La mejor olla a presión para microondas

Mejores ollas a presión para microondas

Las ollas a presión suponen una forma de cocina más rápida y eficiente que las ollas convencionales pero además de ahorrar tiempo y energía permiten disfrutar de una cocina más saludable.

Al cocinar por menos tiempo y a una mayor temperatura, se conservan mejor las propiedades de los alimentos, como vitaminas, nutrientes y texturas. De este modo las recetas preparadas de esta forma quedan mejor y son más sanas.

Pero en el mercado de menaje de cocina, se está continuamente innovando para crear nuevos productos para dar soluciones a las nuevas necesidades de los hogares y de las cocinas. Un buen ejemplo son las ollas a presión para microondas.

Y es que si cocinar con olla a presión ya nos puede ahorrar mucho tiempo, cocinar con olla a presión en el microondas es todavía más rápido y eficiente para conservar mejor las propiedades de los ingredientes pero también para ahorrar tiempo y dinero para cocinar.

Ollas para microondas más vendidas

En esta guía de compra hemos seleccionado y analizado los mejores modelos de olla a presión para microondas. Encontrarás todas sus características, beneficios y diferencias para que puedas conocer el mejor modelo para tu cocina.

Comparativa mejores ollas a presión para microondas

Olla a presión Micro Master

Es una de las ollas a presión para microondas más sencillas y fáciles de utilizar. La olla Micro Master es ideal para preparar cualquier receta en cuestión de minutos y de la forma más eficiente posible en el microondas.

Esta olla también es apta para cocinar en el horno y la tecnología que hay detrás para conseguir cocinar a presión en el microondas se basa en dejar circular el calor por el interior de la olla cocinando de forma homogénea todos los alimentos al mismo tiempo y consiguiendo así los mejores resultados en la cocina.

Podrás ahorrar tiempo de cocción y energía en comparación con cualquier otro tipo de cocción. Ahorras tiempo mientras tu olla presión Micro de Master prepara tu comida y puedes hacer otros trabajos sin preocuparte de que tu comida se queme.

Tiene capacidad de 2,85 litros suficiente para preparar la comida para 3-4 personas de una sola vez.

Olla presión Microondas Sogo

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El siguiente modelo de olla a presión para microondas se corresponde con el modelo de la marca española de menaje y electrodomésticos de cocina Sogo. Disfruta de esta novedosa forma de cocina gracias a una marca conocida y con garantía de calidad en todos sus productos.

Combinando microondas y olla a presión se consigue cocinar más rápido y se conservan mucho mejor las vitaminas, el jugo y los nutrientes gracias a la cocción presión. Y combinando la cocción en olla a presión con el microondas se consigue un ahorro de tiempo que a su vez mejora la conservación de nutrientes y vitaminas de los ingredientes.

Gracias a la olla para microondas de Sogo se puede cocinar en hasta un 40% más rápido en su microondas sin necesidad de ninguna supervisión y consiguiendo un gran ahorro económico en cuanto a la energía necesaria para cocinar.

Cumple con todas las normativas y legislaciones vigentes como: el reglamento REACH, ROHS, los estándares Internacionales de contacto con alimentos USFDA – 21CFR 177.1520. Certificación CE-0035 de la Comunidad Europea.

Al igual que con las ollas a presión convencionales, la olla para microondas Sogo cuenta con todos los sistemas de seguridad necesarios para disfrutar de la cocina con olla a presión sin complicaciones. El plástico cumple todas las expectativas y mantiene su forma y prestaciones y soporta altas temperaturas.

Además cuenta con cinco sistemas de seguridad. Un regulador de presión mediante una membrana que libera la presión del interior en caso de que exceda el límite adecuado para cocinar. También tiene un dispositivo de desplazamiento de la junta que asegura que en la olla a presión no se acumula la presión a menos que esté bien cerrada.

El tapón de seguridad de silicona ajustable se activa en el caso de fallar el regulador de presión, este dispositivo de seguridad reajustable libera, de manera segura, el exceso de presión. Y el indicador de presión visual (VPI) es muy práctico e intuitivo ya que el tapón de seguridad reajustable se eleva para indicar que la olla se encuentra bajo presión. Por último la malla anti-obstrucción de la olla ayuda a prevenir la obstrucción del regulador de presión.

La olla a presión Sogo para microondas incluye unos prácticos accesorios como son los dos separadores con los que podrá cocinar arroz y verduras al mismo tiempo y muchos más alimentos, los divisores en forma de V para preparar más de un tipo de verdura en el mismo separador.

Otro accesorio es la placa de vapor para colocar los alimentos sobre esta placa y cocinar aprovechando el vapor.

La olla Sogo para microondas es apta para todos los microondas de 20 litros de capacidad. Capacidad de la olla: 3,2 litros.

También puedes descubrir la olla a presión Tefal para microondas o las ollas rápidas de WMF.

Cómo elegir la mejor olla a presión de microondas

Hay muchos aspectos y características a tener en cuenta para comprar la mejor olla a presión para microondas. Desde el material de fabricación hasta las funciones más innovadoras para la cocina con olla a presión. Por eso, cuando vamos a comprar la olla express para microondas o a presión ideal para nuestra cocina, tendremos que prestar atención a sus características, especificaciones y funciones. De este modo, seguro que acertamos en nuestra compra de olla a presión.

Material de fabricación de la olla a presión para microondas

El material de fabricación es un aspecto fundamental. Del material de la olla a presión, dependen muchas de sus características técnicas. Asimismo, según nuestro uso de la olla a presión encontraremos opciones muy diferentes y con precios muy distintos. El acero inoxidable es el material más común en cuanto a ollas a presión para microondas se refiere. Este material tiene una gran resistencia, mantiene mejores condiciones durante mayor tiempo y es ideal para cocinar.

La mayoría de ollas a presión para microondas están fabricadas en acero inoxidable ya que es uno de los mejores materiales por sus propiedades técnicas. El acero inoxidable es muy ligero y resistente a arañazos y también a golpes. Así se consigue una olla a presión muy duradera y qué se mantendrá en perfecto estado durante más tiempo. Lo que sí podemos encontrar es diferentes aleaciones de acero inoxidable que nos ofrecen características extras como una mayor resistencia, mayor dureza, mejoras en la transmisión y mantenimiento del calor. Todo esto es fundamental para conseguir una cocción más rápida.

Tamaño de la olla express para microondas

Este es posiblemente el aspecto de mayor relevancia a la hora de comprar la mejor olla a presión para microondas para nuestra cocina. La capacidad de la olla a presión vendrá determinada por la cantidad de litros que puede llegar a contener. Por lo que, deberemos elegir la que mejor se ajuste a nuestra forma de cocinar o simplemente teniendo en cuenta para cuántas personas vamos a cocinar habitualmente.

El tamaño de la olla express para microondas viene determinada por su tamaño y para un uso seguro de la olla a presión no podemos exceder dicha capacidad. Debido a lo cual, es aconsejable elegir una con mayor capacidad que no quedarnos cortos cuando vayamos a preparar una receta. Hay que tener en cuenta que es importante que la principal ventaja de cocinar con olla express para microondas o a presión es la eficiencia y la velocidad.

De modo si elegimos una olla demasiado grande perderemos parte de esa deficiencia y tardaremos más en cocinar cualquier alimento. A modo de recomendación para elegir la mejor olla express para microondas hemos elaborado esta simple tabla para que puedas hacerte una idea de cuánta comida cocinar según la capacidad de la olla express para microondas.

4 litros: para 2-3 personas

6 litros: para 4 personas

8 litros: para unas 6 personas

10 litros para 8 personas.

¿Son seguras las ollas a presión para microondas?

Es una de las preguntas qué más gente se hace a la hora de decidir comprar una olla express para microondas o no. Si bien es cierto que la olla express para microondas por el simple hecho de trabajar con cierta presión en el interior entraña un riesgo, también es totalmente cierto que todas las ollas a presión para microondas que se venden hoy en día cuentan con los últimos avances y sistemas de seguridad.

Las válvulas son las que actúan para regular la presión en el interior de la olla express para microondas. En el supuesto de que esta presión exceda un límite, las válvulas se activan y dejan escapar parte del vapor hasta que se restablezca una presión en el interior normal. Según la calidad de la olla express para microondas encontraremos mayor o menor cantidad de sistemas de seguridad. En algunas ollas a presión para microondas, estos sistemas de seguridad pueden llegar a incluir hasta cinco válvulas de seguridad.

Además, también cuentan con una hendidura en la zona de la junta de la olla a presión que en caso de aumento excesivo de la presión provocada por la acumulación de vapor en el interior, esta muesca cedería y dejaría salir todo el vapor de golpe evitando que la presión siguiese incrementando. Los sistemas de seguridad son otra de las características más importantes de la olla rápida.

Ya hemos dicho anteriormente, que las ollas a presión para microondas son muy seguras. Aunque no todas lo son de igual manera. Aunque para ser comercializadas en la UE, tienen que cumplir una serie de normas y exigencias, algunas marcas aportan más sistemas de seguridad. El sistema de seguridad más utilizado, es la válvula de presión. Esta válvula controla la presión en el interior. Cuando se produce un exceso de presión, se activa la válvula dejando escapar el vapor y bajando la presión a su valor normal de funcionamiento.

Pero en el mercado, hay más ollas a presión para microondas. Algunas ollas a presión para microondas cuentan con otros sistemas de seguridad y de aviso. Ya sea con un pitido o con un tipo de botón que nos indica cuándo se puede abrir la olla, si existe un exceso de presión o incluso nos avisan de cuando la receta ya está lista. De todos modos y a modo de recomendación, antes de utilizar la olla a presión, es importante leer las recomendaciones e instrucciones de uso del fabricante. Así podremos hacer un uso óptimo de la olla.

Funcionamiento de una olla a presión

El funcionamiento de una olla a presión es en realidad bastante más simple de lo que parece. La tapadera de la olla a presión o express junto con la junta que recorre todo el borde de la olla actúan como cierre hermético impidiendo que el calor se escape del interior de la olla. Al incrementar la temperatura en su interior, el agua o los jugos llegan antes al punto de ebullición y se empieza a generar vapor. Este vapor va a hacer subir la presión en el interior de la olla incrementando a su vez la temperatura.

Es este procedimiento el que contribuye aunque en la cocción en este tipo de ollas se produzca entre un 30 y un 70% más rápido que con una olla convencional. Preparar cualquier receta con olla a presión Al cocinar una receta en olla a presión es importante tener en cuenta el tipo de alimentos que vamos a preparar. Así podrás elegir tanto el nivel de presión como el tiempo de cocción necesario y conseguir los mejores resultados. Para preparar recetas con varios alimentos distintos como verduras o carnes debemos tener en cuenta que la carne tiene un tiempo de cocción mayor. Por lo tanto sería conveniente introducir las verduras posteriormente.

De este modo aseguraremos que todos los alimentos estén en su punto óptimo de cocción. Para introducir alimentos a mitad de proceso de cocción de veremos primero y verás la presión del interior de la olla a presión siguiendo las especificaciones del fabricante de la olla a presión. Otro aspecto importante a la hora de cocinar es asegurar que el cierre de la tapa se ha hecho correctamente y que no perdemos presión por la junta.

La tapa es la clave de la olla express para microondas. Ya que sin ella no conseguiremos ninguno de sus efectos con lo que debemos asegurarnos que siempre tiene que estar herméticamente cerrada.

Mantenimiento de la olla a presión

Para mantener en perfecto estado la olla a presión, hay que seguir las instrucciones del fabricante pero básicamente se tienen que tomar una serie de recomendaciones como poner siempre una cantidad mínima de agua o líquido en la olla a presión como unos 2 dedos dependiendo del tamaño. Otra recomendación es asegurarse de que la olla ha cerrado correctamente antes de ponerla al fuego y no llenar demasiado la olla. Alrededor de 2 tercios es lo aconsejable.

Recambios de olla a presión para microondas

Si queremos mantener nuestra olla express para microondas en perfectas condiciones durante mucho mucho tiempo, en algún momento tendremos que cambiar la junta de goma o alguna válvula. Incluso en algunos casos podemos tener que cambiar todo el mango de la tapa. Prácticamente todos los fabricantes de ollas a presión para microondas ofrecen todos los recambios necesarios para que puedas disfrutar tu olla a presión durante muchos años.

Por este motivo no recomendamos comprar una olla express para microondas demasiado barata o de un fabricante desconocido. Ya que suele ser una receta perfecta para que algo salga mal. Muy posiblemente, luego no podamos encontrar recambios compatibles y económicos. Una junta de goma para olla o una válvula puede tener un precio inferior a los 10 € aproximadamente. Y con este pequeño desembolso volveremos a tener nuestra olla express para microondas en perfectas condiciones de uso por mucho tiempo.

Ventajas de cocinar con olla a presión en el microondas

La olla a presión reduce los tiempos de cocción de los alimentos. Pero también tiene otras ventajas y beneficios que vamos a ver a continuación. Sin duda, la principal ventaja que aportan este tipo de ollas a presión para microondas y que explican su éxito de ventas es el ahorro de tiempo. Sea por falta de tiempo para cocinar, o porque no te gusta esperar a que se cocinen los alimentos, la cocina con olla a presión es más rápida.

De hecho, en algunos modelos, podemos encontrar un ahorro de tiempo de hasta un 70%. No todas son tan rápidas, pero la posibilidad de cocinar en un 70 por ciento menos de tiempo es realmente un importante ahorro de tiempos de cocción. Son más eficientes Gracias a poder reducir el tiempo de cocción de los alimentos, hace que se requiera tener menos tiempo la cocina encendida. Hecho por el cual, obviamente se reduce el consumo de energía. Igualmente, al estar cerrada herméticamente, el calor se mantiene en el interior de la olla y no se disipa. Lo que contribuye a que requiera menos energía para mantener la temperatura.

Últimamente, las ollas a presión para microondas cuentan con un un fondo para inducción. Esto, no solo la hace apta para las cocinas de inducción sino que consigue un mejor rendimiento energético. Además, las cocinas de inducción transfieren más eficientemente el calor. De modo, que utilizar una olla a presión en una cocina de inducción es la forma más eficiente de cocinar.

Cocina más saludable

Cada vez más gente se preocupa por lo que come. Surgen cada día más recetas y más técnicas de cocina que permiten una alimentación más saludable. En este sentido, la cocina con olla a presión es la mejor opción. Como se reducen los tiempos de cocción de los alimentos, estos pierden menos nutrientes y vitaminas. O dicho de otro modo se conservan mejor sus propiedades. Además de cocinar con menos agua y aceite, al cocinar con olla a presión, los jugos y los aromas se conservan en el interior. Es por todo esto que cocinar con una olla express para microondas es la mejor opción si queremos disfrutar de recetas más saludables. Y también para aprovechar mejor las propiedades de dichos alimentos.

Precio de las mejores ollas a presión para microondas

El precio no es una característica de la olla a presión. Pero sí que nos permite deducir la calidad y las prestaciones que ofrece. En el mercado podemos encontrar un amplio abanico de precios para olla rápida. Aunque algunas diferencias se basan en políticas de precios de cada marca, la verdad es que el precio superior refleja el uso de mejores materiales, la existencia de más sistemas de seguridad o de funciones únicas.

Con los artículos de cocina, no conviene comprar lo más barato. Hay que pensar que son artículos que van a estar en contacto directo con los alimentos. Hecho por el cual, la elección de los materiales de fabricación y el recubrimiento antiadherente va a influir directamente sobre los resultados que vamos a obtener al cocinar con olla a presión. Otro factor a considerar al elegir la mejor olla a presión, es la seguridad de la misma. Por eso mismo, conviene escoger una marca que nos dé confianza y que sepamos que cumpla con los más altos estándares de calidad y seguridad.

Última actualización el 2023-06-09 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados