Guía de compra y análisis de la sartén WMF Profi
En esta guía encontrarás un análisis detallado de las principales características y funciones de la sartén WMF Profi. Una sartén de gama alta de acero inoxidable de la mejor calidad de la marca alemana.
La WMF Profi es una sartén de gran calidad, muy robusta y prácticamente indestructible ya que no pierde sus propiedades. Esto se debe a un diseño pensado para un uso intensivo.
- Contenido: 1x sartén de acero inoxidable de 24 cm sin recubrimiento (altura 5,6 cm) - ideal para placas de cocina con Ø 18 cm - Número de artículo: 0794649991
- Material: acero inoxidable Cromargan 18/10, sin recubrimiento, apto para lavavajillas, apto para horno, fácil de cuidar, insípido y resistente a los ácidos. Resistente al calor hasta 250°C
- La construcción inferior (TransTherm) garantiza un almacenamiento de calor uniforme y prolongado. La base Trans-Therm Full induction es apta para todos tipos de cocina, especialmente apropiada para cocinas de inducción.
- El mango ergonómico de acero inoxidable ofrece un agarre seguro y no se calienta durante el proceso de cocción.
- Sartén sin revestimiento - uso profesional óptimo para cocción a altas temperaturas
La excelente calidad de estos le permite soportar el calor extremo y también nos cambios bruscos de temperatura producidos al enfríar la sartén. Cómo se trata de una sartén inspirada en las necesidades y exigencias de las cocinas profesionales, está sartén te permitirá cocinar como un profesional en la tranquilidad de tu cocina.
Sartén WMF Profi de acero inoxidable
Las sartenes WMF de acero inoxidable son las preferidas de chefs y cocineros y cocineras profesionales ya que les permite conseguir los mejores resultados en cualquier cocción.
El acero inoxidable 18/10 Cromargan es una aleación patentada por WMF para una mayor resistencia. Las principales ventajas del Cromargan acero inoxidable para una sartén de gama alta como la WMF Profi son que le confiere mayor resistencia, estabilidad, fortaleza y resiste a la perfección el uso continuado y el contacto con los alimentos durante la cocción que es cuando se liberan ciertos ácidos que afectan a la superficie de la sartén.
La sartén WMF Profi mantiene mejor el sabor de los alimentos ya que no adquieren y absorbe olores ni sabores y por lo tanto no se transmiten entre los distintos alimentos que cocinemos en la sartén.
Apta para inducción
Está sartén es apta para cocinas de inducción pero también para todo tipo de cocinas de vitrocerámica o de gas. Pero además al estar fabricada completamente en acero inoxidable sin mango de baquelita ni partes de plástico también se puede introducir en el horno a temperaturas no superiores a los 250º C según indica el fabricante.
Cuenta con una base Transtherm patentada por WMF que gracias a su diseño permite una mejor distribución y retención del calor. Está característica ayuda a mejorar la eficiencia y el ahorro energético mientras cocinamos. Pero además también ayuda a conseguir una cocción más uniforme y homogénea de todos los elementos situados en la sartén.
- Contenido: 1x sartén de acero inoxidable de 24 cm sin recubrimiento (altura 5,6 cm) - ideal para placas de cocina con Ø 18 cm - Número de artículo: 0794649991
- Material: acero inoxidable Cromargan 18/10, sin recubrimiento, apto para lavavajillas, apto para horno, fácil de cuidar, insípido y resistente a los ácidos. Resistente al calor hasta 250°C
- La construcción inferior (TransTherm) garantiza un almacenamiento de calor uniforme y prolongado. La base Trans-Therm Full induction es apta para todos tipos de cocina, especialmente apropiada para cocinas de inducción.
- El mango ergonómico de acero inoxidable ofrece un agarre seguro y no se calienta durante el proceso de cocción.
- Sartén sin revestimiento - uso profesional óptimo para cocción a altas temperaturas
Características
El borde de la sartén ha sido diseñado para no derramar cuando se vierte el contenido líquido o sofrito de la sartén a un recipiente. Gracias a este pequeño detalle se mantiene limpia la sartén y se evita que se manche y se queden pegados restos de alimentos por la base caliente.
El mango sido diseñado en acero inoxidable de la misma calidad que el resto de la sartén pero también podemos adquirir la sartén WMF Profi con dos cómodas asas para manipularla como si fuese una cacerola.
La sartén WMF Profi está disponible en tres tamaños 20, 24 y 28 centímetros respectivamente y tanto con el mango o con las asas según las preferencias de cada persona. Hay que tener en cuenta que con las asas es como una cacerola, con lo que limita un poco la maniobrabilidad.
Garantía de WMF
WMF garantiza sus productos y más concretamente la sarten Profi con 5 años de garantía contra defectos de fabricación. Este hecho ya nos indica la calidad que ofrece dicha sartén.
Son pocas las marcas que ofrecen una garantía de 5 años en el menaje de cocina. Y es que las sartenes o cacerolas o cualquier pieza de menaje sufre mucho desgaste y deterioro al aplicarle calor pero desde WMF aseguran que su sartén Profi se mantendrá en perfecto estado por muchos años.
Durante el proceso de fabricación y en control de calidad está sartén ha sido sometida a las pruebas más exigentes para demostrar su fiabilidad, calidad y que se mantiene como nueva durante muchos años.
WMF marca de calidad
La marca alemana WMF cuenta con más de 160 años de historia vinculados a la fabricación de menaje de cocina y ollas Express principalmente.
Cuenta con un extenso catálogo de productos situados en una gama media alta priorizando la versatilidad en todos y cada uno de sus productos de cocina. Además es reconocida por la fiabilidad, la calidad y un diseño cuidado hasta el último detalle para mantenerse siempre a la vanguardia en la cocina.
¿ Porqué elegir una sartén WMF Profi ?
Están sartén permite cocinar cualquier tipo de alimento con muy poco aceite y en menos tiempo, una carne o pescado o incluso una crepe nada se quedará pegado en la sartén.
Todas las características y funcionalidades que nos aporta la sartén son fruto de la investigación y el desarrollo llevado a cabo por WMF durante años y en colaboración con los mejores cocineros del mundo.
Comprar sartén WMF Profi
La WMF Profi es el accesorio de cocina ideal para cualquier aficionado a cocinar con los mejores utensilios y menaje de cocina y preparar todo tipo de recetas como si de un profesional se tratase.
Cuando cocinamos con diferentes sartenes de diferentes materiales se pueden apreciar variaciones en los gustos y sabores de los alimentos por ello en acero inoxidable se considera uno de los mejores materiales para cocinar ya que no aporta o añade ningún sabor extraño a los alimentos.
El acero inoxidable cromargan resiste muy altas temperaturas al mismo tiempo que confiere una robustez a la sartén difícil de mejorar. Además como no se quedará pegado ningún alimento y son muy sencillas de limpiar incluso en lavavajillas.
Cuando cocinamos con la sartén WMF Profi notaremos unos pequeños cambios en relación con otras sartenes convencionales. El cambio más notable que notaremos es que se trata de una sartén que coge la temperatura óptima de cocción de forma muy rápida y la mantiene mejor.
Este aspecto hay que tenerlo en cuenta e intentar no sobrecalentar la sartén en exceso y aflojar un poco la intensidad de la fuente de calor antes de poner los alimentos. Una vez nos acostumbremos a la sartén de acero inoxidable difícilmente podremos cocinar con otra sartén.
Última actualización el 2023-06-09 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados