calor se absorbe y distribuye de forma óptima. Este hecho, no solo reduce el tiempo de cocción sino que ayuda a ahorrar energía para cocinar.
Precio de las mejores sartenes naranjas
Como decíamos al principio de nuestra comparativa, no hace falta gastar una gran cantidad de dinero para disponer de una sartén de gran calidad. En el mercado podemos encontrar sartenes naranjas baratas y también sartenes naranjas de gama alta. Como conocedores del sector de las sartenes naranjas y los utensilios, no recomendamos optar por las que son demasiado baratas ya que una pequeña diferencia de unos pocos euros, va a marcar la durabilidad y los resultados que vamos a obtener en la cocina.
Nuestra recomendación es optar siempre por aquellas marcas de sartenes naranjas que sean conocidas. De este modo, estaremos comprando sartenes naranjas con garantías. Garantías de que cumplen todas las normativas y legislaciones actuales en relación con la seguridad alimentaria. Al cocinar con una sartén, los alimentos están en contacto directo con la superficie de la sartén. Por ese motivo, es importante que no contenga elementos tóxicos como el PFOA.
Todas las sartenes naranjas analizadas en esta página, cumplen toda la normativa. Además aseguran que para la fabricación de sus sartenes naranjas no se utilizan elementos tóxicos. Así podremos cocinar con total tranquilidad y de forma más saludable. También hay que señalar que al ser de gran calidad, hace que se mantenga en perfecto estado de funcionamiento durante mucho más tiempo. A la larga sale mucho más barato que otras sartenes naranjas que van a durar la mitad de tiempo. Independientemente del uso que le demos.
Última actualización el 2023-06-09 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados