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Las mejores sartenes Garcima

Mejores sartenes Garcima

Garcima es una marca española de menaje de cocina y utensilios especializada desde sus inicios en la fabricación de paelleras, paelleros y sartenes Garcima de hierro y de acero para la elaboración al estilo tradicional de arroces y de todo tipo de recetas de cocina.

Desde sus orígenes, Garcima se ha popularizado por la fabricación de sus piezas de menaje de cocina en hierro pulido de gran calidad para conseguir ese sabor único de los alimentos cocinados sobre este material.

En esta página encontrarás todos los modelos y colecciones de sartenes Garcima para que puedas encontrar toda la información sobre sus características y propiedades para poder elegir la que mejor se ajuste a las necesidades en la cocina.

sartenes garcima

Sartenes de hierro pulido Garcima

Las sartenes fabricadas en hierro pulido aportan a los alimentos ese característico nivel de cocción exterior tradicional. El hierro transmite el calor de forma única consiguiendo una cocción más directa con lo que los alimentos son sellados rápidamente manteniendo las texturas y nutrientes en el interior de los alimentos.

Este tipo de sartenes, no cuenta con ningún tipo de recubrimiento antiadherente con lo que no contienen ni tóxicos ni elementos nocivos para la salud. Y aunque pueda resultar un poco más complicado cocinar según que tipo de alimentos, con el uso van adquiriendo una película antiadherente a base del aceite utilizado para cocinar.

Para mantener este nivel de antiadherencia es aconsejable que después de lavar la sartén, pasemos un paño humedecido en aceite para hacer la sartén de hierro antiadherente.

A continuación veremos todas las sartenes Garcima de hierro pulido para que encuentres la que mejor se ajuste a las necesidades de tu cocina.

Garcima 10424

  • Sartén Garcima
  • Fabricada íntegramente en hierro pulido
  • Con mango para un manejo más cómodo
  • Acabado pulido
  • Diámetros disponibles: desde 20 hasta 40 cm

Garcima honda con asas

GARCIMA 5020149 Sartén Honda Pulida con Asas 20 cm
  • Con asas para su mejor uso.
  • Diámetro: 20cm.
  • Realziado en acero pulido.
  • Sartén honda Garcima
  • Fabricada en hierro pulido
  • Con asas para su mejor uso y manejo
  • Diámetro de 30 a 60cm.
  • Acabado pulido del interior de la sartén

Garcima honda con mango

  • Sartén honda con mango Garcima
  • Fabricada en hierro pulido
  • Con mango color verde para un mejor uso y manejo
  • Diámetro de 26 cm.
  • Acabado pulido del interior de la sartén

Garcima Lyonesa con mango

Garcima InchesLyonnaise - Sartén de baja resistencia con un asa, color negro, acero, negro, 1 unidad, 26 cm,
  • Estructura de acero al carbono
  • Apto para electricidad, inducción, vitrocerámica y gas
  • Se puede lavar en lavavajillas
  • Viene con 1 asa
  • Diámetro: 26 cm
  • Sartén Lyonesa Garcima
  • Fabricada en hierro pulido
  • Con mango color verde para un mejor uso y manejo
  • Diámetro de 26 y 28 cm.
  • Acabado pulido del interior de la sartén

Sartenes esmaltadas Garcima

Las sartenes esmaltadas, a diferencia de las de hierro pulido, tienen un recubrimiento interior y exterior de esmalte vitrificado. Este esmalte, además de proteger y mantener la sartén en perfectas condiciones por mucho más tiempo, le aporta propiedades antiadherentes que facilitan en gran medida la cocción de alimentos y también su limpieza ya que no se quedan restos incrustados en la sartén.

Otra diferencia muy importante, es que las sartenes Garcima esmaltadas no requieren ningún tipo de mantenimiento ni cuidado especial para mantener sus propiedades antiadherentes.

Garcima esmaltada asas honda

  • Sartén esmaltada con asas Garcima
  • Fabricada en hierro pulido y esmalte vitrificado
  • Con doble asa para un mejor uso y manejo
  • Diámetro de 26 y 28 cm.
  • Acabado esmaltado exterior e interior

Freidora esmaltada Garcima

Rebajas
Garcima 5021000 Sarten Esmaltada con Mango Ø 24 cm. con Cestillo Freir, Acero, Negro
  • Díametro: ø 24 cm.
  • Sartén esmaltada.
  • Con mango.
  • Con cestillo para frituras.
  • Valido para gas, electrica, vitroceramica e inducion.
  • Sartén freidora esmaltada Garcima
  • Fabricada en hierro pulido y esmalte vitrificado
  • Con mango para un mejor uso y manejo
  • Diámetro de 20, 26 y 28 cm.
  • Acabado esmaltado exterior e interior
  • Cestillo freidora incluido

Sartén castañera Garcima

GARCIMA 5020175 Sartén Castañera 28 cm. Normal, Gris/Rojo
  • Medida: 28 cm.
  • Diseño normal.
  • Color metalizado y mango rojo.
  • Sartén castañera Garcima
  • Fabricada en hierro pulido de calidad
  • Con mango para un mejor uso y manejo
  • Diámetro de 20 y 24 cm.
  • Superficie perforada para la cocción de castañas

Garcima cuenta con una amplia variedad de modelos disponibles en una gran cantidad de medidas de diámetros para todas las necesidades de la cocina, tanto para cocinas domésticas como para las cocinas profesionales que requieren de sartenes de calidad y que ayuden a conseguir siempre los mejores resultados en la cocina.

Consejos de compra para elegir la mejor sartén Garcima

Para elegir la mejor sartén Garcima para nuestras necesidades culinarias, hay que tener en cuenta una serie de características y funcionalidades. Por eso, a continuación hemos elaborado un listado con los aspectos más importantes. Estas características marcan la diferencia de una sartén a otra.

Características como el material utilizado para su fabricación, el revestimiento antiadherente, la tecnología de la base para inducción van a determinar si una sartén es la que mejor se ajusta a las necesidades de cada cocina.

Tamaño de la sartén Garcima

Las medidas de la sartén Garcima  tiene que corresponderse con el tipo de uso que vayamos a dar. Si nuestra intención es cocinar para una o dos personas y con pocas cantidades no tendría mucho sentido adquirir una sartén de 30 centímetros ya que perderíamos eficiencia y resultados.

Resulta importante elegir el tamaño de la sartén adecuado. Si no se tiene del todo claro qué tamaño elegir, siempre es más recomendable comprar un tamaño medio de unos 24 o 26 cm de diámetro, que es el tamaño más utilizado y versátil para una sartén.

Material de fabricación

El material con el que se fabrica la sartén Garcima  va a afectar a las propiedades térmicas de la misma. Por ejemplo, las sartenes Garcima de aluminio fundido o de hierro colado, son las que mejor retienen el calor. Por otro lado, las sartenes Garcima de acero inoxidable consiguen una transmisión más rápida y directa.

Por eso, elegir el mejor material para nuestra sartén es clave. También podemos encontrar sartenes Garcima de otros materiales como el cobre o titanio. Este tipo de sartenes Garcima tienen un precio superior y suelen ser más exclusivas. Es aquí donde el presupuesto juega un papel fundamental. No hace falta comprar la sartén más cara, sino aquella que cumpla con nuestras necesidades. Los materiales más exclusivos normalmente aportan prestaciones para aquellas necesidades más exigentes.

Pero para un uso doméstico de la sartén Garcima , lo más adecuado es el aluminio o el acero inoxidable. Algunas de las sartenes Garcima de la mejor calidad están fabricadas en el mejor aluminio fundido. Debido a su proceso de fabricación se obtienen sartenes Garcima fabricadas en una sola pieza sin uniones ni juntas. De este modo, se consigue una sartén mucho más robusta y resistente.

Revestimiento antiadherente

El recubrimiento antiadherente no tiene una gran influencia con el rendimiento general, es un aspecto clave de la sartén Garcima . Cocinar con recubrimiento antiadherente es la forma más práctica y fácil de freír, saltear o cocinar cualquier alimento. Algunas sartenes Garcima sin antiadherente por otro lado, son ideales para el sellado de carnes y pescados. La transferencia del calor es más directo y esto facilita que los alimentos queden perfectamente sellados.

Manteniendo así sus nutrientes y vitaminas en el interior. Estas sartenes Garcima son las más utilizadas por chefs en cocinas profesionales. No obstante son más complicadas y requiere de un mayor control de la sartén y de la receta. La principal ventaja del revestimiento antiadherente es la capacidad de cocinar con menos aceite.

Permite preparar recetas más saludables reduciendo la ingesta de aceite o grasa. Además los alimentos no se quedan pegados a la sartén con lo que también es más fácil de limpiar. Sin duda alguna la característica principal de las sartenes Garcima de la mejor calidad es su recubrimiento antiadherente.

Diseño

Podemos encontrar sartenes Garcima de muchos tipos en el mercado. Sartenes tipo grill o planchas forman parte del menaje básico para cocinar. También hay que considerar el diseño exterior o los acabados, el material de fabricación o el estilo de la sartén. Actualmente ya podemos encontrar cualquier pieza de menaje de cocina con base para cocinas de inducción. Solo tendremos que asegurarnos de que cuenta con una base para inducción. Así pues, el diseño y los acabados dependerán de los gustos y la decoración de cada hogar. El mango forma parte del diseño de la sartén.

Concretamente, hay mangos de baquelita o de acero inoxidable. La ventaja principal de optar por una sartén con mango de acero inoxidable, es que podremos utilizar la sartén para cocinar en el horno. De todas formas, es aconsejable fijarse en que el mango tenga un diseño ergonómico que facilite el manejo y el uso de la sartén. Finalmente, deberemos elegir el tamaño de la sartén que mejor se ajuste a nuestras necesidades. Lo mejor es disponer de varios tamaños para diferentes usos.

Mango de la sartén Garcima

En ocasiones, no se le da la importancia que merece esta parte de la sartén Garcima . Pero influye en la forma en que vamos a poder manejar y trabajar con la sartén. Es importante conocer el material con el que ha sido fabricado el mango de la sartén y conocer sus características. Es decir, si se tratara de un mango de baquelita no podremos utilizar la sartén en el horno. Pero si en cambio está hecho de un material apto para el horno podremos utilizar nuestra sartén de titanio para una cantidad mayor de recetas y platos.

Tener un mango desmontable de las sartenes Garcima es posiblemente una de esas características que pasa desapercibida. Hasta que cocinamos con una sartén con mango desmontable. En ese momento nos damos cuenta de las ventajas que nos brinda esta tecnología. La principal ventaja es que podemos desmontar el mango y guardar la sartén en el mínimo espacio. Esto resulta especialmente práctico en aquellas cocinas más pequeñas. Otra ventaja se aprecia a la hora de cocinar.

Concretamente al estar utilizando varias sartenes Garcima y cacerolas en la encimera de la cocina. Es entonces cuando disponer de sartenes Garcima con mango extraíble nos dará una ventaja ocupando mucho menos espacio. Por otro lado, al extraer el mango de la sartén, podemos utilizar nuestra sartén para cocinar en el horno. Siendo así una sartenes Garcima mucho más versátiles.

Precio de las mejores sartenes Garcima

Como decíamos al principio de nuestra comparativa, no hace falta gastar una gran cantidad de dinero para disponer de una sartén de gran calidad. En el mercado podemos encontrar sartenes Garcima baratas y también sartenes Garcima de gama alta. Como conocedores del sector de las sartenes Garcima y los utensilios, no recomendamos optar por las que son demasiado baratas ya que una pequeña diferencia de unos pocos euros, va a marcar la durabilidad y los resultados que vamos a obtener en la cocina.

Nuestra recomendación es optar siempre por aquellas marcas de sartenes Garcima que sean conocidas. De este modo, estaremos comprando sartenes Garcima con garantías. Garantías de que cumplen todas las normativas y legislaciones actuales en relación con la seguridad alimentaria. Al cocinar con una sartén, los alimentos están en contacto directo con la superficie de la sartén. Por ese motivo, es importante que no contenga elementos tóxicos como el PFOA.

Las sartenes Garcima analizadas en esta página, cumplen toda la normativa. Además aseguran que para la fabricación de sus sartenes Garcima no se utilizan elementos tóxicos. Así podremos cocinar con total tranquilidad y de forma más saludable. También hay que señalar que al ser de gran calidad, hace que se mantenga en perfecto estado de funcionamiento durante mucho más tiempo. Por eso, sale mucho más barato que otras sartenes Garcima que van a durar la mitad de tiempo. Independientemente del uso que le demos.

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