Análisis de la sartén San Ignacio Gourmet
Pocas marcas de menaje de cocina son tan conocidas en España como San Ignacio, una marca con una larga experiencia y trayectoria en el sector del menaje y utensilios de cocina. Las sartenes San Ignacio están presentes en millones de hogares de todo el mundo.
Desde hace un tiempo San Ignacio ha unido sus fuerzas con la marca Bergner para desarrollar conjuntamente nuevos productos aunando toda la innovación y experiencia de ambos fabricantes y conseguir unos productos y sartenes de gran calidad y además ofrecerlas a un precio realmente competitivo.
Fruto de esta filosofía se consigue dotar a las sartenes San Ignacio Gourmet de un antiadherente de gran calidad con una dureza y durabilidad mayores para que la sartén se mantenga en perfectas condiciones por más tiempo y ayudando a conseguir siempre los mejores resultados en la cocina.
Sartén de aluminio
El material elegido para la fabricación de la sartén o de cualquier tipo de pieza de menaje de cocina es uno de los factores más importantes y que va a determinar las principales características de la sartén en términos de eficiencia y resultados.
Para la fabricación de la serie Gourmet de San Ignacio se ha elegido el aluminio a través de un proceso de prensa. Gracias al aluminio se consigue una sartén muy ligera y manejable pero además es un material perfecto para la distribución y retención del calor que consigue coger la temperatura más rápidamente y lo distribuye por igual por toda la superficie de la sartén.
Se consigue una cocción óptima ya que no queda ninguna zona de la sartén con menos temperatura con lo que los alimentos se cuecen de forma homogénea y uniforme para obtener siempre los mejores resultados en la cocina.
El mango de la sartén está fabricado en baquelita termo resistente que se mantiene frío para un manejo con total tranquilidad. Su diseño es ergonómico y permite un control y maniobrabilidad excelentes. Cuenta con un acabado de tacto suave para mejorar la adherencia incluso con las manos mojadas.
Sartén para inducción
La colección de sartenes Gourmet de San Ignacio son aptas para todo los tipos de cocinas, incluso las de inducción, gracias a la base para inducción de la sartén que además de hacerla compatible para estas cocinas, ayuda a una mejor transmisión del calor por toda la base de la sartén.
Son completamente aptas para su limpieza en lavavajillas sin ningún inconveniente ya que no se deterioraran ni sufren ningún tipo de desgaste ni corrosión.
Como el mango es de baquelita, la sartén Gourmet de San Ignacio no es apta para cocinar en el horno ya que podría derretirse el mango dejando la sartén inservible.
Recubrimiento antiadherente
El recubrimiento antiadherente de la sartén Gourmet es de gran calidad y cuenta con un acabado efecto piedra para una mayor dureza que a su vez le confiere mayor durabilidad y resistencia hasta con un uso intensivo.
Se trata de un recubrimiento antiadherente de teflón fabricado sin PFOA ni tóxicos por la marca especializada en la fabricación de los mejores materiales antiadherentes para menaje de cocina Whitford. Para la sartén Gourmet se ha optado por su antiadherente Skandia con el acabado efecto piedra de mayor dureza y mayor efecto antiadherente de cualquier tipo de alimento.
Igualmente es muy importante no utilizar utensilios de acero que puedan rallar o arañar la superficie antiadherente y desde San Ignacio recomiendan la utilización de utensilios de cocina de madera o nylon que no rallan el antiadherente manteniendo todas sus propiedades perfectamente.
Características
- Sartén de la colección Gourmet de la prestigiosa marca San Ignacio
- Fabricada en aluminio prensado
- Revestimiento antiadherente con efecto piedra Skandia
- El cuerpo es de color metalizado gris oscuro, con laca de silicio
- Sartén apta para todo tipo de fuegos, incluida inducción
- Dimensiones disponibles en 20, 24 y 28 cm de diámetro
- También está disponible en formato grill y wok de 28 cm de diámetro
- Material ligero para un manejo fácil
- Mango ergonómico de baquelita termo resistente con tacto suave
- Diseño con acabado efecto piedra
Comprar sartén San Ignacio Gourmet
San Ignacio es una marca que cuenta con gran reconocimiento por la calidad de sus productos y también por sus precios competitivos haciendo de sus sartenes una de las mejores opciones en relación calidad precio.
La colección Gourmet es una de las más exclusivas de San Ignacio e incorpora innovaciones desarrolladas conjuntamente con otro fabricante europeo de menaje con larga trayectoria y experiencia para aunar fuerzas para desarrollar los mejores productos de menaje de cocina.
Puedes comprar la sartén Gourmet en tres tamaños de 20, 24 y 28 centímetros de diámetro o sí lo prefieres, en formato grill para cocinar a la plancha o en wok para disfrutar de la cocina con este tipo de sartenes.