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Sartenes Silit

Las mejores sartenes Silit

Las sartenes Silit cubren todas las necesidades de la cocina en todas y cada una de sus versiones o modelos. Pero no todas estas sartenes ofrecen las mismas características ni funcionalidades. Por eso hemos elaborado esta comparativa con los mejores modelos de sartenes Silit.

Una de las características que más destacan de las sartenes Silit, es su recubrimiento antiadherente cerámico. Por este motivo se las conoce como sartenes cerámicas.

Pero si hay algo que destaca de estas sartenes además de su excelente calidad, es su diseño. Silit cuida y estudia meticulosamente los diseños de todos sus productos. Y las sartenes Silit tienen un diseño elegante y moderno que las ha hecho situarse entre las sartenes más vendidas.

Estas sartenes cumplen todos los compromisos con una cocina más sostenible y saludable. No contienen ni PFOA ni PTFE. Además, Silit selecciona cuidadosamente los materiales utilizados en la fabricación de las sartenes. Concretamente, el mejor acero inoxidable y los mejores acabados.

sartenes silit

Sartenes Silit más vendidas

Para que dispongas de toda la información de cada modelo de sartén Silit, a continuación encontrarás un completo análisis. Explicamos las principales características y funcionalidades de cada sartén.
De este modo, podrás elegir la mejor sartén Silit que mejor se ajuste a las necesidades de la cocina. Además hemos seleccionado las mejores ofertas disponibles para que encuentres la sartén de Silit al mejor precio.

Silit dispone de una amplia gama de sartenes que cubren todas las necesidades de la cocina. Desde sartenes de 20 hasta las sartenes de 28 cm. Pero además dispone de sartenes hondas para todo tipo de recetas y cocciones.

Pero de lo que no hay duda es que se trata de sartenes para freír de calidad premium. Todos los acabados, materiales y el diseño han sido meticulosamente estudiados para ofrecer las mejores prestaciones en la cocina.

Todas las sartenes Silit son aptas para todo tipo de cocinas, incluso para inducción. Gracias a la base para inducción el calor se reparte de forma homogénea y uniforme cocinando los alimentos de la forma más óptima posible.

Silit Vision

Silit Vision Sartén, Antiadherente recubierta, Gris, 20 cm
  • Fabricación e ingeniería alemana de alta calidad
  • Cerámicas funcionales Silargan aptas para inducción con 30 años de garantía
  • Libre de níquel
  • Mango de acero inoxidable pulido
  • Apto para lavavajillas

La Silit Vision es la sartén más vendida de la marca alemana de menaje de cocina. Se trata de una sartén con un diseño y apariencia brillante muy moderna y elegante.

Fabricada en Silargan de la mejor calidad y totalmente libre de níquel y otros tóxicos. Ofrece la mejor funcionalidad y versatilidad profesional para cocinar como un chef en casa.

Gracias al recubrimiento antiadherente cerámico, la sartén Vision es perfecta para cocinar con poco aceite. Ofrece los mejores resultados de cocción de todo tipo de preparación de alimentos.

Silit garantiza su gama de sartenes Vision por 30 años contra cualquier defecto de fabricación.

Sartén Silit Professional

Silit Professional Sartén, Cerámica, Negro, 20 cm
  • Fabricación e ingeniería alemana de alta calidad
  • Cerámicas funcionales Silargan aptas para inducción con 30 años de garantía
  • Mango de material sintético ignífugo de alta calidad
  • Base con núcleo de acero que conduce y retiene el calor a la perfección
  • Apto para lavavajillas

La colección Professional de sartenes Silit es la sartén con características de la cocina profesional más exigente. Cuenta con el recubrimiento antiadherente cerámico Silargan tanto en el interior como en el exterior. Además cuenta con hasta 30 años de garantía contra todo defecto de fabricación.

La sartén Silit Professional, gracias a la superficie cerámica sin poros. Es una sartén muy robusta y resistente a todo tipo de arañazos y que no pierde propiedades con el uso intensivo.

Gracias al antiadherente Silargan, permite cocinar con menos aceite y resulta muy fácil de limpiar. Estas sartenes tienen un núcleo de acero extra fuerte que permite cocinar y freír a altas temperaturas. Así, los alimentos quedan crujientes y mantienen sus nutrientes y vitaminas para unas recetas perfectas.

Silit Secura

Silit Secura Sartén, Material Antiadherente, Acero Inoxidable Pulido, 20 cm
  • Diseñado y fabricado en Alemania
  • Superficie de acero inoxidable con antiadherente Silitec
  • Base patentada universal Silitherm apta para inducción
  • Libre de PFOA
  • Lavar a mano

Esta estupenda sartén Silit de acero inoxidable tiene un diseño inspirado en las cocinas profesionales. El acero inoxidable es un material ideal para la fabricación del menaje de cocina. Este hecho se debe a la excelente resistencia y durabilidad que ofrece.

La sartén Silit Secura cuenta con un recubrimiento antiadherente Silitec. Un antiadherente con excelentes propiedades y que resiste mejor los arañazos y la abrasión producida por la cocción de los alimentos.

Cuenta con un mango también de acero inoxidable y resistente para cocinar en el horno. Además, también cuenta con una base para inducción Silitherm que la hace apta para todo tipo de cocinas, incluso inducción. Pero también distribuye el calor y lo retiene por más tiempo.

Se aconseja lavar a mano la sartén Secura para mantener el brillo original.

Silit Passion

Silit Passion Sartén, Antiadherente recubierta, Rojo, 24 cm
  • Fabricación e ingeniería alemana de alta calidad
  • Cerámicas funcionales Silargan aptas para inducción con 30 años de garantía
  • Libre de níquel
  • Asas huecas que reducen la transmisión del calor que llega desde la olla
  • Apto para lavavajillas

La Silit Passion es la sartén con diseño en color rojo exterior. Una sartén moderna y que dará un toque de color a tu cocina. Una sartén fabricada con el mejor acero inoxidable y el prestigioso antiadherente Silargan.

El recubrimiento de Silargan es el material perfecto para cocinar de manera natural y con un sabor auténtico. Desarrollado por los mejores expertos, Silargan garantiza todo el sabor y el aroma natural de cada ingrediente.

La marca Silit, ha conseguido así revolucionar la cocina gracias a la cerámica con una superficie cerrada y sin poros resistente a los cortes y los arañazos, y establece nuevos estándares en la cocina saludable.

Silit Selara

Silit Sartén, 20 cm
  • Diseñado y fabricado en Alemania
  • Superficie de aluminio con antiadherente Ceraprotect, apto para inducción
  • Libre de PTFE y de PFOA
  • Mango de material sintético ignífugo
  • Lavar a mano

Sartén Silit Selara ideal para freír carnes y pescados así como cocciones y salsas. En esta sartén, Silit ha optado por el aluminio para su fabricación. Este material ofrece unas propiedades de retención del calor superiores.

Cuenta con un recubrimiento antiadherente Ceraprotecth. También con una base para inducción especial que mejora la eficiencia de la sartén reduciendo el consumo energético. Por lo que esta colección es apta para todo tipo de superficies de cocina, incluidas las de inducción.

Silit Faggo

Silit Fagor - Sartén de 20 cm de diámetro, aluminio revestido, con mango, mango de plástico, inducción, libre de Ptfe-PFOA, color negro, aluminio, 20 cm, 1 unidad, aluminio, transparente, 28 cm
  • Contenido: 1 sartén de 28 cm con revestimiento – ideal para placas con diámetro de 22 cm – Número de artículo: 2110301301.
  • Material: aluminio revestido. Recubrimiento antiadherente de PTFE. Superficie de fácil cuidado para cocinar sin grasa. Resistente al calor hasta 260 °C, apto para horno hasta 70 °C. Plástico con aspecto de madera.
  • La sartén se puede utilizar en todo tipo de cocinas: cocinas de inducción, cocinas de gas, eléctricas, vitrocerámicas. Gracias a la óptima distribución del calor no se queman platos sensibles.
  • La construcción del suelo garantiza una larga y uniforme conservación del calor. Ideal para freír huevos y harina, así como para verduras.
  • Garantía del fabricante: 5 años de garantía en material, acabado y antiadherente. Las condiciones de garantía se pueden encontrar en "Más información técnica".

Esta sartén Faggo de Silit tiene un diseño inspirado en la naturaleza. Se trata de una excelente sartén de acero inoxidable de la mejo calidad Silit.

Fabricada en el exclusivo Cromargan®. Ofreciendo una sartén robusta y duradera con un equilibrio de pesos. De este modo se mejora el manejo y la practicidad de la sartén Silit.

Su recubrimiento antiadherente permite cocinar sin aceite y conseguir siempre los mejores resultados en la cocina.

Silit Domus

Silit Domus Sartén, Antiadherente recubierta, Acero Inoxidable Pulido, 24 cm
  • Acero inoxidable
  • Adecuado para todo tipo de cocinas , incluidas las de inducción
  • base de Silitherm
  • Excelente efecto antiadherente
  • Mango termoaislante

La sartén Domus de Silit ha sido fabricada en el mejor acero inoxidable. Además, es apta para todo tipo de cocinas, incluso las cocinas de inducción. Estas cocinas son más eficientes y consiguen una transmisión del calor más uniforme.

Gracias a la base para inducción de la sartén Silit con tecnología Silitherm, el calor se distribuye homogéneamente. Así los alimentos se cocinan al mismo tiempo y por igual.

Tiene un recubrimiento antiadherente Silitan de la mejor calidad con el que cocinar con menos aceite. El mango es termo aislante para un manejo más cómodo y seguro.

Silit Torino

Silit Sartén con Revestimiento (Diámetro 28 Cm Torino Reborde Mango de plástico con protección ignífuga Aluminio Fundido Silitec Mano
  • Contenido: sartén 28 cm de diámetro – óptimo para placas con diámetro de 22 cm) | Número de artículo: 2110240143
  • Suelo con distribución uniforme del calor para una cocción uniforme.
  • Material: Aluminio fundido con revestimiento antiadherente silitec – Excelente antiadherente, superficie duradera. PFOA libre.
  • Borde ancho para verter. seguro manejo gracias a mango de plástico ergonómico con retardante de lavado: Lavar a mano.
  • Desarrollado en Alemania.

La sartén Torino de Silit está fabricada en aluminio fundido. El mejor material para conseguir una sartén robusta y resistente. Pero además consigue una retención superior del calor. Así ahorramos tiempo y dinero en energía para cocinar-

Cuenta con el recubrimiento antiadherente Silitec. Un antiadherente con un excelente efecto y con el que cocinar y freír es todavía más fácil. También dispone de un borde ancho que no gotea al verter el contenido de la sartén.

El mango ergonómico permite una manipulación segura y es de material sintético ignífugo.

Conjunto de sartenes Silit Talis

Silit Talis - Juego de sartenes (3 piezas, con espátula, sartén de 24, 20 cm, sartén de inducción, revestimiento de acero inoxidable, apto para horno
  • Contenido: 2 sartenes revestidas de 20 cm / 24 cm, ideal para placas de cocina con diámetro de 14,5 cm / 18 cm, 1 espátula de cocina (longitud 31 cm) – Número de artículo: 2119301738
  • Material: acero inoxidable. Revestimiento cerámico antiadherente (CeraProtect). Buenas propiedades antiadherentes con poca grasa. Resistente al calor hasta 400 °C, apto para horno hasta 250 °C
  • La sartén se puede utilizar en todo tipo de fuegos: cocinas de inducción, cocinas de gas, cocinas eléctricas, vitrocerámica. Gracias a la distribución óptima del calor, los alimentos delicados no se queman
  • La construcción del suelo (SiliTherm) garantiza una retención de calor uniforme y larga. Ideal para freír alimentos de huevo y harina, así como para verduras bien cocidas
  • Garantía del fabricante: 5 años de garantía en material, acabado y antiadherencia. Consulte "Más información técnica" para conocer los términos de garantía

El Cromargan ofrece unas características superiores en términos de resistencia y durabilidad. Se mantiene en perfecto estado durante mucho más tiempo manteniendo sus propiedades intactas. Pero además es un material muy higiénico y muy poco poroso. Así no se retienen ni transfieren sabores entre alimentos.

Silit Calabria

Silit Calabria - Sartén de inducción (24 cm, revestimiento de acero inoxidable, mango de acero inoxidable, apto para horno, para freír sin problemas
  • Contenido: 1 sartén de 24 cm con revestimiento – ideal para placas con diámetro de 18 cm – Número de artículo: 2110301769
  • Material: acero inoxidable 18/10 revestido. Recubrimiento antiadherente de PTFE: superficie duradera y fácil de limpiar para cocinar sin grasa. Resistente al calor y al horno hasta 260 °C.
  • La sartén se puede utilizar en todo tipo de cocinas: cocinas de inducción, cocinas de gas, eléctricas, vitrocerámicas. Gracias a la óptima distribución del calor no se queman platos sensibles.
  • La construcción del suelo (SiliTherm) proporciona una larga y uniforme conservación del calor. Ideal para freír huevos y harina, así como para verduras.
  • Garantía del fabricante: 5 años de garantía en material, acabado y antiadherente. Las condiciones de garantía se pueden encontrar en "Más información técnica".

Sartén Belluna de Silit

Silit Belluna - Sartén para inducción (28 cm, revestimiento de aluminio, mango de plástico, para asar, color verde)
  • Contenido: 1 sartén con revestimiento de 28 cm, ideal para placas de cocina con diámetro de 22 cm. Número de artículo: 2110302254
  • Material: aluminio revestido. Revestimiento antiadherente PTFE (silitan): superficie duradera y fácil de limpiar para cocinar sin grasa. Resistente al calor hasta 260 °C, apto para horno hasta 70 °C. Plástico. Sin BPA
  • La sartén se puede utilizar en todo tipo de fuegos: inducción, gas, eléctrica, vitrocerámica. Gracias a la óptima distribución del calor, los alimentos delicados no se queman
  • La construcción de la base garantiza un almacenamiento uniforme y prolongado del calor. Ideal para freír huevos y harina, así como para verduras cuidadosamente cocinadas
  • Ideal para la preparación de tortillas de patata por su poco peso

Silit Montano

Silit Montano Antihaft Pfanne 24 cm Sartén de inducción, Acero Inoxidable 18/8
  • Contenido: 1 sartén de 24 cm, ideal para placas de cocina con diámetro de 18 cm. Número de artículo: 2110304869
  • Material: aluminio revestido. Revestimiento antiadherente de 4 capas de PTFE (Natura) – acabado resistente y duradero. Resistente al calor hasta 260 °C, apto para horno hasta 70 °C. Mango de plástico
  • La sartén antiadherente se puede utilizar en todo tipo de fuegos: inducción, gas, eléctrica, vitrocerámica. Gracias a la óptima distribución del calor, los alimentos delicados no se queman
  • La robusta base de aluminio conductividad térmica proporciona un calentamiento rápido y resultados uniformes, un mango ergonómico de baquelita con protección ignífuga para una cocción más cómoda y relajada
  • Garantía del fabricante: 5 años de garantía sobre material, acabado y antiadherencia. Las condiciones de la garantía se pueden encontrar en «Más información técnica»

El revestimiento antiadherente ofrece una durabilidad y una resistencia de nivel profesional. Por eso, podemos cocinar con mucho menos aceite y sin que los alimentos se queden pegados a la base de la sartén. También facilita la limpieza ya que bastará con pasar un paño húmedo y la sartén estará lista para volver a utilizar.

Silit Fagor

Silit Fagor - Sartén de 20 cm de diámetro, aluminio revestido, con mango, mango de plástico, inducción, libre de Ptfe-PFOA, color negro, aluminio, 20 cm, 1 unidad, aluminio, transparente, 24 cm
  • Contenido: 1 sartén de 24 cm con revestimiento – ideal para placas con diámetro de 18 cm – Número de artículo: 2110301295.
  • Material: aluminio revestido. Recubrimiento antiadherente de PTFE. Superficie de fácil cuidado para cocinar sin grasa. Resistente al calor hasta 260 °C, apto para horno hasta 70 °C. Plástico con aspecto de madera.
  • La sartén se puede utilizar en todo tipo de cocinas: cocinas de inducción, cocinas de gas, eléctricas, vitrocerámicas. Gracias a la óptima distribución del calor no se queman platos sensibles.
  • La construcción del suelo garantiza una larga y uniforme conservación del calor. Ideal para freír huevos y harina, así como para verduras.
  • Garantía del fabricante: 5 años de garantía en material, acabado y antiadherente. Las condiciones de garantía se pueden encontrar en "Más información técnica".

Sartén de acero inoxidable Cromargan

El Silargan es un acabado patentado por Silit. Este recubrimiento tiene propiedades antiadherentes para que limpiar la sartén sea más sencillo y fácil. Pero además, este material le da una apariencia extraordinaria con unos acabados brillantes.

El acero inoxidable 18/10 Cromargan es una aleación de la mejor calidad en acero inoxidable. Un material patentado por WMF y Silit que forman parte del mismo grupo.

Se trata de unas sartenes ecológicas y eficientes. Por lo que son ecológicas porque sus materiales son reciclables y no utilizan tóxicos para su fabricación. Y son eficientes porque su diseño y los materiales utilizados para su fabricación, hacen que se distribuya el calor de forma más eficiente por todo el cuerpo de la sartén.

Al estar fabricadas en acero inoxidable, se mantienen como nuevas por mucho más tiempo. Ofrecen una resistencia y durabilidad de nivel profesional. De este modo, podremos disfrutar más tiempo de las sartenes Silit.

Antiadherente Silargan

Uno de los factores de éxito de las sartenes Silit es su recubrimiento antiadherente cerámico Silargan. Un antiadherente con unas propiedades de la mejor calidad profesional. Se trata de un revestimiento desarrollado por Silit para ofrecer la mejor calidad. Además está completamente libre de tóxicos.

Este recubrimiento antiadherente está presente tanto en el interior como en el exterior de la sartén Silit. De este modo se conserva la sartén y su apariencia en perfecto estado.

Más concretamente, este antiadherente ofrece la más alta resistencia a las rayaduras y a la abrasión durante la cocción. Dispone de una alta capacidad para soportar altas temperaturas sin perder propiedades. Pero también ofrece unas propiedades higiénicas superiores al ser no poroso. Y por supuesto, está libre de níquel, PFOA o PTFE.

Recomendaciones para las sartenes Silit

Son unas sartenes muy eficientes. Esto quiere decir que retienen el calor de forma óptima. Por este motivo es aconsejable bajar la potencia de la cocina cuando la sartén haya alcanzado la temperatura adecuada para cocinar o freír. Así ahorraremos energía.

Antes de lavarlas, es conveniente esperar a que pierda temperatura de forma natural. Así mantendremos en perfectas condiciones las propiedades de la sartén.

Opiniones de las sartenes Silit

Las sartenes de Silit cuentan con opiniones de clientes verificados que le dan la máxima calificación posible. Por esto no es nada extraño si tenemos en cuenta la excelente calidad Silit.

Puedes consultar las opiniones directamente desde la ficha de cada producto.

Consejos de compra para elegir la mejor sartén Silit

Para elegir la mejor sartén Silit para nuestras necesidades en la cocina, hay que tener en cuenta una serie de características y funcionalidades.

Por eso, a continuación hemos elaborado un listado con los aspectos clave. Todas estas características marcan la diferencia de una sartén a otra. Aspectos como el material utilizado para su fabricación, el revestimiento antiadherente, la tecnología de la base para inducción van a determinar si una sartén es la que mejor se ajusta a las necesidades de cada cocina.

Las medidas de la sartén Silit tiene que corresponderse con el tipo de uso que vayamos a dar. Si nuestra intención es cocinar para una o dos personas y con pocas cantidades no tendría mucho sentido adquirir una sartén de 30 centímetros ya que perderíamos eficiencia y resultados. Resulta importante elegir el tamaño de la sartén adecuado.

Si no se tiene del todo claro qué tamaño elegir, siempre es más recomendable comprar un tamaño medio de entre 24 o 26 cm de diámetro, que es el tamaño más utilizado y versátil para una sartén.

Material de fabricación de la mejor calidad

El material con el que se fabrica la sartén Silit va a afectar a las propiedades térmicas de la misma. Por ejemplo, las sartenes Silit de aluminio fundido o de hierro colado, son las que mejor retienen el calor. Por otro lado, las sartenes Silit de acero inoxidable consiguen una transmisión más rápida y directa. Así pues, elegir el mejor material para nuestra sartén es clave. También podemos encontrar sartenes Silit de otros materiales como el cobre o titanio.

Este tipo de sartenes Silit tienen un precio superior y suelen ser más exclusivas. Es aquí donde el presupuesto juega un papel fundamental. No hace falta comprar la sartén más cara, sino aquella que cumpla con nuestras necesidades. Los materiales más exclusivos normalmente aportan prestaciones para aquellas necesidades más exigentes. Pero para un uso doméstico de la sartén, lo más adecuado es el aluminio o el acero inoxidable. Las sartenes Silit de la mejor calidad están fabricadas en el mejor aluminio fundido. Debido a su proceso de fabricación se obtienen sartenes Silit fabricadas en una sola pieza sin uniones ni juntas.

De este modo, se consigue una sartén mucho más robusta y resistente. Resiste perfectamente a los cambios bruscos de temperatura y es prácticamente indeformable. Está compuesta por varias capas de material para dotarla de un espesor mayor. Esto hace que la sartén retenga mucho mejor el calor. Mejorando así la eficiencia pero también obteniendo mejores resultados de cocción. Además, ni en el proceso de fabricación de la sartén ni en el revestimiento antiadherente se utiliza PFOA. Por lo que también son ecológicas y saludables.

Revestimiento antiadherente

Aunque el recubrimiento antiadherente no tiene una gran influencia con el rendimiento general, es un aspecto muy importante de la sartén Silit. Utilizar una sartén con recubrimiento antiadherente es la forma más práctica y fácil de freír, saltear o cocinar cualquier alimento.

Algunas sartenes Silit sin antiadherente por otro lado, son ideales para sellar carnes y pescados. La transferencia del calor es más directo y esto facilita que los alimentos queden perfectamente sellados. Preservando así sus nutrientes y vitaminas en el interior. Este tipo de sartenes Silit son las más utilizadas por chefs en cocinas profesionales.

No obstante son más complicadas y requiere de un mayor control de la sartén y de la receta. La principal ventaja del revestimiento antiadherente es la posibilidad de cocinar con menos aceite. Permite preparar recetas más saludables reduciendo la ingesta de aceite o grasa. Además los alimentos no se quedan pegados a la sartén con lo que también es más fácil de limpiar. No hay duda de que la característica principal de las sartenes Silit de la mejor calidad es su recubrimiento antiadherente. Un revestimiento de la más alta calidad y los más altos estándares de garantía.

Diseño Silit

De sartenes Silit podemos encontrar de muchos tipos en el mercado. Sartenes tipo grill o planchas forman parte del menaje básico para cocinar. Además del diseño exterior o los acabados, el material de fabricación o el estilo de la sartén. Hoy en día ya podemos encontrar cualquier pieza de menaje de cocina con base para cocinas de inducción. Solo tendremos que asegurarnos de que cuenta con una base para inducción.

Así pues, el diseño y los acabados dependerán de los gustos y la decoración de cada hogar. En el diseño, también contamos con el mango. Concretamente, hay mangos de baquelita o de acero inoxidable. La ventaja principal de optar por una sartén con mango de acero inoxidable, es que podremos utilizar la sartén para cocinar en el horno. De todas formas, es aconsejable fijarse en que el mango tenga un diseño ergonómico que facilite el manejo y el uso de la sartén.

Por último, deberemos elegir el tamaño de la sartén que mejor se ajuste a nuestras necesidades. Idealmente, hay que disponer de varios tamaños para diferentes usos. De este modo, aprovecharemos al máximo la energía necesaria para cocinar y obtendremos mejores resultados.

Base para inducción

La gran mayoría de marcas o fabricantes de sartenes Silit tiene su propia fórmula o tecnología para el diseño de sus bases para inducción. Lo que permite encontrar bases tipo sandwich que cuentan con tres capas de distintos materiales. Normalmente encontramos una capa de aluminio entre dos capas de acero inoxidable.

Debido al núcleo de aluminio, la base para inducción absorbe y retiene mejor el calor. Por eso, cuando la sartén está caliente podemos bajar un poco la intensidad de la cocina. La sartén mantendrá el calor de la forma más eficiente. El otro componente, el acero inoxidable protege tanto la capa de aluminio como la base de la sartén manteniendo su aspecto y propiedades.

Esta base para inducción tiende a deformarse al aplicar calor. Esto puede ocasionar que se pierda eficiencia en la transmisión del calor de la placa de inducción a la base de la sartén. Este aspecto es tenido en cuenta por los principales fabricantes de menaje para contrarrestar este efecto y conseguir la mejor distribución y retención del calor posible. Hay que considerar que el tamaño de la base para inducción.

Algunas sartenes Silit cuentan con lo que se conoce como una base completa. Esto quiere decir que la base para inducción ocupa toda la base de la sartén siendo del mismo diámetro. Por contra, otros modelos de sartenes Silit cuentan con una base para inducción que tiene un diámetro ligeramente inferior al diámetro de la sartén. Por eso, conviene medir los círculos de la cocina de inducción de nuestra cocina. Así podremos asegurar que encajan perfectamente.

Este aspecto resulta clave. Ya que si no lo tenemos en cuenta, podemos encontrar que la sartén es incompatible con la cocina de inducción. Igualmente, los principales fabricantes de sartenes Silit y los principales fabricantes de placas de inducción tienen en cuenta esta característica y hacen diseños totalmente compatibles. Así pues, podemos estar tranquilos y tranquilas de que la sartén para inducción funcionará perfectamente en nuestra cocina de inducción.

Mango de la sartén

A veces no se le da la importancia que merece esta parte de la sartén. Pero influye en la forma en que vamos a poder manejar y trabajar con la sartén. Es importante conocer el material con el que ha sido fabricado el mango de la sartén y conocer sus características. Es decir, si se tratara de un mango de baquelita no podremos utilizar la sartén en el horno.

En cambio está hecho de un material apto para el horno podremos utilizar nuestra sartén de titanio para una cantidad mayor de recetas y platos. Tener un mango desmontable de las sartenes Silit es posiblemente una de esas características que pasa desapercibida. Hasta que cocinamos con una sartén con mango desmontable.

Aprovechamiento óptimo del calor

Gracias a la innovación y el diseño de las sartenes Silit, se consigue un mayor aprovechamiento de calor o eficiencia energética. Esto no solo afecta en términos de eficiencia sino que ayuda a obtener los mejores resultados de cocción. Las sartenes Silit son doblemente eficientes. Por un lado está el cuerpo de la sartén fabricado en aluminio fundido, por el otro está en una base con un espesor superior. El aluminio fundido es uno de los mejores materiales para la fabricación de sartenes Silit.

Esto se debe a las propiedades del aluminio. Es un material que absorbe y retiene el calor de forma óptima. De este modo se reduce tanto el tiempo necesario para cocinar como el consumo energético. Todo esto hace que la sartén se calienta muy rápidamente y que el calor se retenga y distribuye de manera uniforme por toda la sartén. Así se evitan zonas frías y la cocción de los alimentos se produce de forma óptima. Incluso con placas o fuegos más pequeños que la sartén, el calor se absorbe y distribuye de forma óptima.

Este hecho, no solo reduce el tiempo de cocción sino que ayuda a ahorrar energía para cocinar.

Recomendaciones para mantener la sartén Silit como nueva

Como decíamos, las sartenes Silit ofrecen una durabilidad superior. Siendo unas sartenes Silit que pueden durar muchos años en perfectas condiciones. Tanto de uso, como estéticas. Pero para asegurar que nuestra sartén va a estar perfecta es aconsejable seguir unas recomendaciones muy sencillas de la marca.

Primero tendremos que considerar evitar calentar en exceso la sartén. El hecho de calentar en exceso una sartén es perjudicial para la sartén y para el recubrimiento antiadherente. Las marcas de sartenes Silit recomiendan no pre calentar en exceso. Al tratarse de una sartén con unas propiedades térmicas de la mejor calidad, con un breve periodo de tiempo en el fuego ya alcanza temperatura rápidamente.

El hecho de no calentar excesivamente la sartén, es para mantener el recubrimiento antiadherente. Al calentar la sartén vacía, se acumula todo el calor en el revestimiento lo que puede acabar dañándose por abrasión. En segundo lugar, se recomienda no utilizar utensilios de cocina metálicos. Por el mismo motivo, los utensilios metálicos pueden rallar el antiadherente. Al producirse rasguños en el antiadherente, los ácidos de los alimentos pueden ir deteriorando el recubrimiento y perder poder antiadherente.

Si seguimos estas dos recomendaciones, el recubrimiento antiadherente de las sartenes Silit va a mantenerse en perfecto estado. Esto evita que los alimentos se queden pegados a la sartén. Lo que a su vez, facilita la limpieza de la sartén. Además permite cocinar con menos aceite o grasa para una alimentación más saludable.

Precio de las mejores sartenes Silit

Ya habrás podido deducir que no hace falta gastar una gran cantidad de dinero para disponer de una sartén de gran calidad. En el mercado podemos encontrar sartenes Silit baratas y también sartenes Silit de gama alta. Como conocedores del sector de las sartenes Silit y los utensilios, no recomendamos optar por las que son demasiado baratas ya que una pequeña diferencia de unos pocos euros, va a marcar la durabilidad y los resultados que vamos a obtener en la cocina.

Nuestra recomendación es optar siempre por aquellas marcas de sartenes Silit que sean conocidas. De este modo, estaremos comprando sartenes Silit con garantías. Esto asegura que cumplen todas las normativas y legislaciones actuales en relación con la seguridad alimentaria. Al cocinar con una sartén, los alimentos están en contacto directo con la superficie de la sartén. Por ese motivo, es importante que no contenga elementos tóxicos como el PFOA.

Todas las sartenes Silit analizadas en esta página, cumplen toda la normativa. Además aseguran que para la fabricación de sus sartenes Silit no se utilizan elementos tóxicos. Así podremos cocinar con total tranquilidad y de forma más saludable. También hay que señalar que al ser de gran calidad, hace que se mantenga en perfecto estado de funcionamiento durante mucho más tiempo. Por eso, sale mucho más barato que otras sartenes Silit que van a durar la mitad de tiempo. Independientemente del uso que le demos.

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