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La mejor batidora de varillas

batidora varillas russel hobbs

La mejor batidora de varillas | Guía de compra

Las batidoras de varillas son el electrodoméstico imprescindible y más utilizado en repostería. Son muchas las recetas que requieren del uso de una batidora de varillas.

Para hacer una buena masa, se tienen que batir, montar y procesar muchos alimentos para conseguir una receta de repostería o pastelería excelente.

La principal diferencia con una batidora de mano es que la de varillas suele disponer de dos varillas giratorias. De este modo se consigue procesar una mayor cantidad de alimentos. Las batidoras con accesorios de varillas pueden ser una alternativa pero nada tan efectivo y eficiente para montar nata o preparar una masa que una batidora de varillas específicamente diseñada para este tipo de recetas y tareas de repostería.

Aunque las varillas para montar nata o preparar masas también podemos encontrarlas como accesorios para las batidoras de mano, las batidoras de varillas incorporan doble varilla con lo que se consigue preparar cualquier alimento o receta de repostería de forma más rápida y eficiente que con una batidora normal o de mano.

Si quieres conocer las principales características y funcionalidades de las batidoras de varillas más vendidas no puedes perderte nuestra guía comparativa con los principales modelos y marcas del mercado.

Elegir la mejor batidora de varillas

A continuación, vamos a ver las batidoras de varillas para repostería más vendidas y con mejores valoraciones de clientes confirmados para que elijas la que mejor se ajuste a las necesidades de la cocina para la preparación de recetas de repostería.

Bomann HM 350 CB

batidora de repostería bomann 350

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La primera batidora de varillas de nuestra guía comparativa es la batidora Bomann, una opción muy económica pero perfecta para pequeñas recetas y trabajos ocasionales de repostería.

  • Batidora especial para repostería y pastelería
  • Motor de 250W de potencia
  • Cinco velocidades seleccionables
  • Gancho para amasar y batir de lámina cromada resistente
  • Todos los accesorios son resistentes al lavavajillas.
  • Disponible en cuatro colores: blanco, naranja, fucsia y verde

Taurus Prima

taurus prima

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Amasadora práctica para montar y amasar con total comodidad ya que se maneja con una mano y dispone de potencia necesaria para todo tipo de masas. Destaca la facilidad de montaje y desmontaje de las varillas.

  • Potencia de 300 W
  • 5 velocidades y Turbo
  • 2 tipos de varillas: amasadoras y batidoras
  • Varillas extraíbles para facilitar la limpieza
  • Pies antideslizantes
  • Selector de velocidad práctico para ajustarla a la masa que se prepare
  • Función Turbo para mezclas que precisan una mayor velocidad
  • Varillas intercambiables; unas para montar y otras para todo tipo de masas
  • Montaje y desmontaje de las varillas muy fácil y rápido

Bosch Styline Red Diamond

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  • Batidora de varillas Bosch
  • Color fucsia y gris metalizado
  • Potencia de 500 W
  • Peso con accesorios 1,1 kg
  • Materiales: Plástico y acero inoxidable
  • Cinco niveles de velocidad y función Turbo
  • Ligera y silenciosa. Para quienes se relajan cocinando gracias a su carcasa insonorizada reduce el nivel de ruido. 
  • Resultados más rápidos con las varillas FineCreamer las innovadoras varillas extrafinas introducen más aire en menos tiempo
  • Posibilidad de incorporar un pie de mezclas como accesorio
  • Fácil de limpiar todas las piezas desmontables aptas para lavavajillas

Russel Hobbs Desire

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  • Batidora de varillas Russel Hobbs
  • Potencia de 380 vatios con carga máxima (300 vatios nominales)
  • 5 velocidades disponibles para seleccionar en función de la receta
  • Función turbo
  • Botón de expulsión para una extracción fácil y segura
  • Varillas batidoras de cromo y ganchos para masa adicionales incluidos
  • Se mantiene sobre su base
  • Atractivo acabado en rojo con detalles negros

Braun Multimix 3

batidora de varillas braun multimix 3

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Batidora de varillas MultiMix 3 modelo HM3100 además de amasar y mezclar de manera más rápida y efectiva, es manejable y ligera, y ofrece una amplia gama de opciones para la preparación de tus comidas y recetas de repostería con un diseño único y ergonómico.

  • Tecnología SmartMix que permite colocar los accesorios debajo del motor ejerciendo el peso directamente sobre el recipiente.
  • Tecnología EasyClick para cambiar de accesorio de la forma más rápida y fácil con un botón.
  • Varias velocidades para regular el amasado, mezclado o batido y función Turbo.
  • Cable Flexi para no estorbar al manejar la batidora de varillas
  • Ideal para montar, batir y revolver fácilmente todo tipo de alimentos
  • Perfecta para amasar con los ganchos diseñados específicamente

Bosch Styline

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La batidora Styline de Bosch ha sido diseñada para disfrutar cocinando con un diseño elegante y ergonómico que facilita el manejo para que todo sea más cómodo. Además es ligera y silenciosa con un motor potente y turbo.

  • Diseño avanzado para mayor comodidad en el manejo reconocido por premio RedDot de diseño.
  • Muy ligera y silenciosa gracias a la carcasa insonorizada
  • Velocidad ajustable con 5 posiciones y una función de Turbo para conseguir los mejores resultados
  • Potente motor de 500w
  • Las innovadoras varillas extra finas introducen más aire en menos tiempo y consiguen hasta un 22% más de volumen al montar nata y hasta un 50% más de volumen al montar claras a punto de nieve que las varillas Bosch estándar.
  • Accesorios para todo tipo de tareas como triturar, picar y preparar todo tipo de recetas
  • Accesorios intercambiables muy fácilmente y en segundos.

 

Características más importantes para elegir la mejor batidora de varillas

Aunque a simple vista todas las batidora de varillas puedan parecer parecidas, la realidad es que son muy diferentes y permiten obtener resultados muy diferentes. Igualmente la calidad de los materiales, la tecnología empleada y las últimas innovaciones incrementan la diferencia entre los distintos modelos de batidoras de mano disponibles en el mercado.

Por ese motivo hemos elaborado esta guía para ayudarte a elegir la mejor batidora y que conozcas cuáles son las características más importantes de cada modelo y fabricante.

Potencia

La potencia es la característica fundamental que tenemos que tener en cuenta a la hora de seleccionar la mejor batidora. Según la potencia que desarrolle, la batidora nos permitirá trabajar más rápido o menos, triturar alimentos más grandes y duros y en definitiva obtener mejores resultados.
A mayor potencia más posibilidades nos ofrece la batidora y mayor versatilidad pero no hace falta comprar la batidora más potente en cualquier caso. Hay que tener en cuenta qué uso se le va a dar o para que tipo de recetas necesitamos la batidora. En este sentido, si por ejemplo se utiliza la batidora de forma puntual para hacer salsas o mezclar alimentos, nos bastará con una batidora de poca potencia.
 

Velocidades

Cuantas más velocidades más opciones nos ofrecerá la batidora. No obstante, este no es el único motivo sino que disponer de un mayor número de velocidades distintos nos permitirá seleccionar la más adecuada a cada tipo de tarea o preparación de alimentos que estemos llevando a cabo.
 

Función Turbo

La función turbo de la batidora permite desarrollar la máxima potencia en un momento dado del proceso. Esta máxima potencia es la que permite acabar de triturar o picar los alimentos y acabar con trozos más grandes que hayan podido quedar por triturar, mezclar o picar.

Accesorios

Los accesorios dan una mayor versatilidad a la batidora y permite procesar todo tipo de alimentos para salsa, puré, batido, picar hielo y muchas más tareas. Gracias a los accesorios se puede cambiar la varilla de la batidora por una picadora o una mezcladora por ejemplo y realizar otro tipo de tarea totalmente distinta.
 

Material de las varillas

El material que se utilice para la fabricación de la batidora de mano, va a incidir en la durabilidad, resistencia y resultados que vamos a obtener al comprar una batidora de mano.
 
La empuñadura o mango de la batidora suele estar fabricada en plástico resistente con zonas con otros materiales para mejorar la adherencia y el manejo de la batidora.
 

Garantía

Por último la garantía que ofrece el fabricante es otro punto a tener en cuenta. Se trata de un electrodoméstico de cocina muy utilizado y que puede sufrir algún tipo de desgaste.
 
Siempre es recomendable elegir marcas conocidas o que ofrezcan garantía para que si hubiese algún problema, la marca se haga responsable y no nos cueste dinero.
 
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Pero si estás buscando una batidora amasadora o una batidora de vaso para tus zumos, no te puedes perder nuestra comparativa actualizada.
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Batidora de varillas