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Las mejores sartenes BRA

Comparativa de las mejores sartenes de BRA

Las sartenes BRA son una de las piezas de menaje que más se utilizan a diario en todas las cocinas, desde las cocinas profesionales de los mejores restaurantes del mundo hasta la cocina doméstica de cada hogar. Son miles por no decir infinitas las recetas y platos que se pueden preparar con una sartén. Por eso es la pieza de menaje de cocina más versátil y más utilizada.

sarten bra efficient

Pero independientemente del nivel de la persona que se pone al mando de los fogones, ya sea experto/a o si ni siquiera le gusta la cocina, la sartén es el pinche de cocina indispensable en cualquier cocina. Pero no todas las sartenes son iguales ni sirven igual para todo tipo de recetas. Características como el material de fabricación, el recubrimiento antiadherente, el mango o el fondo difusor son aspectos clave que van a influir directamente sobre nuestro uso de la sartén y sobre todo en los resultados que se obtienen al cocinar.

En esta página hemos hecho una comparativa de las mejores líneas y colecciones de sartenes de una de las marcas de menaje y utensilios de cocina más conocidas a nivel mundial y reconocida por la excelente calidad de sus sartenes y productos de cocina. Se trata de la marca BRA.

Las sartenes de la marca BRA son conocidas y vendidas por todo el mundo y su éxito está más que justificado por la excelente calidad de todos sus productos. Todos los materiales para la fabricación de sartenes y cacerolas BRA son de la mejor calidad y su proceso de fabricación integra los últimos avances para lograr piezas de menaje únicas y garantizadas.

Las mejores sartenes BRA más vendidas

A continuación te presentamos las mejores sartenes BRA pero quizá también te pueda interesar nuestra comparativa de los conjuntos de sartenes BRA la mejor forma de renovar nuestras viejas sartenes comprando las medidas más utilizadas en un cómodo pack en oferta.

Sartén BRA Efficient

Rebajas
BRA Efficient - Sartén 24 cm, aluminio fundido con antiadherente Teflon Platinum Plus, apta para todo tipo de cocinas incluida inducción, libre de PFOA

Características sartenes Efficient de BRA

  • Fabricada en Aluminio fundido, la nueva sartén Efficient representa el futuro en los fogones según BRA
  • Concebida para tener la máxima robustez y gran resistencia a la deformación.
  • Revestimiento antiadherente interior y exterior Teflon® Platinum Plus de la más alta calidad y libre de PFOA.
  • Consigue resultados sorprendentes, ya que respeta todo el sabor y propiedades de los alimentos sin permitir que los alimentos se peguen y asegurando una limpieza increíblemente fácil.
  • Apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción.
  • Apta para su limpieza en lavavajillas.
  • Mango ergonómico y perfectamente apilable a la hora de guardarla.
  • Cuerpo de Aluminio fundido
  • Mango de baquelita termo resistente
  • Recubrimiento antiadherente: Teflon® Platinum Plus
  • Espesor de la sartén 6 mm

Sartén BRA Efficient Orange

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  • La colección Efficient Orange une la máxima eficiencia del aluminio fundido con un diseño divertido y joven.
  • Concebida para tener la máxima robustez y gran resistencia a la deformación y a los cambios bruscos de temperatura
  • Revestimiento antiadherente interior y exterior Teflon® Platinum Plus de la más alta calidad y libre de PFOA.
  • Conseguirá resultados sorprendentes, ya que respeta todo el sabor y propiedades de los alimentos sin permitir que los alimentos se peguen y asegurando una limpieza increíblemente fácil.
  • Apta para todo tipo de cocinas, incluidas las cocinas de inducción.
  • Apta para su limpieza en lavavajillas.
  • Mango ergonómico que ofrece un agarre perfecto y práctico sin renunciar al diseño más atractivo.

Sartén BRA Advanced

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  • Sartén BRA de la colección Advanced
  • Sartén fabricada en aluminio fundido, la pieza Advanced diseñada para los cocineros exigentes
  • Material de fundición de aluminio indeformable
  • Concebidas para tener una gran durabilidad y una buena apariencia durante más tiempo
  • Antiadherente sin PFOA reforzado, de la marca Chemours
  • Alta resistencia a los arañazos y a la abrasión
  • Apta para todo tipo de encimeras, incluidas las de inducción
  • Mango fabricado en baquelita termo-resistente con formato ergonómico y fácil de apilar
  • Cocina con poco aceite gracias al poder antiadherente de la sartén

Sartén BRA Prior

Bra Prior - Set de 3 Sartenes, Aluminio Fundido Antiadherente, Incluye dos Salvamanteles Safe Verdes, Aptas para Todo Tipo de Cocinas Incluida Inducción, 18-22-26 cm

  • Sartén BRA Prior
  • Fabricada en aluminio forjado de una sola pieza
  • Concebida para tener la máxima robustez y gran resistencia a la deformación
  • Recubrimiento antiadherente Teflon Classic
  • Antiadherente libre de PFOA
  • Apta para todo tipo de cocinas, incluidas las cocinas de inducción
  • Apta para su limpieza en lavavajillas
  • Fondo difusor uniforme de eficiencia (Save energy system)
  • Mango ergonómico y con inserción en silicona de tacto suave y agradable
  • Recubrimiento antiadherente Classic
  • Tecnología ECO+: 100% libres de PFOA
  • Fondo de gran espesor

Sartén BRA acero inoxidable Profesional

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  • Sartén BRA Profesional de acero inoxidable
  • Aúna la máxima eficiencia del acero inox con las ventajas y el diseño de la cocina profesional
  • Concebida para tener la máxima robustez y gran resistencia a la deformación
  • Revestimiento antiadherente interior Teflon Platinum Plus de la más alta calidad y libre de PFOA
  • Apta para todo tipo de cocinas, incluidas las cocinas de inducción
  • Apta para su limpieza en lavavajillas
  • Mango profesional con aislamiento térmico fabricado en acero inoxidable
  • Con la sartén Efficient Profesional Non-Stick, conseguirá siempre los mejores resultados

Sartén BRA de titanio Supra Stone

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  • Sartén BRA Supra Stone de titanio
  • Fabricada en aluminio forjado de una sola pieza
  • Concebida para tener la máxima robustez y gran resistencia a la deformación
  • Recubrimiento cerámico de máxima calidad Greblon Ceram
  • Antiadherente de titanio libre de PFOA que le aporta mayor dureza y durabilidad
  • Apta para todo tipo de cocinas, incluidas las cocinas de inducción
  • Apta para su limpieza en lavavajillas
  • Fondo difusor uniforme de eficiencia
  • Mango ergonómico y con inserción en silicona de tacto suave y agradable

Sartén BRA Terra

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  • Sartén BRA Terra
  • Fabricada en aluminio fundido de una sola pieza
  • Concebida para tener la máxima robustez y gran resistencia a la deformación
  • Recubrimiento antiadherente de la calidad tricapa Teflon Select acabado dorado
  • Antiadherente libre de PFOA
  • Apta para todo tipo de cocinas, incluidas las cocinas de inducción
  • Apta para su limpieza en lavavajillas
  • Fondo difusor uniforme de eficiencia Save energy system
  • Mango ergonómico y con inserción en silicona de tacto suave y agradable

Sartén BRA Premiere

Sartenes BRA Premiere

  • Lote de tres sartenes BRA Première de aluminio fundido 18, 22 y 26 cm
  • Aluminio fundido de gran calidad BRA
  • Apta para todo tipo de cocinas, incluiso cocinas de inducción
  • Recubrimiento antiadherente de la máxima calidad tricapa Teflon Classic
  • Sin PFOA
  • Fondo difusor uniforme para inducción de máxima eficiencia
  • Mango ergonómico y de fácil agarre
  • Incluye dos salvamanteles BRA safe rojos de regalo

Sartén BRA Infinity

Sartenes BRA Infinity

  • Sartén BRA Infinity de cocina gourmet
  • Fabricada en aluminio fundido de gran calidad
  • Cuenta con el nuevo revestimiento antiadherente interior Premium
  • Antiadherente libre de PFOA de gran duración , resistencia y anti adherencia.
  • Máximo rendimiento del calor
  • Mayor aprovechamiento de la energía gracias a su fondo difusor
  • Concebida para ofrecer la máxima robustez y gran resistencia a la deformación
  • Apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción
  • Apta para su limpieza en lavavajillas
  • Mango de baquelita termo resistente desmontable

Sartén BRA Connect

Sartenes BRA Connect acero inoxidable

  • Sarténes BRA de acero inoxidable colección Connect
  • Apta para todo tipo de cocinas también para inducción
  • Tecnologia bi-clad con dos capas de acero inoxidable
  • Antiadherente para los mejores resultados con poco aceite
  • Sistema de ahorro energetico full induction.
  • Proceso metaltec de refuerzo de la superficie.
  • Recubrimiento antiadherente ultra resistente teflon profile libre de pfoa.
  • Mango remachado de acero inoxidable ergonomico para un agarre perfecto.
  • Apta para su uso en horno hasta 220c.
  • Facil limpieza interior y exterior y apta para lavavajillas.

Sartén BRA Silver

Sartenes BRA Silver

  • Colección de sartenes BRA Silver
  • Fabricada en aluminio forjado de alta calidad y de 5 mm de espesor
  • Revestimiento antiadherente Tricapa de alta calidad y libre de PFOA
  • Antiadherente respetuoso con el medio ambiente
  • Mango fabricado en baquelita termoestable antiquemaduras
  • Diseño ergonómico, practico y de diseño totalmente actualizado con el inserto en color plata del logo de Bra
  • Máxima eficiencia en la inducción gracias a su base para inducción
  • Por su antiadherente en el interior y exterior es de muy fácil limpieza

Los mejores conjuntos y sets de sartenes BRA

Las sartenes forman parte central en el menaje de cocina y en esta ocasión hemos querido hacer un análisis detallado y exhaustivo de las sartenes BRA. Una de las mejores marcas actuales del mercado de menaje de cocina en aluminio fundido.

Las sartenes BRA son conocidas y vendidas por todo el mundo y su éxito está más que justificado por la excelente calidad de sus productos. El uso del aluminio fundido en la mayoría de colecciones de sartenes BRA le aporta unas prestaciones de cocina profesional.

Todos los materiales para la fabricación de sartenes y cacerolas BRA son de la mejor calidad y su proceso de fabricación integra los últimos avances para lograr piezas de menaje únicas y garantizadas.

Las sartenes bra destacan por la calidad de sus materiales y los acabados cuidados hasta el último detalle, pero si quieres conocer que las hace diferentes de otras sartenes o porque son unas de las mejores sartenes calidad precio esta comparativa de sartenes bra te ayudará a conocer los principales detalles de cada gama de sartenes bra.

sarten BRA

Mejores sets de sartenes BRA

Esta semana os traemos un completo análisis de los diferentes conjuntos y packs de sartenes de la marca BRA que podréis encontrar en Amazon haciendo clic sobre cualquiera de los enlaces.

Hemos seleccionado las mejores sartenes BRA para inducción y al mejor precio para que sólo tengas que elegir la que mejor se adapte a tus necesidades en la cocina.

Set de 3 sartenes Bra Terra

sartenes bra terra

Lote de tres sartenes Bra de la serie Terra, para una cocina sostenible y ecológica, fabricadas en aluminio fundido.

BRA Terra - Set de 3 sartenes, aluminio fundido, aptas para todo tipo de cocinas, incluido inducción y vitrocerámica, aptas para lavavajillas, 18-22-26 cm

La sartén Terra de BRA está concebida y diseñada para tener una gran robustez y resitencia a la deformación y cuenta con un recubrimiento antiadherente tanto en el interior como en el exterior de teflon Select con acabado color Gold de la mejor calidad y completamente libre de PFOA.

La sarten Terra de Bra le sorprenderá con sus resultados y además gracias a su antiadherente podemos cocinar de una forma más sana sin aceite ni grasas. Además consume menos energía ya que cuenta con un fondo termodifusor que distribuye todo el calor de forma más rápida y eficiente y es muy fácil de limpiar porque no se pegan los alimentos.

Las características de la sartén bra Terra son las de una sartén de gama alta con recubrimiento antiadherente de la máxima calidad ofrecido por Bra, además de robustez, el fondo de gran espesor favorecer una mejor eficiencia y retención del calor por toda la sartén favoreciendo una cocción óptima de los alimentos.

Gracias al Fondo full induction sin agujeros permite cubrir la totalidad del fondo de la sartén aprovechando todavía más la energía y mejorando la eficiencia. Por este motivo las sartenes Bra Terra son ecológicas y tienen en cuenta el medio ambiente al ahorrar energía pero también tiempo de cocción.

Es apta para todo tipo de cocinas, incluso para las cocinas de inducción. Se puede lavar en el lavavajillas.

Cuerpo: Aluminio fundido.
Mango: Mango ergonómico de baquelita y silicona termo resistente.
Recubrimiento antiadherente: Teflon® SELECT GOLD
Espesor: 5,5 mm

Set 3 sartenes Bra Efficient Orange

bra efficient orange sartenes

 

Sartén Bra Efficient Orange en un conjunto de tres sartenes de 18, 22 y 26 cm de diámetro.

BRA Efficient Orange - Set de 3 sartenes, aluminio fundido con antiadherente tricapa libre de PFOA, para todo tipo de cocinas incluida inducción y vitrocerámica, aptas para lavavajillas, 18-22-26 cm

La serie Efficient Orange de Bra aúna la máxima eficiencia del consumo de energía gracias al aluminio fundido con un diseño elegante para dar un toque de color a tu cocina. Es el pack de sartenes más vendido en Amazon y tiene sus motivos.

Las Sartenes Bra efficient Orange ha sido diseñada para cocinar de forma fácil practicar y divertida. Siendo una gama que destaca por su gran polivalencia ya que podrás preparar cualquier tipo de alimento sin mayor complicación. Gracias a la tecnología patentada por plan se reduce el consumo energético y mejora la eficiencia de esta sartén.

Además resulta muy fácil de limpiar gracias al mejor revestimiento antiadherente teflon Platinum plus de Bra lo que facilita enormemente cualquier tipo de cocción en estas sartenes.

Cada sartén bra efficient Orange está compuesta por 5 capas que le confieren mayor robustez y las convierten en indeformables además hay que tener en cuenta el revestimiento antiadherente impide que los alimentos se queden pegados a la base de la sartén.

La calidad se nota al manejar una sartén tan robusta y resitente que cuenta con un revestimiento antiadherente de gran calidad como todas las piezas de cocina Bra y además libre de tóxicos y de PFOA que además facilita la limpieza.

La sartén Efficient Orange de Bra también cuenta con un fondo para inducción que además de mejorar la eficiencia energética, la hace apta para todo tipo de cocinas, también para inducción.

Cuerpo: Aluminio fundido
Mango: Baquelita termo resistente.
Recubrimiento antiadherente: Teflon® Platinum Plus
Espesor: 6 mm

 

Conjunto 3 sartenes BRA Silver

bra sarten aluminio

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Conjunto Bra de tres sartenes de 18, 20 y 24 cm de diámetro fabricadas en aluminio forjado de gran calidad y un espesor de 4 mm que confiere robustez y cuerpo indeformable.

Las sartenes Bra Silver fabricadas en aluminio de la mejor calidad para proporcionar una mayor duración en perfectas condiciones en su menaje de cocina.

Cuenta con revestimiento antiadherente teflon select de gran calidad y libre de PFOA. Gracias con recubrimiento antiadherente de sartén podemos cocinar todo tipo de alimentos sin riesgo que se queden pegados en la base de la sartén lo cual también facilita asume la limpieza de la misma.

Cuenta con un espesor de 5 mm que además de hacer una sartén muy robusta asegura la transmisión del calor así como la retención en el cuerpo de aluminio fundido. Gracias a esta tecnología la cocción requiere de un menor tiempo lo que a su vez ahorra energía.

Como todas las sartenes bra está también es apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción y también para su uso en lavavajillas. El mango es completamente ergonómico y fabricado en baquelita resistente a altas temperaturas para facilitar un manejo seguro y con total control de la sartén.

Todos los productos cuentan con las certificaciones de calidad más exigentes y todos sus componentes están libres de PFOA.

 

Juego sartenes Bra Efficient

sarten bra efficient

La sartén Efficient de Bra es la sartén estrella de Bra. También fabricada en aluminio fundido de la mejor calidad Bra. Con este juego de sartenes Bra efficient tendrás un conjunto de sartenes de grandísima calidad y que te permitirán preparar todo tipo de alimentos con los mejores resultados.

BRA Efficient - Set de 3 sartenes, 18-22-26 cm, aluminio fundido con antiadherente Platinum Plus, apta para inducción

La sartén Bra Efficient es apta para todo tipo de cocinas, incluso para inducción y también para lavar en lavavajillas. Y gracias a su antiadherente de la mejor calidad, no se quedan pegados restos de alimentos y resultan mucho más fáciles de limpiar. Esta característica común a toda la gama de sartenes de Bra se aprecia con el uso y con el paso del tiempo en el que la sarten Bra Efficient estará en perfecto estado y con toda su funcionalidad.

Además este estupendo pack de sartenes está disponible en dos pares de medidas de cada sartén. Comprar un juego de sartenes Bra es la mejor solución para renovar nuestras viejas sartenes por unas de calidad y que van a durar muchos años en perfecto estado.

Las sartenes Bra efficient tienen un fondo con un espesor de 6 mm que las convierte en una de las sartenes más robustas e indeformables de gama media-alta disponibles en el mercado. Como ya hemos comentado en otros modelos de Braga este espesor le confieren mayor dureza y además favorece una transmisión y mantenimiento del calor óptimos.

Conjunto Sartenes Bra Prior

sarten bra prior

La sartén Prior de Bra es la última novedad de Bra con una relación calidad-precio de las mejores del mercado de menaje. Con sus detalles en silicona de color verde tan llamativo le darán un toque de color a tu cocina.

Bra Prior - Set de 3 Sartenes, Aluminio Fundido Antiadherente, Incluye dos Salvamanteles Safe Verdes, Aptas para Todo Tipo de Cocinas Incluida Inducción, 18-22-26 cm

Así pues si buscamos las mejores sartenes calidad precio, las sartenes Bra Prior pueden ser la respuesta. 

Como todas las sartenes Bra, está fabricada en aluminio fundido de la mejor calidad y cuenta con revestimiento antiadherente que impide que se queden pegados los restos de alimentos y facilita la limpieza de la sartén.

La sarten Prior de Bra es apta para todo tipo de cocinas (incluso inducción) y para lavavajillas.

Los mejores conjuntos y sets de sartenes de la marca Bra están disponibles en gran cantidad de medidas y combinaciones para adaptarse a todas las necesidades de la cocina de cada hogar.

El conjunto de sartenes prior, está disponible en diferentes combinaciones:

Tres sartenes Prior Bra de 18, 22 y 26 cm: 

Dos sartenes Prior Bra de 20 y 24 cm

Las sartenes Bra ofrecen  una relación calidad-precio excelente y en muchos casos con mejores prestaciones y características que sartenes con un precio más elevado. Bra cuida de cada detalle en cada pieza de menaje de cocina que fabrican haciendo de cada sartén una pieza de gran calidad y que se mantiene en perfectas condiciones durante mucho más tiempo que otras sartenes.

Si aún no has probado las sartenes Bra, no esperes más y aprovecha estas ofertas que el blog de menajeyutensilios.com pone a tu disposición para que puedas comparar y comprar las últimas novedades del mercado y buscando siempre los mejores precios del mercado para tu tranquilidad y confianza.

Características para elegir las mejores sartenes BRA

Las sartenes BRA destacan por la calidad de sus materiales y los acabados cuidados hasta el último detalle, pero si quieres conocer qué las hace diferentes de otras sartenes o porqué son unas de las mejores sartenes calidad precio esta comparativa de sartenes bra te ayudará a conocer los principales detalles de cada gama de sartenes bra.

En cuanto a la relación calidad precio, las sartenes Bra ofrecen  una relación excelente y en muchos casos con mejores prestaciones y características que sartenes con un precio más elevado. Bra cuida de cada detalle en cada pieza de menaje de cocina que fabrican haciendo de cada sartén una pieza de gran calidad y que se mantiene en perfectas condiciones durante mucho más tiempo que otras sartenes.

Todos los procesos de fabricación son estudiados y mejorados continuamente con innovaciones y nuevas técnicas para conseguir los mejores productos de cocina. Como ejemplo, están las sartenes BRA de aluminio fundido, forjadas a partir de el aluminio en estado líquido y mediante la utilización de moldes para conseguir una sartén fabricada en una sola pieza mucho más robusta y duradera que otros procesos de fabricación.

Si todavía no conoces o no has probado las sartenes Bra, no esperes más y aprovecha estas ofertas que hemos encontrado y seleccionado cuidadosamente para que puedas comparar y comprar las últimas novedades del mercado y buscando siempre los mejores precios del mercado para tu tranquilidad y confianza ahorrándote dinero y tiempo buscando y comparando entre cientos de páginas web y distribuidores de menaje de cocina.

Consejos de compra para elegir la mejor sartén BRA

Si quieres elegir la mejor sartén BRA para nuestras necesidades en la cocina, hay que tener en cuenta una serie de características y funcionalidades. Es por eso que a continuación hemos elaborado un listado con los aspectos clave. Todas estas características marcan la diferencia de una sartén a otra.

Aspectos como el material utilizado en su fabricación, el revestimiento antiadherente, la tecnología de la base para inducción van a determinar si una sartén es la que mejor se ajusta a las necesidades de cada cocina.

Tamaño de la sartén

Las medidas de la sartén BRA tiene que corresponderse con el tipo de uso que vayamos a dar. Si nuestra intención es cocinar para una o dos personas y con pocas cantidades no tendría mucho sentido adquirir una sartén de 30 centímetros ya que perderíamos eficiencia y resultados. Este es un aspecto clave.

Si no se tiene del todo claro qué tamaño comprar, siempre es más recomendable comprar un tamaño medio de entre 24 o 26 cm de diámetro, que es el tamaño más utilizado y versátil para una sartén.

Material de fabricación

El material con el que se fabrica la sartén BRA va a afectar a las propiedades térmicas de la misma. Las sartenes BRA de aluminio fundido o de hierro colado, son las que mejor retienen el calor. Por otro lado, las sartenes BRA de acero inoxidable consiguen una transmisión más rápida y directa. Por eso, elegir el mejor material para nuestra sartén es clave. Pero podemos encontrar sartenes BRA de otros materiales como el cobre o titanio.

Este tipo de sartenes BRA tienen un precio más elevado y suelen ser más exclusivas. Es aquí donde el presupuesto juega un papel fundamental. No hace falta comprar la sartén más cara, sino aquella que cumpla con nuestras necesidades. Algunos materiales más exclusivos normalmente aportan prestaciones para aquellas necesidades más exigentes. Pero para un uso doméstico de la sartén, lo más adecuado es el aluminio o el acero inoxidable.

Las sartenes BRA de la mejor calidad están fabricadas en el mejor aluminio fundido. Gracias a su proceso de fabricación se obtienen sartenes BRA fabricadas en una sola pieza sin uniones ni juntas. De este modo, se consigue una sartén mucho más robusta y resistente. Resiste perfectamente a los cambios bruscos de temperatura y es prácticamente indeformable. Está compuesta por varias capas de material para dotarla de un espesor mayor.

Esto hace que la sartén retenga mucho mejor el calor. Mejorando así la eficiencia pero también obteniendo mejores resultados de cocción. Y también hay que tener en cuenta que ni en el proceso de fabricación de la sartén ni en el revestimiento antiadherente se utiliza PFOA. Por lo que también son ecológicas y saludables.

Revestimiento antiadherente

El recubrimiento antiadherente no tiene una gran influencia con el rendimiento general, es un aspecto muy importante de la sartén BRA. Cocinar con recubrimiento antiadherente es la forma más práctica y fácil de freír, saltear o cocinar cualquier alimento. Las sartenes BRA sin antiadherente por contra, son ideales para el sellado de carnes y pescados. La transferencia del calor es más directo y esto facilita que los alimentos queden perfectamente sellados.

Manteniendo así sus nutrientes y vitaminas en el interior. Este tipo de sartenes BRA son las más utilizadas por chefs en cocinas profesionales. No obstante son más complicadas y requiere de un mayor control de la sartén BRA y de la receta. Su principal ventaja del revestimiento antiadherente es la capacidad de cocinar con menos aceite. Permite preparar recetas más saludables reduciendo la ingesta de aceite o grasa.

Además los alimentos no se quedan pegados a la sartén con lo que también es más fácil de limpiar. Sin duda alguna la característica principal de las sartenes BRA de la mejor calidad es su recubrimiento antiadherente. Un recubrimiento de la más alta calidad y los más altos estándares de garantía.

El recubrimiento antiadherente ofrece una durabilidad y una resistencia de nivel profesional. Así pues, hemos de cocinar con mucho menos aceite y sin que los alimentos se queden pegados a la base de la sartén. A su vez, esto también facilita la limpieza ya que bastará con pasar un paño húmedo y la sartén estará lista para volver a utilizar.

Diseño BRA

De sartenes BRA podemos encontrar de muchos tipos en el mercado. Sartenes tipo grill o planchas forman parte del menaje básico para cocinar. También hay que considerar el diseño exterior o los acabados, el material de fabricación o el estilo de la sartén. Hoy en día ya podemos encontrar cualquier pieza de menaje de cocina con base para cocinas de inducción.

Tan solo tendremos que asegurarnos de que cuenta con una base para inducción. Así pues, el diseño y los acabados dependerán de los gustos y la decoración de cada hogar. El mango forma parte del diseño de la sartén. Concretamente, hay mangos de baquelita o de acero inoxidable. Su principal ventaja de optar por una sartén con mango de acero inoxidable, es que podremos utilizar la sartén para cocinar en el horno.

De todas formas, es aconsejable fijarse en que el mango tenga un diseño ergonómico que facilite el manejo y el uso de la sartén BRA. Finalmente, deberemos elegir el tamaño de la sartén que mejor se ajuste a nuestras necesidades. Lo mejor es disponer de varios tamaños para diferentes usos. De este modo, aprovecharemos al máximo la energía necesaria para cocinar y obtendremos mejores resultados.

Base para inducción

Prácticamente todas las marcas o fabricantes de sartenes BRA tiene su propia fórmula o tecnología para el diseño de sus bases para inducción. Podemos encontrar bases tipo sandwich que cuentan con tres capas de distintos materiales. Normalmente encontramos una capa de aluminio entre dos capas de acero inoxidable.

Gracias al núcleo de aluminio, la base para inducción absorbe y retiene mejor el calor. Por eso, cuando la sartén está caliente podemos bajar un poco la intensidad de la cocina. Así mantendrá el calor de la forma más eficiente. El otro componente, el acero inoxidable protege tanto la capa de aluminio como la base de la sartén manteniendo su aspecto y propiedades. Esta base para inducción tiende a deformarse al aplicar calor. Lo cual puede hacer que se pierda eficiencia en la transmisión del calor de la placa de inducción a la base de la sartén. Este aspecto es tenido en cuenta por los principales fabricantes de menaje para contrarrestar este efecto y conseguir la mejor distribución y retención del calor posible.

Hay que considerar que el tamaño de la base para inducción. Algunos modelos de sartenes BRA cuentan con lo que se conoce como una base completa. Esto quiere decir que la base para inducción ocupa toda la base de la sartén siendo del mismo diámetro. Por contra, otros modelos de sartenes BRA cuentan con una base para inducción que tiene un diámetro ligeramente inferior al diámetro de la sartén. Por eso, conviene medir los círculos de la cocina de inducción de nuestra cocina. Así podremos asegurar que encajan perfectamente. Este aspecto resulta clave. Ya que si no lo tenemos en cuenta, podemos encontrar que la sartén es incompatible con la cocina de inducción.

Mango de la sartén

A veces no se le da la importancia que merece esta parte de la sartén BRA. Pero tenemos que pensar que va a determinar la forma en que vamos a poder manejar y trabajar con la sartén. Lo importante es conocer el material con el que ha sido fabricado el mango de la sartén y conocer sus características.

Es decir, si se tratara de un mango de baquelita no podremos utilizar la sartén en el horno. Pero si en cambio está hecho de un material apto para el horno podremos utilizar nuestra sartén de titanio para una cantidad mayor de recetas y platos. Tener un mango desmontable de las sartenes BRA es posiblemente una de esas características que pasa desapercibida. Hasta que cocinamos con una sartén con mango desmontable.

En ese momento nos damos cuenta de las ventajas que nos brinda esta tecnología. La principal ventaja es que podemos desmontar el mango y guardar la sartén en el mínimo espacio. Esto resulta especialmente práctico en aquellas cocinas más pequeñas. Pero también se notaal estar utilizando varias sartenes BRA y cacerolas en la encimera de la cocina. Es entonces cuando disponer de sartenes BRA con mango extraíble nos dará una ventaja ocupando mucho menos espacio.

Eficiencia energética

Gracias a la innovación y el diseño de las sartenes BRA, se consigue un mayor aprovechamiento de calor o eficiencia energética. Esto no solo afecta en términos de eficiencia sino que ayuda a obtener los mejores resultados de cocción. La mayoría de sartenes BRA son doblemente eficientes.

Por un lado está el cuerpo de la sartén BRA fabricado en aluminio fundido, por el otro está en una base con un espesor superior. Algunos materiales como el aluminio fundido es uno de los mejores materiales para la fabricación de sartenes BRA. Todo gracias a las propiedades del aluminio.

Es un material que absorbe y retiene el calor de forma óptima. De este modo se reduce tanto el tiempo necesario para cocinar como el consumo energético. Por eso, la sartén se calienta muy rápidamente y que el calor se retenga y distribuye de manera uniforme por toda la sartén. Así se evitan zonas frías y la cocción de los alimentos se produce de forma óptima. Incluso con placas o fuegos más pequeños que la sartén, el calor se absorbe y distribuye de forma óptima.

Este hecho, no solo reduce el tiempo de cocción sino que ayuda a ahorrar energía para cocinar.

Mantenimiento de la sartén BRA

Es sabido que las sartenes BRA ofrecen una durabilidad superior. Siendo unas sartenes BRA que pueden durar muchos años en perfectas condiciones. Tanto de uso, como estéticas. No obstante, para asegurar que nuestra sartén va a estar perfecta es aconsejable seguir unas recomendaciones muy sencillas de la marca.

Lo primero que tendremos que tener en cuenta, es evitar calentar en exceso la sartén. El hecho de calentar en exceso una sartén es perjudicial para la sartén y para el recubrimiento antiadherente. Por eso, la marca recomienda no pre calentar en exceso. Al tratarse de una sartén con unas propiedades térmicas de la mejor calidad, con un breve periodo de tiempo en el fuego ya alcanza temperatura rápidamente.

El principal motivo de no calentar excesivamente la sartén, es para mantener el recubrimiento antiadherente. Al calentar la sartén vacía, se acumula todo el calor en el revestimiento lo que puede acabar dañándose por abrasión. Tampoco se recomienda no utilizar utensilios de cocina metálicos. Por el mismo motivo, los utensilios metálicos pueden arañar el antiadherente. Cuando se producen rasguños en el antiadherente, los ácidos de los alimentos pueden ir deteriorando el recubrimiento y perder poder antiadherente.

Si seguimos estas dos recomendaciones, el recubrimiento antiadherente de las sartenes BRA va a mantenerse en perfecto estado. Esto evita que los alimentos se queden pegados a la sartén. Lo que a su vez, facilita la limpieza de la sartén. También permite cocinar con menos aceite o grasa para una alimentación más saludable.

Limpieza

La limpieza de la sartén forma parte fundamental de un correcto mantenimiento. Por eso,En este punto es aconsejable seguir las recomendaciones proporcionadas por el fabricante. Algunas sartenes BRA no son aptas para su limpieza en el lavavajillas y es conveniente hacerlo a mano. Igualmente conviene utilizar detergentes y estropajos que sean respetuosos con el antiadherente de la sartén.

Opiniones sartenes BRA

En nuestra opinión, la diferencia de precio de las sartenes BRA con otras competidoras, está más que justificada por las prestaciones y resultados que obtenemos al cocinar con una sartén de calidad. Cuando compramos una sartén buena, estamos comprando un utensilio de cocina para muchos años. Pero además de durar mucho más tiempo, lo hará en perfectas condiciones si seguimos las recomendaciones de la marca.

Precio de las mejores sartenes BRA

Como decíamos al principio de nuestra comparativa, no hace falta gastar una gran cantidad de dinero para disponer de una sartén de gran calidad. En el mercado podemos encontrar sartenes BRA baratas y también sartenes BRA de gama alta. Gracias a nuestro conocimiento del sector de las sartenes BRA y los utensilios, no recomendamos optar por las que son demasiado baratas ya que una pequeña diferencia de unos pocos euros, va a marcar la durabilidad y los resultados que vamos a obtener en la cocina.

Nuestra recomendación es optar siempre por aquellas marcas de sartenes BRA que sean conocidas. De este modo, estaremos comprando sartenes BRA con garantías. Garantías de que cumplen todas las normativas y legislaciones actuales en relación con la seguridad alimentaria. Al cocinar con una sartén, los alimentos están en contacto directo con la superficie de la sartén. Por ese motivo, es importante que no contenga elementos tóxicos como el PFOA.

Las sartenes BRA analizadas en esta página, cumplen toda la normativa. Además aseguran que para la fabricación de sus sartenes BRA no se utilizan elementos tóxicos. Así podremos cocinar con total tranquilidad y de forma más saludable. Dicho esto, también hay que señalar que al ser de gran calidad, hace que se mantenga en perfecto estado de funcionamiento durante mucho más tiempo. A la larga sale mucho más barato que otras sartenes BRA que van a durar la mitad de tiempo. Independientemente del uso que le demos.