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Sartenes WMF

sartén wmf profi

Las mejores sartenes WMF

WMF fabrica todo tipo de menaje de cocina con una característica común, la calidad. Y es que si hay alguna diferencia las sartenes WMF es precisamente la calidad de los acabados y la utilización de los mejores materiales para la fabricación de sartenes de gran calidad.

Las sartenes WMF cuentan con todas las características y funcionalidades propias de las mejores cocinas profesionales que requieren el mejor menaje de cocina tanto en términos de durabilidad como para obtener los mejores resultados de cocción.

Cocinar con una sartén de gran calidad se nota tanto a la hora de cocinar propiamente dicho así como también en los resultados que vamos a obtener. Las sartenes WMF combinan la excelente calidad de una sartén profesional con las características más indispensables para sacar el máximo partido en la cocina diaria.

Las sartenes de WMF más vendidas

WMF es una de las marcas de menaje de cocina más exclusivas. Sus productos de cocina y sartenes son las preferidas tanto de los mejores profesionales de la cocina como para un uso doméstico.

A continuación encontrarás las mejores sartenes WMF analizadas. De este modo, dispondrás de todas sus características y funcionalidades. Conocer al detalle la sartén con la que cocinamos ayuda a conseguir siempre los mejores resultados. Pero además, permite que saquemos todo el partido a la sartén. Aprovechando todas sus funcionalidades.

Guía de compra para elegir la mejor sartén WMF para tu cocina

Son muchos los factores que hacen de las sartenes de la marca WMF, unas de las mejores que podemos encontrar en el mercado. Desde el uso de los mejores materiales hasta el diseño más ergonómico, son muchas las características de estas sartenes.

Se trata de sartenes de calidad premium que ofrecen las mejores prestaciones y características. WMF etudia y diseña sus sartenes teniendo en cuenta todos los aspectos clave. Desde el uso de los mejores materiales hasta la optimización de todos los procesos de fabricación. Esto hace que las sartenes WMF se encuentren entre las más apreciadas y vendidas.

Comparativa sartenes WMF

Rebajas
WMF Profi Set de 3 sartenes de Acero Inoxidable de 20, 24 y 28 cm, con Antiadherente para Todo Tipo de cocinas Incluido inducción
  • De acero inoxidable, persistentes al paso del tiempo y siempre brillantes
  • Apto para todo tipo de superficies de cocina, incluidas las de inducción; base patentada universal transtherm, diseñada para una distribución uniforme y mayor almacenamiento del calor logrando así un ahorro energético
  • Material cromargan 18/10 acero inoxidable, apto para lavavajillas, fácil de limpiar, resistente al calor, no desprende sabor y es resistente al ácido; es ideal para asar suavemente a altas temperaturas
  • Diseñado y fabricado en alemania
  • Borde de vertido para no derramar; sujeción segura gracias a su mango ergonómico de acero inoxidable; apto para lavavajillas
Rebajas
WMF Permadur Element Set de 3 sartenes de acero inoxidable de 20, 24 y 28 cm, con antiadherente para todo tipo de cocinas incluido inducción, Aluminio Fundido
  • Set de 3 sartenes de 20, 24 y 28 cm de diámetro en el borde exterior
  • Fabricada en aluminio fundido con un recubrimiento antiadherente de alta calidad y libre de pfoa
  • Revestimiento antiadherente de 3 capas reforzado con partículas cerámicas a prueba de impactos
  • Concebida para una gran resistencia y evitar deformaciones
  • Apta para todo tipo de cocinas incluida la inducción
WMF PermaDur Premium - Sartén, Aluminio Fundido, Inducción, 28 cm
  • Compuesto por sartén de 28cm; ideal para superficies de cocina con 22cm; diámetro número de artículo: 0576284291
  • Las sartenes permadur premium son la gama más alta de sartenes antiadherentes de wmf
  • Destacan especialmente por el grosor de su cuerpo de aluminio fundido por lo que son extremadamente robustas y tienen un excelente reparto del calor por toda la sartén
  • Material aluminio con superficie permadur Excelentes propiedades antiadherentes, no se pega ni se quema Para cocinar suavemente alimentos delicados Sin pfoa
  • Base patentada universal transtherm, diseñada para una distribución uniforme y mayor almacenamiento del calorlogrando así un ahorro energético
WMF Profi Sartén, Acero Inoxidable Pulido, 20 cm
  • Dalo todo: fríe la carne en su punto, dora la cebolla y riega con aceite; remueve, mezcla, prueba y siéntete como un auténtico chef en tu cocina
  • Material cromargan 18/10 acero inoxidable: extremadamente robusta y prácticamente indestructible; mantiene su brillo inalterado durante años de uso; soporta grandes cargas, como calor extremo o temperaturas de choque al enfriar
  • Apto para todo tipo de superficies de cocina, incluidas las de inducción; base patentada universal transtherm, diseñada para una distribución uniforme y mayor almacenamiento del calor logrando así un ahorro energético
  • Apto para lavavajillas, fácil de limpiar, resistente al calor y al horno, no desprende sabor y es resistente al ácido Es ideal para asar suavemente a altas temperaturas
  • Borde de vertido para no derramar; sujeción segura gracias a su mango ergonómico de acero inoxidable; apto para lavavajillas; diseñado y fabricado en alemania
WMF Favorit Sartén, Acero Inoxidable, 24 cm
  • Sartén de Cromargan
  • Base TransTherm apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción
  • Utilizar siempre con el aceite caliente
  • Resistente y duradera
WMF Profi Resist Sartén, Antiadherente recubierta, Acero cromado
  • Diseñado y fabricado en Alemania
  • Material multicapa con estructura en forma de panal
  • Base especial con rápida conducción del calor, apta para inducción
  • Sujeción segura gracias a su mango ergonómico de acero inoxidable
  • Lavar a mano
WMF Sartén - Devil de 24 cm de Diametro de Aluminio Forjado con Recubrimiento Antiadherente Durit Protect Plu
  • Sartén de 24 cm de Aluminio Forjado con revestimiento antiadherente Durit Protect Plus de alta durabilidad para cocinar con menos grasa y la limpieza sea más fácil
  • Base con una distribución uniforme del calor para un resultado óptimos
  • Adecuado para vitrocerámicas, cocinas de gas y eléctricas, no apto para inducción
  • Mango ergonómico con protección contra las llamas
  • Libre de PFOA
WMF PermaDur Excellent Juego de 2 sartenes, Aluminio, Negro, 28 cm, 2 Unidades
  • Contenido: 2 x sartén (24 cm de diámetro, 28 cm – ideal para placas con diámetro de 18 cm, 22 cm | Número de artículo: 0575029990
  • WMF sartenes son para todo tipo de cocinas: vitrocerámicas, de gas, eléctricas, de inducción y de focos. suelo con distribución uniforme del calor para una cocción uniforme.
  • Material: Aluminio con revestimiento antiadherente permadur. buenas propiedades antiadherente, no se pega o quemados. para el asado de alimentos sensibles. PFOA libre.
  • Manejo seguro gracias al diseño ergonómico mango de plástico con protección ininflamable de lavado: Lavar a mano.
  • Desarrollado en Alemania.
WMF Profi Resist Sartén, Antiadherente recubierta, Acero Cromado, 28 cm
  • Diseñado y fabricado en Alemania
  • Material multicapa con estructura en forma de panal
  • Base especial con rápida conducción del calor, apta para inducción
  • Sujeción segura gracias a su mango ergonómico de acero inoxidable
  • Lavar a mano
WMF Juego de sartenes Devil, 3 Piezas, con Mango, Revestimiento de cerámica, para inducción, 20, 24 y 28 cm de diámetro, de Acero Inoxidable Cromargan
  • Incluye:3 sartenes de 20 cm, 24 cm, 28 cm de diámetro (5 cm de altura). Ideal para placas con diámetro de 20 cm, 22 cm, 22cm. Número de artículo:0733706299.
  • Las sartenes de WMF son perfectas para todos los tipos de cocina:De electricidad, gas, vitrocerámica y de inducción. Base con una distribución uniforme del calor para un resultado de cocción homogéneo.
  • Material:Acero inoxidable Cromargan 18/10 con recubrimiento de cerámica antiadherente. Buena antiadherencia, incluso con poca grasa. Resistente a temperaturas de hasta 400 °C.Uso versátil para cada plato. Libre de PTFE y PFOA.
  • Resistente al calor hasta 400 °C en el horno o hasta 70 °C para mantener caliente en el horno.
  • Manejo seguro gracias al diseño ergonómico del mango de plástico.Limpieza: Lavar a mano.

Sartenes de los mejores materiales y de la mejor calidad

Todas las sartenes de la marca alemana están fabricadas con los máximos estándares de calidad própios de WMF. Pero como en la cocina hay distintos estilos y necesidades, WMF ofrece un extenso catálogo de sartenes de diferentes diseños, materiales y recubrimientos antiadherentes para cada tipo de cocción.

Todos sus modelos resisten perfectamente altas temperaturas, son sartenes muy robustas y a su vez muy fáciles de limpiar ya que no se quedan alimentos pegados a la sartén con antiadherente.

Las mejores sartenes de la marca son de acero inoxidable cromargan. Una aleación de acero inoxidable de la más alta calidad patentada por WMF que destacan por su altísima resistencia a los ácidos de los alimentos, por su durabilidad y por lo higiénicas que en resultan ya que es un material muy poco poroso que no absorben y transmite olores ni sabores entre los distintos alimentos y recetas cocinadas con la sartén.

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Todas las sartenes WMF son aptas para limpiar en el lavavajillas bien gracias al antiadherente de la mejor calidad su limpieza del resulta extremadamente fácil y sencilla.

Pero WMF también dispone de sartenes de aluminio fundido que son mucho más ligeras y además retienen y distribuyen el calor de una forma más eficiente mejorando la cocción.

WMF, sartenes de calidad profesional

Las sartenes de WMF, son sartenes inspiradas para cumplir las máximas exigencias en las cocinas profesionales de todo el mundo. Por ello, resultan ideales para la cocina diaria ya que se mantienen como nuevas durante mucho tiempo.

Además de ser un complemento muy útil y versátil en la cocina, con estas sartenes se puede preparar todo tipo de platos y recetas aprovechando las características de los materiales y del recubrimiento antiadherente de cada sartén.

Además cuenta con una extensa gama de sartenes de todos los tipos. Desde sartenes para crepes, parrillas e incluso sartenes wok. Solo tenemos que buscar la sartén que mejor se ajuste a nuestras necesidades y expectativas en la cocina.

En WMF trabajar continuamente innovando y desarrollando nuevos productos que cumplan con las más altas expectativas culinarias. Fruto de esta innovación y trabajo, WMF producción extensa colección de sartenes y baterías de cocina de la más alta calidad para disfrutar cocinando indiferentemente de cual sea nuestro nivel en la cocina.

WMF marca de calidad

La marca alemana WMF, cuenta con más de 160 años de historia vinculados a la fabricación de menaje de cocina y ollas express principalmente. Pero también todo tipo de menaje y utensilios.

Cuenta con un más que extenso catálogo de productos situados en una gama media alta priorizando la versatilidad en todos y cada uno de sus productos de cocina. Además es reconocida por su fiabilidad, la calidad y un diseño cuidado hasta el último detalle para mantenerse siempre a la vanguardia en la cocina.

¿ Porqué elegir una sartén WMF ?

Comprar una sartén WMF nos permite cocinar cualquier tipo de alimento con muy poco aceite y en menos tiempo, una carne o pescado o incluso una crepe y nada se quedará pegado en la sartén.

Todas las características y funcionalidades que nos aporta la sartén son fruto de la investigación y el desarrollo llevado a cabo por WMF durante años y en colaboración con los mejores cocineros del mundo para desarrollar los mejores productos de cocina.

Comprar sartén WMF

Una sartén WMF es el accesorio de cocina ideal para cualquier aficionado a cocinar con los mejores utensilios y menaje de cocina y preparar todo tipo de recetas como si de un profesional se tratase.

Cuando cocinamos con diferentes sartenes de diferentes materiales se pueden apreciar variaciones en los gustos y sabores de los alimentos por ello en acero inoxidable se considera uno de los mejores materiales para cocinar ya que no aporta o añade ningún sabor extraño a los alimentos.

El acero inoxidable cromargan resiste muy altas temperaturas al mismo tiempo que confiere una robustez a la sartén difícil de mejorar. Además como no se quedará pegado ningún alimento y son muy sencillas de limpiar incluso en lavavajillas.

Cuando cocinamos con la sartén WMF notaremos unos pequeños cambios en relación con otras sartenes convencionales. El cambio más notable que notaremos es que se trata de una sartén que coge la temperatura óptima de cocción de forma muy rápida y la mantiene mejor.

Este aspecto hay que tenerlo en cuenta e intentar no sobrecalentar la sartén en exceso y aflojar un poco la intensidad de la fuente de calor antes de poner los alimentos a cocinar. Una vez nos acostumbremos a la sartén de acero inoxidable difícilmente podremos cocinar con otra sartén.

Consejos de compra para elegir la mejor sartén WMF

Si quieres elegir la mejor sartén WMF para nuestras necesidades en la cocina, hay que tener en cuenta una serie de características y funcionalidades.

Es por eso que a continuación hemos elaborado un listado con los aspectos más importantes. Estas características marcan la diferencia de una sartén a otra. Características como el material utilizado en su fabricación, el revestimiento antiadherente, la tecnología de la base para inducción van a determinar si una sartén es la que mejor se ajusta a las necesidades de cada cocina.

El tamaño de la sartén WMF tiene que corresponderse con el tipo de uso que vayamos a dar. Si nuestra intención es cocinar para una o dos personas y con pocas cantidades no tendría mucho sentido adquirir una sartén de 30 centímetros ya que perderíamos eficiencia y resultados.

Resulta importante elegir el tamaño de la sartén adecuado. Si no se tiene del todo claro qué tamaño comprar, siempre es más recomendable comprar un tamaño medio de unos 24 o 26 cm de diámetro, que es el tamaño más utilizado y versátil para una sartén.

Material de fabricación de la mejor calidad

El material de fabricación de la sartén WMF va a afectar a las propiedades térmicas de la misma. Por ejemplo, las sartenes WMF de aluminio fundido o de hierro colado, son las que mejor retienen el calor. Por contra, las sartenes WMF de acero inoxidable consiguen una transmisión más rápida y directa. Por eso, elegir el mejor material para nuestra sartén es clave. Pero podemos encontrar sartenes WMF de otros materiales como el cobre o titanio.

Este tipo de sartenes WMF tienen un precio más elevado y suelen ser más exclusivas. Es aquí donde el presupuesto juega un papel fundamental. No hace falta comprar la sartén más cara, sino aquella que cumpla con nuestras necesidades. Algunos materiales más exclusivos normalmente aportan prestaciones para aquellas necesidades más exigentes. Pero para un uso diario de la sartén, lo más adecuado es el aluminio o el acero inoxidable.

Las sartenes WMF de la mejor calidad están fabricadas en el mejor aluminio fundido. Gracias a su proceso de fabricación se obtienen sartenes WMF fabricadas en una sola pieza sin uniones ni juntas. De este modo, se consigue una sartén mucho más robusta y resistente. También aguanta perfectamente a los cambios bruscos de temperatura y es prácticamente indeformable. Suele estar compuesta por varias capas de material para dotarla de un espesor mayor.

Esto hace que la sartén retenga mucho mejor el calor. Mejorando así la eficiencia pero también obteniendo mejores resultados de cocción. Y también hay que tener en cuenta que ni en el proceso de fabricación de la sartén ni en el revestimiento antiadherente se utiliza PFOA. Por lo que también son ecológicas y saludables.

Revestimiento antiadherente

Aunque el recubrimiento antiadherente no tiene relación con el rendimiento general, es un aspecto muy importante de la sartén WMF. Cocinar con recubrimiento antiadherente es la forma más práctica y fácil de freír, saltear o cocinar cualquier alimento. Algunas sartenes WMF sin antiadherente por contra, son ideales para el sellado de carnes y pescados.

La transmisión del calor es más directo y esto facilita que los alimentos queden perfectamente sellados. Manteniendo así sus nutrientes y vitaminas en el interior. Estas sartenes WMF son las más utilizadas por chefs en cocinas profesionales. No obstante son más complicadas y requiere de un mayor control de la sartén y de la receta. Su principal ventaja del revestimiento antiadherente es la posibilidad de cocinar con menos aceite.

Permite preparar recetas más saludables reduciendo la ingesta de aceite o grasa. Además los alimentos no se quedan pegados a la sartén con lo que también es más fácil de limpiar. Sin duda alguna la característica principal de las sartenes WMF de la mejor calidad es su recubrimiento antiadherente. Un revestimiento de la más alta calidad y los más altos estándares de garantía. El revestimiento antiadherente ofrece una durabilidad y una resistencia de nivel profesional.

Por eso, podemos cocinar con mucho menos aceite y sin que los alimentos se queden pegados a la base de la sartén. A su vez, esto también facilita la limpieza ya que bastará con pasar un paño húmedo y la sartén estará lista para volver a utilizar.

Diseño WMF

Podemos encontrar sartenes WMF de muchos tipos en el mercado. Sartenes tipo grill o planchas forman parte del menaje básico para cocinar. También hay que considerar el diseño exterior o los acabados, el material de fabricación o el estilo de la sartén. Hoy en día ya podemos encontrar cualquier pieza de menaje de cocina con base para cocinas de inducción.

Tan solo tendremos que asegurarnos de que cuenta con una base para inducción. Así pues, el diseño y los acabados dependerán de los gustos y la decoración de cada hogar. En el diseño, también contamos con el mango. Podemos encontrar mangos de baquelita o de acero inoxidable. La ventaja principal de optar por una sartén con mango de acero inoxidable, es que podremos utilizar la sartén para cocinar en el horno.

De todas formas, es aconsejable fijarse en que el mango tenga un diseño ergonómico que facilite el manejo y el uso de la sartén. Finalmente, deberemos elegir el tamaño de la sartén que mejor se ajuste a nuestras necesidades. Lo mejor es disponer de varios tamaños para diferentes usos. De este modo, aprovecharemos al máximo la energía necesaria para cocinar y obtendremos mejores resultados.

Base para inducción

Prácticamente todas las marcas o fabricantes de sartenes WMF tiene su propia fórmula o tecnología para el diseño de lasbases para inducción. Lo que permite encontrar bases tipo sandwich que cuentan con tres capas de distintos materiales. Por norma general encontramos una capa de aluminio entre dos capas de acero inoxidable.

Debido al núcleo de aluminio, la base para inducción absorbe y retiene mejor el calor. Por eso, cuando la sartén está caliente podemos bajar un poco la intensidad de la cocina. Así mantendrá el calor de la forma más eficiente. Por su parte, el acero inoxidable protege tanto la capa de aluminio como la base de la sartén manteniendo su aspecto y propiedades. Esta base para inducción tiende a deformarse al aplicar calor.

Esto puede ocasionar que se pierda eficiencia en la transmisión del calor de la placa de inducción a la base de la sartén. Esto, es tenido en cuenta por los principales fabricantes de menaje para contrarrestar este efecto y conseguir la mejor distribución y retención del calor posible. Hay que considerar que el tamaño de la base para inducción.

Algunas sartenes WMF cuentan con lo que se conoce como una base completa. Esto quiere decir que la base para inducción ocupa toda la base de la sartén siendo del mismo diámetro. Por contra, otros modelos de sartenes WMF cuentan con una base para inducción que tiene un diámetro ligeramente inferior al diámetro de la sartén. En este tipo de sartenes WMF conviene medir los círculos de la cocina de inducción de nuestra cocina. Así podremos asegurar que encajan perfectamente.

Si no tenemos en cuenta esta medida, podemos encontrar que la sartén es incompatible con la cocina de inducción. Igualmente, los principales fabricantes de sartenes WMF y los principales fabricantes de placas de inducción tienen en cuenta esta característica y hacen diseños totalmente compatibles. Así pues, podemos estar tranquilos y tranquilas de que la sartén para inducción funcionará perfectamente en nuestra cocina de inducción.

Mango de la sartén

A veces no se le da la importancia que merece esta parte de la sartén WMF. Pero tenemos que pensar que va a determinar la forma en que vamos a poder manejar y trabajar con la sartén. Lo importante es conocer el material con el que ha sido fabricado el mango de la sartén y conocer sus características. Es decir, si se tratara de un mango de baquelita no podremos utilizar la sartén en el horno. Pero si en cambio está hecho de un material apto para el horno podremos utilizar nuestra sartén de titanio para una cantidad mayor de recetas y platos.

Tener un mango desmontable de las sartenes WMF es posiblemente una de esas características que pasa desapercibida. Hasta que cocinamos con una sartén con mango desmontable. En ese momento nos damos cuenta de las ventajas que nos brinda esta tecnología. La principal ventaja es que podemos desmontar el mango y guardar la sartén en el mínimo espacio.

Aprovechamiento óptimo del calor

Fruto de la innovación y el diseño de las sartenes WMF, se consigue un mayor aprovechamiento de calor o eficiencia energética. Esto no solo afecta en términos de eficiencia sino que ayuda a obtener los mejores resultados de cocción. La mayoría de sartenes WMF son doblemente eficientes. Por un lado está el cuerpo de la sartén fabricado en aluminio fundido, por el otro está en una base con un espesor superior. Algunos materiales como el aluminio fundido es uno de los mejores materiales para la fabricación de sartenes WMF.

Todo gracias a las propiedades del aluminio. Es un material que absorbe y retiene el calor de forma óptima. Así se reduce tanto el tiempo necesario para cocinar como el consumo energético. Todo esto hace que la sartén se calienta muy rápidamente y que el calor se retenga y distribuye de manera uniforme por toda la sartén. Lo cual evita zonas frías y la cocción de los alimentos se produce de forma óptima. Incluso con placas o fuegos más pequeños que la sartén, el calor se absorbe y distribuye de forma óptima. Este hecho, no solo reduce el tiempo de cocción sino que ayuda a ahorrar energía para cocinar.

Opiniones sartenes WMF

En nuestra opinión, la diferencia de precio de las sartenes WMF con otras competidoras, está más que justificada por las prestaciones y resultados que obtenemos al cocinar con una sartén de calidad. Cuando compramos una sartén buena, estamos comprando un utensilio de cocina para muchos años. Además de durar mucho más tiempo, lo hará en perfectas condiciones si seguimos las recomendaciones de la marca.

Precio de las mejores sartenes WMF

Ya habrás podido deducir que no hace falta gastar una gran cantidad de dinero para disponer de una sartén de gran calidad. En el mercado podemos encontrar sartenes WMF baratas y también sartenes WMF de gama alta. Como conocedores del sector de las sartenes WMF y los utensilios, no recomendamos optar por las que son demasiado baratas ya que una pequeña diferencia de unos pocos euros, va a marcar la durabilidad y los resultados que vamos a obtener en la cocina.

Recomendamos optar siempre por aquellas marcas de sartenes WMF que sean conocidas. De este modo, estaremos comprando sartenes WMF con garantías. Esto asegura que cumplen todas las normativas y legislaciones actuales en relación con la seguridad alimentaria. Al cocinar con una sartén, los alimentos están en contacto directo con la superficie de la sartén. Por ese motivo, es importante que no contenga elementos tóxicos como el PFOA.

Todas las sartenes WMF analizadas en esta página, cumplen toda la normativa. Además aseguran que para la fabricación de sus sartenes WMF no se utilizan elementos tóxicos. Así podremos cocinar con total tranquilidad y de forma más saludable. Dicho esto, también hay que señalar que al ser de gran calidad, hace que se mantenga en perfecto estado de funcionamiento durante mucho más tiempo. A la larga sale mucho más barato que otras sartenes WMF que van a durar la mitad de tiempo. Independientemente del uso que le demos.

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