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Accesorios de cocina

accesorios de cocina

Accesorios de cocina originales y de calidad

En la cocina además del menaje hay una gran cantidad de artículos que facilitan nuestras tareas en la cocina. Y que son indispensables para trabajar cómodamente en la cocina o en la elaboración de recetas. Pero hay una gran cantidad de accesorios de cocina en el mercado y no todos son igual de buenos ni originales.

En esta página hemos hecho una recopilación de todos los accesorios de cocina, utensilios y enseres de cocina qué consideramos no pueden faltar en ninguna casa.

Quizá te interese ir directamente a alguna de nuestras comparativas y análisis de productos de cocina:

Accesorios como centrifugadora de verduras para extraer todo el agua a la lechuga y otras verduras. Cortador de sandías y melones, peladores para piñas, batidores de cocina, azucareros, balanzas de cocina y muchos más que iremos incorporando a esta página para que puedas encontrar todo lo que tu cocina necesita sin tener que estar horas y horas buscando en internet las mejores ofertas.

Accesorios indispensables en la cocina

Tablas de corte

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Las tablas de corte son uno de los accesorios de cocina que no puede faltar. Disponer de una superficie plana y estable donde poder cortar, picar o trocear, es imprescindible en la cocina. La tabla de corte protege la encimera de la cocina y nos permite cortar más cómodamente y de forma higiénica ya que es muy fácil de limpiar.

Nuevo
Tabla de cortar de madera de mango de madera tradicional con forma de paleta
  • Hecho de madera de mango duradera.
  • Forma tradicional de pala.
  • Ideal para cualquier corte y corte durante la preparación.
  • Perfecto para servir queso y aperitivos.
  • Tamaño: 35,5 x 25,5 x 2,6 cm.
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CHICIRIS Tabla de Cortar de Doble Cara
  • Descongelación física y almacenamiento colgante: Descongelación física eficiente y diseño de fregadero para un fácil almacenamiento de la humedad descongelada. El almacenamiento colgante es conveniente, el se puede colgar fácilmente.
  • Material de aleación de aluminio: material de aleación de aluminio de alta calidad, resistente a altas y bajas temperaturas, no es fácil de criar microorganismos dañinos, puede estar seguro de estar en contacto con los ingredientes.
  • Conveniente para el uso diario: la tabla de cortar es perfecta para todas sus necesidades de picado y corte en la cocina. Y el diseño del afilador de cuchillos te facilita afilar tus cuchillos.
  • Afilador de cuchillos: la tabla de cortar multifuncional viene con un afilador de cuchillos, que puede cortar verduras, afilar cuchillos y descongelar en uno.
  • Amplia gama de aplicaciones: puede usar esta tabla de cortar de cocina para cortar cualquier carne cocida, verduras, frutas, pizzas, etc.
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MXGZ Tabla de Cortar de Doble Cara, Tabla de Cortar de aleación de Aluminio de descongelación rápida Multifuncional Resistente a Altas temperaturas con afilador de Cuchillos de Cocina
  • Amplia gama de aplicaciones: puede usar esta tabla de cortar de cocina para cortar cualquier carne cocida, verduras, frutas, pizzas, etc.
  • Material de aleación de aluminio: material de aleación de aluminio de alta calidad, resistente a altas y bajas temperaturas, no es fácil de criar microorganismos dañinos, puede estar seguro de estar en contacto con los ingredientes.
  • Conveniente para el uso diario: la tabla de cortar es perfecta para todas sus necesidades de picado y corte en la cocina. Y el diseño del afilador de cuchillos te facilita afilar tus cuchillos.
  • Afilador de cuchillos: la tabla de cortar multifuncional viene con un afilador de cuchillos, que puede cortar verduras, afilar cuchillos y descongelar en uno.
  • Descongelación física y almacenamiento colgante: Descongelación física eficiente y diseño de fregadero para un fácil almacenamiento de la humedad descongelada. El almacenamiento colgante es conveniente, el se puede colgar fácilmente.
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Sazao Tabla de Cortar Multifuncional de Doble Cara para Baja Temperatura, Cocina
  • Conveniente para el uso diario: la tabla de cortar es perfecta para todas sus necesidades de picado y corte en la cocina. Y el diseño del afilador de cuchillos te facilita afilar tus cuchillos.
  • Material de aleación de aluminio: material de aleación de aluminio de alta calidad, resistente a altas y bajas temperaturas, no es fácil de criar microorganismos dañinos, puede estar seguro de estar en contacto con los ingredientes.
  • Amplia gama de aplicaciones: puede usar esta tabla de cortar de cocina para cortar cualquier carne cocida, verduras, frutas, pizzas, etc.
  • Afilador de cuchillos: la tabla de cortar multifuncional viene con un afilador de cuchillos, que puede cortar verduras, afilar cuchillos y descongelar en uno.
  • Descongelación física y almacenamiento colgante: Descongelación física eficiente y diseño de fregadero para un fácil almacenamiento de la humedad descongelada. El almacenamiento colgante es conveniente, el se puede colgar fácilmente.
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SET 3 tabla de cocina para cortar (13x18 /17x27 / 20x30cm) con cuchillo de metal con acabado en mármol I Tablas de cortar cocina duraderos y resistentes ideal para picar todo tipo de alimentos
  • [CALIDAD PREMIUM] Gracias a un diseño multicapa exclusivo que usa el grano natural de la madera en diferentes direcciones para darles una máxima resistencia; estas robustas tablas de 2 mm de grosor no se doblan ni se rompen como otras más delgadas
  • [SEGURAS DE USAR] Una tabla firme es fundamental para evitar accidentes durante su uso. Cada juego incluye pies antideslizantes opcionales que se pueden instalar de forma sencilla.
  • [FÁCIL DE LIMPIAR] Nuestras tablas de cortar se pueden limpiar fácilmente con agua tibia y jabón. Al ser madera natural por favor, no las coloques en el lavavajillas si no se deteriorara el material
  • [3 TAMAÑOS DIFERENTES] Corta y prepara fácilmente verduras, ensaladas, frutas, carnes y pescados. Se puede utilizar como bandeja, tabla para poner el pan o incluso como tabla de quesos. Incluye el cuchillo de acero
  • [GARANTIA]: Tu satisfacción es nuestro principal objetivo, por eso ofrecemos el reembolso del 100% por cualquier defecto durante 30 días siempre que sea una compra a vendedor oficial
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AUNC Tabla de Cortar de Doble Cara, Tabla de Cortar de Cocina Multifuncional Resistente a Altas temperaturas
  • Amplia gama de aplicaciones: puede usar esta tabla de cortar de cocina para cortar cualquier carne cocida, verduras, frutas, pizzas, etc.
  • Conveniente para el uso diario: la tabla de cortar es perfecta para todas sus necesidades de picado y corte en la cocina. Y el diseño del afilador de cuchillos te facilita afilar tus cuchillos.
  • Afilador de cuchillos: la tabla de cortar multifuncional viene con un afilador de cuchillos, que puede cortar verduras, afilar cuchillos y descongelar en uno.
  • Descongelación física y almacenamiento colgante: Descongelación física eficiente y diseño de fregadero para un fácil almacenamiento de la humedad descongelada. El almacenamiento colgante es conveniente, el se puede colgar fácilmente.
  • Material de aleación de aluminio: material de aleación de aluminio de alta calidad, resistente a altas y bajas temperaturas, no es fácil de criar microorganismos dañinos, puede estar seguro de estar en contacto con los ingredientes.
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SWOQ Tabla de Cortar, Tabla de Cortar de Doble Cara, aleación de Aluminio, descongelación rápida, afilador de Cuchillos de Cocina Antideslizante
  • Conveniente para el uso diario: la tabla de cortar es perfecta para todas sus necesidades de picado y corte en la cocina. Y el diseño del afilador de cuchillos te facilita afilar tus cuchillos.
  • Afilador de cuchillos: la tabla de cortar multifuncional viene con un afilador de cuchillos, que puede cortar verduras, afilar cuchillos y descongelar en uno.
  • Descongelación física y almacenamiento colgante: Descongelación física eficiente y diseño de fregadero para un fácil almacenamiento de la humedad descongelada. El almacenamiento colgante es conveniente, el se puede colgar fácilmente.
  • Material de aleación de aluminio: material de aleación de aluminio de alta calidad, resistente a altas y bajas temperaturas, no es fácil de criar microorganismos dañinos, puede estar seguro de estar en contacto con los ingredientes.
  • Amplia gama de aplicaciones: puede usar esta tabla de cortar de cocina para cortar cualquier carne cocida, verduras, frutas, pizzas, etc.

La limpieza de la tabla de corte es muy importante, sobre todo si la utilizamos para cortar alimentos crudos. Para mantener una correcta higiene en la cocina, debemos limpiar la tabla después de cada uso y eliminar restos de alimentos.

En las cocinas profesionales, se utiliza un código de colores para las tablas de corte. Mediante los colores, se destina cada color a un tipo de alimento para evitar transferencias entre alimentos. Estos colores son:

  • Amarillo para carnes blancas
  • Verde para verduras y fruta
  • Azul para pescado
  • Marrón para carne cocida
  • Rojo para carnes rojas crudas

Sopletes de cocina y repostería

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Los sopletes de cocina son muy utilizados para la preparación de recetas y para repostería. El soplete permite realizar acabados donde sea necesario aplicar una fuente de calor directamente sobre el plato o los alimentos que queramos darle un acabado. Entre sus aplicaciones más comúnes son fundir, rustir o calentar ciertos alimentos que le dan un acabado que no podríamos conseguir de otra forma.

La recarga se hace con gas butano o propano según el modelo y las indicaciones del fabricante. Al manipularlo se debe extremar las medidas de precaución y seguir las indicaciones de uso que el fabricante nos facilite.

Guantes de cocina

Vokul 27 cm, guantes de cocina acochados de material ignífugo con silicona, resistencia al calor hasta 200 °C (paquete de 2)

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En la cocina muchas veces debemos manipular objetos muy calientes o trabajar con el horno. Para hacerlo con seguridad, los guantes o manoplas son el accesorio de cocina ideal. En la actualidad los guantes de cocina están fabricados con materiales innovadores como silicona o nylon que soportan mejor las altas temperaturas y el paso del tiempo.

Mejores accesorios de cocina

Entre nuestros accesorios destaca el adaptador para inducción de Ibili. Esta pieza de menaje de cocina sirve para adaptar ollas y sartenes a las nuevas cocinas de inducción. Basta con poner el adaptador encima de la inducción y la sartén encima de éste. La placa de inducción transmitirá el calor de la cocina a la sartén en segundos.

Juegos de asas de silicona para cacerolas y ollas de la marca Bra.

Bolsas para legumbres. Bolsas o mallas para poner las legumbres a hervir y mantenerlas dentro de la red para cocerlas mejor.

Botellas de Brita y lunchbox de Iris para llevar.

Cascanueces y otros utensilios como abridores, abreostras y más.

Máquinas para pasta o churreras que funcionan como manga pastelera pero más cómoda, práctica y fácil de usar y de limpiar.

Cortadores para queso al estilo Girolle, escurrideras, exprimidores y guantes de cocina para el horno.

La innovación en la cocina, no solo se trata de hacer nuevas recetas, o nuevas formas de cocinar. Los utensilios y accesorios de cocina originales y únicos para cada tarea en la cocina.

Cada día surgen nuevas técnicas de cocina y nuevas formas de cocinar que requieren de accesorios de cocina originales para realizar todo tipo de tareas.

Mejores marcas fabricantes de accesorios para la cocina

Accesorios de cocina BRA

LA marca de menaje de cocina Bra también tiene una extensa gama de accesorios de cocina de la mejor calidad. Bra apuesta por el diseño y la calidad de los materiales como insignia de su marca.

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  • Conjunto de utensilios fabricados en nylon y silicona para no rallar el menaje de cocina y mantener el recubrimiento antiadherente.
  • El mango es de silicona ergonómico, antideslizante y de tacto agradable
  • De fácil lipieza y apto para lavavajillas
  • El set de 5 piezas incluye: espátula color naranja, cuchara de pasta color amarilla, cuchara color azul, espumadera color limon, cazo color lila

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  • Completo kit de accesorios de cocina con mango con acabado en acero satinado
  • Tacto frío y agradable para un uso seguro
  • De fácil limpieza y apto para lavavajillas
  • Evita rayar tu menaje de cocina con este utensilio fabricado en acero inox 18/10 y silicona
  • Adecuado para uso con todo tipo de cacerolas y sartenes con y sin antiadherente
  • Los accesorios de cocina BRA de Efficient han sido homologados como productos de uso alimentario mediante la certificación LFGB por el organismo Alemán TÜVReinlhan

Ibili

Ibili es una marca de menaje y accesorios de cocina española con un catálogo inmenso de productos de cocina para cada tipo de tarea con un diseño muy cuidado y adecuado al uso.

La continua innovación de Ibili, ha situado sus accesorios de cocina a la cabeza en el sector.

Molde para sushi Ibili

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También puedes ver más accesorios de cocina Ibili

Materiales para la fabricación de los accesorios de la cocina

Acero inoxidable

El acero inoxidable es uno de los materiales más utilizados en la cocina. Las propiedades de este material lo hacen especialmente adecuado para la cocina y el uso alimenticio.

Al ser un material muy poco poroso, es muy higiénico y no transfiere ni absorbe olores ni sabores. Comprar accesorios de cocina de acero inoxidable  es una muy buena opción para tener accesorios y utensilios muy resistentes y que van a durar mucho más tiempo en perfecto estado.

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Portarrollos de cocina de acero inoxidable de la marca Wenko. Gran superficie de apoyo para un manejo muy sencillo.

Es adecuado para todos los rollos de cocina comunes, la bola lateral evita que los rollos rueden.

Medidas Ø 15 x 33 cm

Fabricantes de accesorios de todo tipo para la cocina

Todos los accesorios de cocina son de primeras marcas de menaje de calidad. La calidad de los utensilios y del menaje de cocina es un factor determinante a la hora de realizar la compra.

Hay que tener en cuenta que con estos accesorios, estamos cocinando y manipulando alimentos con lo cual, debemos asegurarnos que los utensilios que utilizamos están fabricados con materiales pensados y preparados para un uso alimentario.

Mantenimiento de los accesorios de tu cocina

La limpieza es uno de los factores más importantes para mantener en perfectas condiciones todos los accesorios de tu cocina. Los fabricantes recomiendan limpiarlos después de utilizarlos para evitar que se queden restos de comida que luego se incrustan.

Según cada artículo de cocina se deben seguir las instrucciones de mantenimiento y lavado sugeridas por el fabricante. De este modo y con simples hábitos conseguiremos tener unos accesorios y utensilios de cocina en las mejores condiciones.

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