Análisis de la sartén Valira Tecnoform de aluminio
Valira es una marca española de menaje de cocina y utensilios con una larga experiencia y trayectoria de éxito en el sector que ha llevado la marca entre las más vendidas a nivel nacional e internacional. Pero si hay un artículo que destaque en su catálogo, son sin duda las sartenes de aluminio fundido.
Por eso hemos analizado las mejores sartenes Valira, en esta página hemos recogido todas las características de una de las sartenes más vendidas de Valira, se trata de la sartén Valira Tecnoform.
- Sartén Valira Tecnoform
- Ideal para cocción sin grasas por su antiadherente ecológico reforzado multicapa.
- Aluminio fundido indeformable y duradero.
- Optima difusión del calor.
- Mango ergonómico de tacto suave.
- No apta para inducción.
Sartén de aluminio fundido
La sartén Valira Tecnoform ha sido fabricada en aluminio fundido de la mejor calidad con un espesor o grosor de 6mm consiguiendo de este modo una sartén muy robusta, resistente y prácticamente indeformable y muy duradera.
Al fabricar una sartén mediante la técnica de fundición de aluminio se consigue una producir una sartén fabricada en una sola pieza. Esto quiere decir que no tiene uniones en las que se puede acumular suciedad o que pueden perder fuerza con el tiempo y el uso. De este modo la sartén se mantiene como nueva por mucho más tiempo.
Además las sartenes de aluminio fundido son más duras y resistentes tanto a golpes como a los cambios de temperatura que afecta a los materiales.
Sartén no apta para inducción
La sartén Valira Tecnoform no es apta para cocinas de inducción pero funciona perfectamente para cocinas de vitrocerámica, gas o eléctricas. A diferencia de las sartenes que sí son para inducción, la Tecnoform no contiene una base para inducción en la base de la sartén.
Que no sea apta para inducción no tiene nada que ver con la calidad de la sartén ni de los materiales utilizados sino que al no disponer de una base para inducción, no hace efecto imán. Igualmente, la Valira Tecnoform es ideal para cocinar en vitrocerámica o gas ya que al calentar directamente la base de la sartén, la transmisión de calor se hace de una forma más directa y rápida.
El aluminio fundido es un material que absorbe y distribuye el calor de forma óptima. Retiene el calor de forma más eficaz y eficiente que otros materiales con lo que no hace falta tener la potencia del fuego demasiado fuerte.
Antiadherente
El revestimiento antiadherente es uno de los aspectos más importantes a tener en cuenta cuando elegimos la sartén más adecuada. El antiadherente es ideal para una cocción con menos aceite o sin grasas ya que impide que los alimentos se queden pegados a la sartén.
La sartén Valira Tecnoform cuenta con un recubrimiento interior antiadherente que es totalmente ecológico y libre de tóxicos y de PFOA. Además está reforzado medeiante la tecnología de fabricación multicapa que combina diferentes materiales para aprovechar todas las características de cada material y aportar las mejores prestaciones para tu cocina.
Para un buen mantenimiento del recubrimiento antiadherente es muy importante evitar las ralladuras y arañazos que se pueden provocar al cocinar y utilizar utensilios de cocina metálicos. Por eso es aconsejable cambiar los utensilios metálicos por otros materiales mas respetuosos con el recubrimiento antiadherente como pueden ser utensilios de madera, nylon o silicona.
También es aconsejable no calentar en exceso la sartén y evitar los cambios bruscos de temperatura por ejemplo mojándola directamente después de utilizarla.
Características técnicas Valira Tecnoform
- Material: Aluminio fundido
- Fondo: Grosor de 6 mm
- Tipo de fuego: Apta para todo tipo de fuegos excepto inducción
- Recubrimiento interior: Antiadherente totalmente ecológico multicapa y reforzado
- Temperatura máxima de cocción: 250º C.
- Revestimiento del exterior: Antiadherente ecológico
- País de fabricación: España
- Garantía: Valira garantiza la sartén Tecnoform durante 4 años.
Comprar sartén Valira Tecnoform
Si estás buscando una sartén de calidad, con los mejores materiales, técnicas de fabricación y todas las características propias de sartenes de gama alta.
Es importante tener en cuenta que esta sarten NO es apta para inducción pero sí que vale para todo tipo de cocinas como vitrocerámica, gas o eléctrica.
Además si haces click en cualquiera de nuestros enlaces que hemos seleccionado, conseguirás la mejor oferta disponible.